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項目介紹

據說在那個遙遠激蕩的時代——三國，垂名青史的蜀國忠臣諸葛亮十分喜愛一種烤魚，在他隱居的時候，經常做口味絕美的烤魚給前來拜訪他的親朋好友吃，這些親朋好友紛紛贊不絕口，后來諸葛亮做了蜀國的宰相之后，同樣酷愛烤魚的劉備經常宴請眾人一起吃魚，兩人在美食這一點上，完全可以說是志同道合了。在劉備那里，這烤魚叫三國烤魚，然而在民間，這道烤魚還有個別稱——諸葛烤魚。

為什么民間會叫諸葛烤魚呢?說起來，還是跟諸葛亮有關!民間許多的平民老百姓敬重蜀相，因此用諸葛亮的名字給他一生酷愛的烤魚命名，以此來紀念諸葛亮的高風亮節與忠肝義膽!因此，諸葛烤魚可不僅僅是一道菜那么簡單，它還被民間的老百姓們賦予了高風亮節的品質。吃了這道魚后，烤魚里所被賦予的品質傳遞到人們身上，代代相傳，從未絕斷!這是在中國最讓人看重的傳承之一!

除了這個別稱，三國烤魚還有個外號——農夫烤魚。那么這個外號又是怎么來的呢?說起來，還是與諸葛亮有關，而且這個“外號”還是他親口說出來的。諸葛亮此人以隱居之時的農夫身份做出此魚，因此每每向別人介紹這道烤魚的時候，都謙稱其為農夫烤魚。農夫烤魚名字雖然隨意簡單諸葛烤魚加盟費用，卻也能體現出諸葛亮謙遜的性格，比起作為紀念諸葛亮的諸葛烤魚諸葛烤魚加盟費用，農夫烤魚其實更能體現諸葛亮的為人。

這道諸葛烤魚歷經一千多年的洗禮，在川菜文化中，諸葛烤魚可謂是老前輩中的老前輩了。當然，諸葛烤魚連鎖企業沒有那么悠久的歷史，但是深得諸葛烤魚精髓，在短短的幾年的時間里迅速火爆全中國，然后發展至海外。發展至今，諸葛烤魚已經是國內數一數二的大品牌了。在這片廣闊的土地上乃至于在全球各地的土地上，開滿了諸葛烤魚的連鎖餐廳，如今諸葛烤魚已經擁有了九百多家連鎖餐廳，兩萬億的市場份額，這么龐大的數字無疑展示了諸葛烤魚的力量與實力，即在烤魚界，諸葛烤魚的市場占有率是毋庸置疑的龐大。

作為市場內數一數二的大品牌，諸葛烤魚從2006年到2014年短短的幾年時間里曾被央視權威報道過十四次，名氣十分大。九大菜系和近兩百多種菜品，令海內外的食客們都紛紛拜倒在它的門店下。

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