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很多農戶在養殖蝸牛初期，可能對于養殖技術問題不是很了解，那么在這種情況下，也自然就會走很多的彎路。但事實上是養殖蝸牛主要分為三種方式，建議大家一定要從這三種方式當中進行挑選，畢竟在蝸牛的養殖問題上，還是需要根據自己的實際情況來進行調整的。總的來講三種方式都非常適合初期養殖，所以建議大家一定要根據自己的情況來進行調整。
首先最常見的是室外的養殖方法。這種方式其實非常簡單，同時也非常好利用，所以很多的農戶可能都采用這種方式來進行養殖蝸牛。，一般情況下就是主要對自家的田地進行翻耕，然后將整塊的土地進行整平，四周圍上一些闊葉樹，這樣可以有效遮擋陽光。為了避免他們逃跑，建議大家還要將四周用皖南圍住，也可以直接利用自家的平頂房屋進行養殖。
但是大家一定要注意，在這些地方養殖的話，一定要給上面墊上一層十厘米厚的松土，周圍還要種植一株葡萄，并且搭一個遮陽架，因為樓頂是很容易被陽光直曬的。采用露天養殖的方式，一般要保證空氣清新，濕度比較好，另外還可以有效保證蝸牛的快速成活，以及它的發病可能是比較輕的。但是這種情況下有新的問題，就是建議大家一定要定期灑水，保持土壤的濕潤，如果是水分比較多的話，要注意及時排水，當然更應當防止很多的天敵出現。
此外還有室內養殖法。這種方式主要分為平面養殖和立體養殖兩種，如果大家是采用平面養殖的話，那么就要在室內用磚砌一個25厘米左右高，并且大小在2到3平方米的方格。方格當中同樣也需要墊上一些土，畢竟蝸牛是在土當中存活的一種動物，當然也適合露天養殖，一樣需要適當保持土壤的濕潤，更重要的是一定要控制好室內的濕度，同時如果室內的溫度比較高的話，要注意通風換氣。
如果是采用立體養殖法的話，那么可能相對比較簡單。只要先做好一個木箱，高度大概在20厘米左右，然后在箱子當中墊上一層十厘米厚的松土，注意將箱子一層一層的放在架子上面。這種養殖方法相對來說更加簡單易行，并且投資比較少，更重要的是這種養殖方式比較安全。但是大家一定要注意，同樣是在天氣比較炎熱的時候，要打開窗戶通風換氣，并且要調節整個溫度與土壤的濕度，還要保證土壤的衛生。
最后是采用塑料大棚養殖法。這種方式一般是選擇一個長30米，寬6米的空地，然后先跟翻一遍蝸牛養殖，周圍砌上一個30厘米高的墻，然后建造一個大棚。注意前后一定要適當打開門，然后將棚內進行耕翻一遍，土地整平以后就可以開始養殖。這種方式其實對于預防溫度來說是很有好處的蝸牛養殖，一般情況下可以很好的控制溫度與濕度。當然對于預防天敵來說，也是有著一定幫助的，所以很多朋友也在采用這種方式。
但是大家一定要注意的是，無論采用什么方式，都要在高溫的時候注意遮陽，并且一定要保證空氣適當的對牛對流。因此建議大家要結合自家的實際狀況來挑選土地。當然尤其是在天氣比較炎熱的時候，建議大家一定要注意適當灑水，防止過分干旱而導致它們成活率低的現象出現，對于種植戶來說，這種情況造成的影響還是比較大的，所以建議大家千萬不要忽略哦。
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