特色鹵菜加盟店(特色鹵味加盟店要選擇什么樣的地方開店?),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:特色鹵菜加盟店(特色鹵味加盟店要選擇什么樣的地方開店?)。
特色鹵味加盟店可以考慮在本地區(qū)核心商圈、人口密度高的地區(qū)、二類街道、商圈情況等開店,具體如下:
一、本地區(qū)核心商圈,核心商圈的商業(yè)活動頻繁、顧客扎堆、每天來的人都不一樣,而且去那里就是為了消費(fèi),滿足流動人口“邊走邊吃”的小吃產(chǎn)品在這樣的地區(qū)銷售,營業(yè)額必然高。相反,如果商店開在人少的地方,銷售額難以提高租金再便宜也賺不到多少錢。
二、人口密度高的地區(qū),居民聚居、人口集中的地方也適宜開小吃店。這里的流動人口每天都差不多,顧客來小吃店消費(fèi)更多的是以每天必吃的早餐、中餐、晚餐、夜宵為主,這種地方的顧客對吃飽肚子的需求比較穩(wěn)定,在這里開“餐館類”小吃店特色鹵菜加盟店,銷售額也不會驟起驟落,能夠保證商店的穩(wěn)定經(jīng)營。

三、二類街道特色鹵菜加盟店,相比核心商圈的購買力差一點(diǎn),但流動人口還是比較多的街道,這類街區(qū)鋪面租金較核心商圈價(jià)格要便宜很多,這類街區(qū)也很適合開小吃店,性價(jià)比高的小吃品種在這類地區(qū)更有競爭力。還有一點(diǎn)就是,假如你周圍是做家電的,而你開鹵味加盟店,那肯定不行。如果周邊有幾家飯店,你做鹵味,這樣就能相互帶動客流,非常有利。
四、商圈里流動人口質(zhì)量分析并非行人越多越興隆,以為這些過路人便都是自己的顧客,來往行人越多生意就越興隆,這種想法是錯誤的。如果來往行人是帶著某種明確目的的人,那么這些店就拉不住這類顧客,比如說,火車站周邊等地區(qū)。流動人口的質(zhì)量決定了小吃店的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),看到有些地方,表面看來,車水馬龍,人流如織,但流動人口質(zhì)量并不高。在這些鬧市新開店的很快就失敗了,而在小巷開的店生意卻很紅火的重要原因。
相信創(chuàng)業(yè)開過店的人,應(yīng)該深有體會,門店的位置是開店生意好壞的基礎(chǔ)。店鋪的選址問題是常見的,但也難搞定的。
經(jīng)過這幾點(diǎn)分析,大家應(yīng)該知道選址環(huán)節(jié)一定要做好,也知道從哪些方面去判斷哪些地段適合開鹵味店,在實(shí)際選址的情況中還有諸多的因素難以估計(jì),所以在選店鋪時(shí)實(shí)地考察,認(rèn)真調(diào)查。

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