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什么是連鎖餐廳專營店？
所謂的連鎖餐廳特許經(jīng)營是指餐飲特許經(jīng)營總部將授權(quán)投資者。投資者可以利用總部的形象，品牌，聲譽等吸引消費者。總部將教投資者自己的經(jīng)驗。相應的合同也將與投資者簽訂。總部將為投資者提供完整的商業(yè)模式，人員培訓方法，商標和商譽，廣告和商品供應，這對投資者而言是非常好的條件，不僅短期的受歡迎程度也大大減少了時間和成本。同時，連鎖餐廳特許經(jīng)營的總部將負責消費者趨勢的研究和新產(chǎn)品的研發(fā)。這使投資者能夠快速掌握信息，從而大大降低了投資者的風險并提高了回報。
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就連鎖餐廳的特許經(jīng)營總部而言：該總部不僅可以幫助想要創(chuàng)業(yè)的年輕人實現(xiàn)自己的理想，而且可以減少在市場拓展和業(yè)務拓展方面的投資。這可以看作是雙贏的局面。適當?shù)膬r格什么叫加盟連鎖店，獲得更標準化的服務。
連鎖餐廳特許經(jīng)營的優(yōu)勢
1、連鎖餐廳特許經(jīng)營的成功率很高：連鎖店已在全球范圍內(nèi)證明了其成功率，其成功率可高達90％。
2、連鎖餐廳特許經(jīng)營大大減少了學習時間并加快了成功速度。通過集中精力，投資者可以在短時間內(nèi)學習管理經(jīng)驗和知識，從而避免繞道而行，縮短了他們的學習和探索時間。
3、連鎖餐廳特許經(jīng)營店的品牌優(yōu)勢，投資者只需少量投資即可享有長期的品牌和聲譽，據(jù)計算，上市人數(shù)少，投資金額高。同時什么叫加盟連鎖店，使用普通的廣告促銷方式，將大大降低廣告促銷的平均成本，有利于連鎖企業(yè)樹立品牌形象。
4、大規(guī)模采購，統(tǒng)一采購的優(yōu)勢可以使連鎖經(jīng)營企業(yè)同時享受大宗采購的優(yōu)惠，這不僅加強了供應商的合作，而且降低了采購成本，大大節(jié)省了采購成本。
5、在培訓方面，投資者通常會從總部獲得有針對性的培訓和指導。投資者可以繼續(xù)提高其運營和管理能力，并獲得更高的回報。
6、投資者可以從連鎖餐廳的特許經(jīng)營總部獲得大量服務支持，并且只需很少的錢就可以享受授權(quán)人提供的全面服務，例如物流配送或售后服務，以及鏈管理系統(tǒng)想要使服務更加專業(yè)化，需要利用規(guī)模經(jīng)濟。
連鎖餐飲特許經(jīng)營店和總部是獨立實體之間的合同關(guān)系。首都彼此獨立。除了合同中規(guī)定的相關(guān)規(guī)則外，連鎖餐飲特許經(jīng)營店與總部之間沒有資產(chǎn)聯(lián)系。
連鎖餐飲特許經(jīng)營是一種連鎖經(jīng)營方法。特許經(jīng)營特許經(jīng)營總部和特許經(jīng)營特許商店通過合同建立關(guān)系，雙方的權(quán)利和義務在合同中都有規(guī)定。因此，連鎖餐飲連鎖店具有相對的靈活性，主動性和自主性。
連鎖餐廳特許經(jīng)營店的核心在于從品牌總部轉(zhuǎn)移特許權(quán)。這可以從初始費，特許權(quán)費，管理費和押金中得到。品牌總部是轉(zhuǎn)移者，特許商店是接收者。品牌可以擁有許多專營店，其人員和財務狀況彼此獨立。
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