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消費者報告｜山寨“工廠”易尚：致力于山寨各種網紅餐飲
記者|趙小娟|雅漢祥1
在黃色招牌上，紅色字體“ Master Bao Pastry”商店比旁邊的Wedome Bakery更為醒目，肉松的氣味從這家商店的窗戶沿著大王西路的街道上飄蕩。在北京。這是Bao Master最經典的產品之一，但是這家店并不是真正的Bao Master。
3月13日，《揭面新聞》的一位記者在櫥窗里問這名店員是否是加盟分店。最初，店員堅持認為這家商店是直營商店，后來告訴《捷報》，包大師已經拒絕接受加盟。關于商店是否是一家早期模仿店加盟的問題，店員保持沉默，但商店中的產品名稱（如牛奶香葡萄干蛋糕，豬肉松等）都是寶大師的經典產品，甚至在產品的購物袋上也是如此。包大師在北京的分支機構的名稱和電話仍在列出。在停留在界面新聞上的十分鐘內大紅門包子加盟，商店讓顧客不時從櫥窗里購買糕點。
這家商店的工作人員非常謹慎，因為“寶糕點師傅”的標志使他感到內。實際上，該商店在評論網站和外賣平臺上的名稱是“寶記糕點”，因為在真正的寶藏通過合法權利保護贏得訴訟之后，寶藏加盟商店要么更名，要么關門了。
鮑師傅的平房店。攝影：趙小娟
在過去的一年中，由鮑寶寶掌控的公司早已浮出水面-北京宜商餐飲管理有限公司。
但是，這家神秘的公司并不容易找到。根據對工商信息注冊地址的現場訪問，界面新聞發現，北京豐臺菜湖營58號1102的地址不是其辦公地址，而是其注冊地址。
宜商公司的慣例很明確。它注冊了一些具有最初知名度或互聯網名人潛力的餐飲和烘焙品牌。例如，圍繞寶大師品牌，公司已經申請了寶彩盛，寶大師，寶佳，寶小貝等商標的注冊。在“廣廈網”之后，部分注冊可以獲得商標授權，同時加大了產品研發力度，進而擴大了加盟。藝尚甚至嘗試了電視劇《華建茶壺廚師方》的商標注冊。
除了寶獅富商標外，宜商餐飲還于2021年申請了樂樂茶，金牌坊，臟包，圓賣風手大紅門包子加盟，爸爸與甜心等一系列商標和圖形的注冊。目前的注冊詳細信息表明商標無效。或等待實質檢查。
對于現有商標，宜商餐飲也通過轉讓獲得。在它與保時富商標所有人北京保財盛餐飲管理公司之間的幾次訴訟中，提到了有爭議的注冊商標第17899096號。 （包海冰的頭像），即宜商餐飲集團是從自然人鮑海冰手中購買的，轉讓于2021年獲得批準。
宜商餐飲集團先前擁有的注冊商標17899096
從那時起，宜商還通過授權加盟，授權他人使用注冊商標號17899096作為商業資源經營Master Bao的糕點店，并宣布它是該地區“ Master Bao”品牌的唯一運營總部。國家。
盡管2021年10月8日，國家知識產權局商標評審委員會作出裁定，北京宜商餐飲管理有限公司第17899060號“包食府和涂”商標被裁定為無效，宜商餐飲加盟商店的發展尚未停止。截至2021年6月，在宜尚餐飲認證的微博“萬寶餐廳”頂部的信息中，它聲稱擁有萬寶的商標和頭像權利。宜商餐飲集團開發的Master Bao 加盟商店數量已達到550家。
2021年3月，北京寶彩盛餐飲管理有限公司贏得了品牌權訴訟。涉及南京，蘇州和北京的七起訴訟均裁定被告商標侵權已確定。隨后，寶大師公司和大中美團在該平臺的配合下，清除并清除了假鮑魚母店的店鋪數據。
2021年7月，宜商餐飲微博將暫停營業。鮑彩升的權益保護工作繼續進行。截至2021年12月，包彩生已對北京宜商行加盟商店進行了證據保全，共提起147起案件。目前，通過判決和調解解決了61起案件。彩盛勝訴，被告停止侵權，并賠償了損失。
其中加盟的時間很短，還沒有度過損失期，他們就成為受害者，并且處于無處捍衛自己權利的境地。
3月13日，《街面新聞》在北京西四環附近的一次訪問中發現，假冒的包寶店長使用了被判侵權的包師傅的店長。豐和中恒（北京）貿易有限公司屬于這家商店。沒有人接公司電話。
易尚餐飲開發的Master Bao 加盟商店。攝影：趙小娟
鮑寶大師終于走到了盡頭，但這種行動并沒有停止。
另一家類似于宜商餐飲運營慣例的公司北京嘉東餐飲有限公司（以下簡稱“嘉東餐飲”）也正在大力發展另一個小型在線名人品牌加盟。
嘉東餐飲和宜商餐飲有很多聯系，這是很偶然的事情。除了兩家公司使用相同的注冊地址和電話號碼外，他們還注冊了原始的麥鳳秋，甜心爸爸，李記，包世福等餐飲品牌。
怡上餐飲和嘉東餐飲都注冊了“元麥風球”和“仙豆糕”等注冊商標。
Interface News按注冊的信息電話呼叫宜商餐飲。受訪者說，由于流行病，宜商餐飲公司目前處于停工狀態。嘉東餐飲公司由他的朋友開張。當被問到鮑師傅時，那個人以辭職為由掛斷了電話。掛斷電話。
嘉東餐飲的當前發展加盟荔枝仙豆蛋糕與仿制版本的包世夫的最初慣例相似。寶仕夫于2021年10月獲得了荔枝和荔枝仙豆蛋糕的兩個商標權，并于3月加入了廣州特許經營連鎖店2021年加盟展覽，參加了5月的上海國際連鎖加盟展覽，并開始吸收加盟人。 2021年5月，加盟家商店在山東棗莊和臨沂市臨shu縣開業。
嘉東餐飲公司的“李集”和“李集鮮豆餅”商標注冊
嘉東餐飲的李記糕點。
王宇和李露妍的李繼麥香坊，早期的李繼麥香坊尚未獲得商標，他在很短的時間內借用了他的朋友“曹志樓”的商標。圖片由受訪者提供
這時，20世紀在2021年在北京南鑼鼓巷盛行的“荔枝仙豆餅”的創始人之一王玉正的商標權遭受了損失。
王瑜在接受《捷棉新聞》采訪時說，他和他的妻子李露燕于2021年從鞍山來到北京創業大紅門包子加盟，開了一家以李露燕為名的“李濟”麥香坊童話豆餅店。在南四環的大紅門開店時受挫，后來調整為鼓樓東大街附近的南鑼鼓巷。直到2021年底，它才開始出名，到2021年，它已成為南鑼鼓舞的互聯網名人食品。
王雨和他的妻子以前不了解知識產權，直到2021年底才開始注冊“李濟”。他們被該機構告知，李濟和先斗蛋糕都不可能成為“李濟”。掛號的。然后，他們委托朋友注冊“李季麥香坊”品牌，然后將該品牌轉讓給自己的公司。在李吉麥香坊注冊之前，他們已經在很短的時間內借用了朋友的“曹志樓”商標。
Interview News檢查了Liji商標的注冊號為26884474，發現Jiadong Catering于2021年10月開始申請并于2021年1月獲得批準。該商標屬于30類，包括面包，糕點、,頭和餡料。蛋糕和其他子類別。
這意味著Wang Yu和Li Luyan的Li Ji不能再使用“ Li Ji”字體和字體。他們使用商店品牌“ Li Ji Mai相坊”來開發加盟商店。由于荔枝麥香坊的較高知名度和較低的成本加盟（在低端城市為40,000元人民幣），荔枝麥香坊已在全國范圍內吸引了近100名加盟人，并在某些地區授權了區域授權。 加盟人們可以來北京總部學習。
從嘉東餐飲的“荔枝鮮豆餅”和王宇的“荔枝麥香坊鮮豆餅”之間進行比較，兩者的荔枝字體相似，且產品高度相似。但是王瑜承認餐飲業有無數的抄襲和模仿，甚至他以前的學徒也在全國各地以“荔枝鮮豆糕”的名義吸引了投資加盟。他曾想通過包大師這樣的法律程序捍衛自己的權利，但是這個過程必須艱巨而曲折，因此訴訟計劃尚未列入他的議程。
北京魯中律師事務所副所長吳萌向《 UI新聞》分析說，如果惡意注冊人先行注冊，好心的用戶可以向商標注冊部門提出異議，表明他們是“首次使用”（例如營業時間，該商標實際使用的商店，照片和印刷材料的數量），并提供另一方惡意注冊的證據（例如，另一方已重復注冊另一人的商標，并且沒有證據）這些商標的實際使用情況。
“目前，我國商標法對惡意注冊的商標采取了對策。已經使用該商標并具有一定知名度但未注冊但被他人惡意注冊的人，可以受到法律的保護。程度 。”吳萌說。
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