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番茄主義加盟

2001年，由臺灣誠品集團食品飲料事業部洪章平先生領導的專業團隊承接了杭州浮力森林面包廚房的設計與規劃項目。 2002年，承擔了上海金豹餐飲集團中信店食品智慧選擇，設計的總體規劃；針對中國餐飲市場的需求，于2003年以專業，嚴謹的態度正式進入中國市場番茄加盟店，成立了上海愛奇杰餐飲管理有限公司番茄加盟店，從事餐飲廚房工程的總體規劃設計。餐飲業的選擇，建造，咨詢和項目準備等，并建立番茄主義的餐飲品牌，以及開放式廚房的新概念引領餐飲運營市場。在短短的幾年內，它已經在蘇州，無錫，福建，徐州等地建立了本地，成熟的直營連鎖店。

臺灣番茄主義“迪元”的母公司于2000年在上海成立。開始銷售意大利Rancilio專業商用半自動咖啡機和瑞士JURA自動咖啡機，并先后成為兩個主要品牌的總代理。在中國。后來，他們進口并出售了世界上最暢銷的意大利咖啡豆Lavazza品牌。從那時起，它們在餐飲咖啡行業迅速發展。

鑒于中國咖啡餐飲市場規模的不斷擴大，但各品牌的好壞，迪元已積累了多年在上海推廣咖啡文化的經驗，并擁有一批專業的餐飲管理團隊為了適應上海的飲食文化和西式咖啡的發展趨勢，成立了“愛奇杰餐飲管理公司”，對其進行了深入的研究和開發，并開發了“番茄”品牌。先后在上海，江蘇，福建等地建立了多家連鎖店。

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