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廣州冠牛食品有限公司是一家集食品研發與生產，品牌策劃與管理于一體的綜合性公司。該公司秉承“食品企業，道德企業”的經營理念，并吸收了傳統的生產技術和南北風味。在此基礎上，長期致力于發掘，保護和促進國家非物質文化遺產和飲食文化，倡導“時尚生活，美味享受”的新型飲食文化。

“牛莊園”是應廣州2010年亞運會食品節主辦方邀請而來的牛肉雜碎企業。也是第一家通過國家質量監督檢驗檢疫總局牛肉雜QS認證的公司；被評為“消費者信賴質量保證品牌”和“ 2011 AAA +中國質量信譽企業”； 2012年被評為“全國有保證的餐飲企業”和“中國名小吃”！

“牛莊園”連鎖店為了讓消費者食用安全可靠的內臟，公司制定了“食品企業是道德企業，珍惜生命，在制定“牛莊”發展目標時要有道德。莊元“品牌。”經營理念。公司堅持制造中國消費者可以放心的牛雜。所有原材料和公司都選擇綠色安全食品。每個過程都嚴格執行食品安全控制措施，以加強產品衛生檢查和質量其中，主要原料牛雜，精選的優質肉牛經過嚴格檢疫，工廠屠宰，除酸，分段后，均采用知名的氣調保鮮設備和材料包裝，以確保“營養，營養，衛生，安全，新鮮加盟牛狀元，美味”。“牛莊苑”品牌已成為廣東省的地標美食之一。

“牛莊園”牛雜品牌已迅速發展成為餐飲連鎖特許經營行業的首選品牌加盟牛狀元，并已成為小企業家低風險，高回報的首選項目。目前，已經成功開設了近500家專賣店，并被公眾譽為“可靠的內臟”。

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