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農(nóng)場農(nóng)夫制作工藝
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農(nóng)民討論上傳視頻
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從飼養(yǎng)到屠宰，“養(yǎng)殖戶”的雞肉經(jīng)歷了6大環(huán)節(jié)、36道安全程序。817小柴雞，無頭無腳，又名西服雞，生長周期49天，肉質(zhì)細嫩柔軟
中文名稱
農(nóng)民
職業(yè)
農(nóng)場主
目錄
123456個
農(nóng)民生產(chǎn)技術(shù)
[k1號]
處理程序
36安全程序
從飼養(yǎng)到屠宰，“養(yǎng)殖戶”的雞肉要經(jīng)過六大環(huán)節(jié)和36道安全程序。817小柴雞，無頭無腳，又稱西服雞，入選。生長周期49天，肉質(zhì)細嫩柔軟
加工機械產(chǎn)業(yè)化農(nóng)場農(nóng)夫，清真屠宰，嚴格控制各環(huán)節(jié)加工的完整性
[第2頁]
農(nóng)場主口號
“農(nóng)夫真餓了！”
“安全、美味、營養(yǎng)、方便”
“努力打造中國自主外賣品牌！”
農(nóng)場主新聞報道
2007年7月15日，btv5報道了關(guān)于農(nóng)場和農(nóng)家烤雞店的新聞，標題是“過去的渣餅很難找到蹤跡，今天農(nóng)家烤雞什么時候有味道”
按照當時的思路表述：農(nóng)民有點不經(jīng)意間，就跟渣滓餅差不多，“農(nóng)民的烤雞菜鋪天蓋地，100多家店面很快就開張了，看看好吃不好吃，能撐多久。”當時，新聞還引用了航天橋店的案例：
“早上，還沒到吃飯時間，航天橋附近的烤雞店就已經(jīng)受到了顧客的歡迎。十分鐘內(nèi)，來了五位顧客，買了八只烤雞
消費者：好品位！價格合適，更實惠，省吃儉用
烤雞不大，價格也不貴。每只雞14元（一年前的價格）。不過，位于學(xué)苑南路的這家店的位置有點偏離中心。每只雞的價格是13元。除了整只雞，肉和骨頭、雞肉和米飯也很吸引人
烤雞店加盟人：一天賣200個，都是當時的回頭客，記者對其他店的經(jīng)營情況有很多了解
[k3號]
“通州、順義的連鎖店一天能賣四五百。烤雞店的經(jīng)營者說，當雞一大早到達時，調(diào)味料已經(jīng)涂好了。他們只負責加工和銷售，沒有掌握配料等技術(shù)。”
為了證明更給力的情況，記者親自前往鼎潤百威（北京）食品公司，該農(nóng)場的農(nóng)民烤雞店加盟總公司
“我們從總公司鼎潤百味（北京）食品有限公司了解到，他們的第一家店是今年4月4日開張的。短短3個月，北京已經(jīng)有120家門店。”
“鼎潤百味食品有限公司銷售研發(fā)部經(jīng)理吳學(xué)忠：每天能賣5噸1.，2萬塊。”
現(xiàn)在，小烤雞在北京著火了。然而，這種勢不可擋的姿態(tài)不禁讓人想起幾款曾經(jīng)風靡街頭的連鎖小吃。2005年中、2006年夏、2006年冬，“棗餅之王”突然席卷北京街頭。他們的香味曾經(jīng)吸引顧客排起長隊。然而，短短幾個月，連鎖店相繼關(guān)門，現(xiàn)在幾乎找不到任何蹤跡。烤雞會不會重蹈覆轍
在此之前，小馬賣過烤鴨和劣質(zhì)食品，也經(jīng)歷過街頭小吃的興衰。這一次農(nóng)場農(nóng)夫，小馬對烤雞報寄予厚望。因為有渣滓蛋糕，一條街上可以開幾家店，方圓一公里內(nèi)只能開一家烤雞店，這樣就保證了加盟的顧客
“鼎潤百味食品有限公司銷售研發(fā)部經(jīng)理吳學(xué)忠：我們暫時不想在北京發(fā)展，然后發(fā)展到150家門店。我們看的不是短期利益，而是長期利益。”
由于加盟商家和顧客的雙重需求，根據(jù)2008年12月的統(tǒng)計，僅北京就有417家加盟門店，中國門店數(shù)量為1500家，業(yè)務(wù)仍在蓬勃發(fā)展
農(nóng)場主北京公司
[k5號]
加盟網(wǎng)購場景
鼎潤百味（北京）食品有限公司是一家集研發(fā)、銷售為一體的專業(yè)食品連鎖企業(yè)。主要推廣“農(nóng)家”烤雞產(chǎn)品、40多種熟食調(diào)理產(chǎn)品及后續(xù)研發(fā)產(chǎn)品。總部位于中國北京豐臺和中國上海滬太路。公司自2006年10月成立以來，秉承“弘揚健康優(yōu)質(zhì)食品”的理念農(nóng)場農(nóng)夫，以創(chuàng)新產(chǎn)品為紐帶，以“農(nóng)家”烤雞品牌為旗幟，以“以人為本，創(chuàng)新發(fā)展，誠信經(jīng)營”為指導(dǎo)方針，“以產(chǎn)品質(zhì)量為重”，利用其專業(yè)的國際一流的食品研發(fā)和生產(chǎn)，經(jīng)過06年的市場調(diào)查，自2007年3月以來，公司的“農(nóng)家”烤雞在所有加盟連鎖店都迎合了消費者的需求，其產(chǎn)品備受關(guān)注！贏得了消費者的信任
[k6號]
加盟網(wǎng)購場景
目前，公司擁有烤雞香精40余種，儲備新輔料香精200余種。整合16家國內(nèi)知名廠商作為供應(yīng)基地；我們在山東等地設(shè)立了食品研發(fā)部門，建立了高標準的中心實驗室，完全有能力設(shè)計出符合大眾口味要求的產(chǎn)品；公司的專業(yè)研發(fā)緊跟國際食品潮流，并根據(jù)市場需求不斷推出新產(chǎn)品，以保證產(chǎn)品的最佳口感和品質(zhì)服務(wù)于客戶
事實證明，公司發(fā)展僅兩年時間，僅在北京就有417家門店加盟（2008年12月統(tǒng)計）！此外，天津、內(nèi)蒙古、河北、遼寧、山西、河南、東部省份（哈爾濱、沈陽、長春）、浙江（杭州、寧波、湖州、嘉興、金華、臺州、麗水）、安徽（亳州、淮北、蘇州、安慶）、江蘇（鎮(zhèn)江、蘇州、常州、鹽城、無錫、連云港、臺州）、湖北、，湘黔等國外城市都成立了代理公司，其加盟門店總數(shù)已超過1500家！在食品行業(yè)，特別是在烤雞熟食領(lǐng)域，其工藝和口味獨樹一幟，已成為成熟的品牌。公司將繼續(xù)擴大經(jīng)營范圍，力爭在未來三年內(nèi)成為國內(nèi)熟食行業(yè)的知名企業(yè)
[k7號]
在2008年奧運會前夕，公司正從華北地區(qū)的文化中心北京擴展到中國經(jīng)濟發(fā)展的前沿城市上海，并成立了華東（K0）總部。目前，總部以上海為中心，著力培養(yǎng)優(yōu)秀的公司監(jiān)管隊伍，堅持團結(jié)一致的整體信念，進一步高舉“農(nóng)家”烤雞加盟品牌鏈，不斷與國內(nèi)知名原材料供應(yīng)商和一流研發(fā)機構(gòu)推廣創(chuàng)新產(chǎn)品，形成自主品牌戰(zhàn)略矩陣，并逐步推廣到華東六省一市、東部三省乃至全國熟食市場
農(nóng)民的多樣性
除了烤雞和雞肉制品，還有近百種口味和品種，烤鴨、鴿子、漢堡包、煎餅、奶茶等相繼上市~
總結(jié)：以上內(nèi)容就是農(nóng)場農(nóng)夫(農(nóng)場農(nóng)夫制作工藝)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
