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山崎面包

體操老師已經(jīng)成為一個(gè)大老板，而不可動(dòng)搖的兄弟姐妹之愛(ài)

無(wú)論是在日本還是在歐美，創(chuàng)始人的姓氏都來(lái)自許多知名品牌，但1987年進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)的“山崎面包”的創(chuàng)始人被命名為“飯島”。 。為什么？飯島十郎（Iijima Tojuro）于1910年出生于東京三鷹村。他的父親16歲時(shí)去世。他不得不輟學(xué)，在面包店“新宿中村”（Shinjuku Nakamura）工作。 1931年，他回到學(xué)校，進(jìn)入一所師范學(xué)校。畢業(yè)后，他成為東京都立航空工業(yè)學(xué)校的體操老師。

1945年，第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束時(shí)，藤十郎（Fujijuro）享年35歲。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后的這個(gè)世界，對(duì)失敗者極為殘酷。當(dāng)時(shí)，民用食物短缺山崎面包，大多數(shù)食物都被定量配給。因此，黑市交易也應(yīng)運(yùn)而生，許多人在深夜里拿著高檔和服等貴重物品在農(nóng)場(chǎng)里交換米飯和蔬菜。此外，當(dāng)時(shí)有兩種購(gòu)買面包的方法：一種是在帶有定量配給券的指定面包店購(gòu)買面包，另一種是將定量的面粉帶到指定的面包制造廠進(jìn)行烘焙。然后幾天后取回面包。 1947年臺(tái)風(fēng)凱蒂（Katie）襲擊后，藤十郎（Fujijuro）從受災(zāi)的造紙廠獲得了委托。另一方想將1800公斤小麥制成面包。這種從天上掉下來(lái)的機(jī)會(huì)使藤十郎想開(kāi)始做面包的生意。但是，那時(shí)，十重郎已經(jīng)在千葉縣成立了“東臺(tái)農(nóng)業(yè)事實(shí)協(xié)會(huì)”。根據(jù)當(dāng)時(shí)的谷物管理系統(tǒng)，他再也無(wú)法以自己的名字建立另一個(gè)面包廠，因此Tojuro找了他的妹妹Yuyo。

在藤十郎下，有四個(gè)弟弟和一個(gè)妹妹。在中村工作期間，他非常照顧唯一的姐姐Yudai，并要求Yudai與他的同事和最好的朋友Yamazaki Yataro結(jié)婚，但是由于他早逝，Yudai只能照顧和撫養(yǎng)兩個(gè)年幼的孩子，困難重重。 。藤十郎要求Yudai以“ Yamazaki”的名義建立一家工廠（在Yudai與Yataro結(jié)婚后，他的名字叫Yamazaki Yuyo，并獲得了Yudai的同意。此后，“ Yamazaki Bakery”成立于1948年。是為了幫助將面粉加工和制造面包的客戶帶到今天，這種面包已經(jīng)逐漸發(fā)展到今天的規(guī)模，而Yudai將來(lái)將成為Yamazaki Bread的董事之一。

山崎面包的“太陽(yáng)”標(biāo)志出現(xiàn)在1966年山崎面包，這意味著太陽(yáng)是萬(wàn)物的源頭。希望我們的產(chǎn)品能像燦爛的陽(yáng)光照亮每個(gè)家庭的餐桌。此外山崎面包，它還包含了對(duì)自然的感謝。 ，并以其對(duì)工作的自豪感，希望公司能夠繼續(xù)發(fā)展。 Tojuro于1989年去世。該公司秉承“優(yōu)質(zhì)，低價(jià)，以客戶為中心”的企業(yè)理念，現(xiàn)已成為日本最大的面包店公司。如今，該集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額已超過(guò)一萬(wàn)億日元，并且該集團(tuán)的自建貨運(yùn)網(wǎng)絡(luò)在一天之內(nèi)運(yùn)行。這些距離的總和大約等于繞地球軌道運(yùn)行了兩次半。

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