小籠包的做法(小籠包作文的實(shí)踐)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:小籠包的做法(小籠包作文的實(shí)踐)。
小籠包作文的實(shí)踐
小籠包精致可愛(ài)。你喜歡吃小籠包嗎？你知道怎么做小籠包嗎？以下是《留學(xué)》編輯整理的《小籠包實(shí)踐隨筆》。僅供參考，歡迎閱讀。
小籠包的構(gòu)成（一）
小籠包是這里的名小吃。以其精美的外觀和獨(dú)特的品味深受人們的喜愛(ài)?，F(xiàn)在，它的名聲已經(jīng)傳遍全國(guó)，成為家常菜！
小籠包造型精致可愛(ài)。它的身軀圓潤(rùn)小巧，上面有一個(gè)圓形的密封“瓶頸”，數(shù)十道細(xì)細(xì)的褶皺呈優(yōu)美的弧線向下延伸。小籠包的皮是特制的，有點(diǎn)像餛飩皮，晶瑩剔透，仿佛披上了一件精致輕盈、閃亮的外衣，給小籠包增添了幾分誘人的氣息。透過(guò)這層透明的外皮，可以隱約看到里面的甜醬和嫩肉，令人著迷。
小籠包的做法也很獨(dú)特。廚師們首先將鮮肉剁成小丸子，然后將特制面粉篩入一個(gè)大碗中，迅速和成柔軟的面團(tuán)。然后，將面團(tuán)揉成條狀，切成小圓球，揉成薄圓皮，放入肉丸，擠出小籠包的形狀。接下來(lái)是熱氣騰騰的鏈接。蒸鍋上油，將蒸好的餃子放入蒸鍋中，蒸七分鐘。正宗的餃子可以從籃子里拿出來(lái)。
別以為小籠包不講究怎么吃。吃小籠包的學(xué)問(wèn)真好！我有一個(gè)我自己的飲食食譜：輕輕咬，慢慢吸，仔細(xì)品嘗。吃小籠包的時(shí)候，我先用筷子小心地把它夾在一邊，然后在旁邊咬了一口，頓時(shí)一股褐色的湯汁就出來(lái)了。為了不被燙到，我慢慢吸了口。這時(shí)候，我能感覺(jué)到甜味刺激著我的味蕾，滋潤(rùn)著我的心。吃它的皮和餡時(shí)，我先咬一口皮。這種皮很有嚼勁，有一種特殊的香味，但最好吃的是它的餡，肥而不膩，香味誘人。單獨(dú)品嘗后，就可以按照正常的飲食方式享用美味了。如果再往盤子里倒一點(diǎn)醋，簡(jiǎn)直是美味，吃的時(shí)候不由得贊嘆：“‘這種味道只有天上有，在國(guó)內(nèi)多嘗幾口。世界！'啊！”
這是我們無(wú)錫有名的小吃-小籠包。如果你已經(jīng)垂涎三尺，那就趕緊嘗一嘗吧，它的味道絕對(duì)不會(huì)被吹爆！
小籠包的構(gòu)成（二）
如果要問(wèn)我最喜歡吃什么南京特色小吃，我會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“薄皮小籠包?！甭?tīng)到這個(gè)名字，毫無(wú)疑問(wèn)，它的特點(diǎn)就是薄如紙。
晚上，我來(lái)到“劉長(zhǎng)興”品嘗它。 “兩兩包餃子來(lái)了——” 隨著一聲大叫，香氣撲面而來(lái)，不由得“垂涎三尺”。正要狼吞虎咽的時(shí)候，忽然想起大家常說(shuō)的小龍寶歌謠：“輕輕一動(dòng)，慢慢抬起，先開(kāi)窗，再喝湯?！蔽矣每曜虞p輕夾住小籠包，小心翼翼的提起，生怕刺破皮，餃子的精華會(huì)漏出來(lái)。在我面前慢慢移動(dòng)。這一步是最麻煩的?？曜硬荒芴惨膊荒芴 Ｎ叶⒅』\包，一直沒(méi)有離開(kāi)。終于，小籠包被我安全轉(zhuǎn)移了。我咬了一小口小籠包，突然一股熱氣從里面冒了出來(lái)。我用小嘴往里看，粉紅色的肉里充滿了金黃色的肉湯，讓我很想吃。我在小嘴里輕輕吸了一口，美味的湯汁順著喉嚨流進(jìn)了肚子里。然后，我張開(kāi)大嘴，一口把小籠包吃進(jìn)肚子里。半籠后，雖然吃不下了，但還是嘗到了好吃的小籠包。
這個(gè)鮮嫩的餃子是怎么做的？經(jīng)店長(zhǎng)允許，我去廚師那里觀察小籠包的準(zhǔn)備情況。只見(jiàn)師傅先把做好的面條搓成條狀，然后分成幾等份，用手輕輕壓扁，再用搟面杖搟開(kāi)。薄皮餃子皮就完成了。師傅拿起皮，拿在手里，把肉放進(jìn)皮里，熟練地包起來(lái)。這個(gè)過(guò)程讓我嚇了一跳，生怕師傅不小心刺破了皮膚。師傅不愧是資深大廚，經(jīng)驗(yàn)豐富，而且沒(méi)有刺破皮膚。最后，他從上面倒了兩勺湯到袋子里，但沒(méi)有滴出來(lái)。忍不住要贊一下。
小籠包的構(gòu)成（三）
上周末小籠包的做法，阿姨生了小火，現(xiàn)在氣味很刺鼻。既然火燒肉這么好吃，那包子應(yīng)該更好吃！
今天一大早我去了外婆家，問(wèn)阿姨周末想送什么好吃的給我。
“阿姨，又到周末了。你要為我做什么？我等不及了！”阿姨“仔細(xì)想”了一會(huì)兒，故作神秘地說(shuō)：“今天給你做紅豆沙肉餡包子吧！”
我在網(wǎng)上搜了一下，發(fā)現(xiàn)小龍包子的餡料有很多種，有素的，有肉的，還有葷素混合的，但是沒(méi)找到紅豆沙餡，我覺(jué)得，紅豆沙子一定很好吃。
材料比較復(fù)雜，需要豬肉、面粉、熱水、鹽、雞精、胡椒粉、香油、酵母、蔥花、姜末、雞湯。如果要包紅豆沙，就要準(zhǔn)備紅豆沙。準(zhǔn)備好這些材料后，就可以開(kāi)始工作了。
首先，我們必須制作面團(tuán)。碗里撒面粉，倒入熱水，加入酵母，在碗里快速攪拌。攪拌一會(huì)兒，直到你的手不粘手。下一步就是用保鮮膜（或小鍋蓋，只要蓋住臉）蓋住臉，讓臉醒2-3小時(shí)。
在這些時(shí)間里，我們可以混合肉餡（您可以購(gòu)買現(xiàn)成的紅豆沙）。用絞肉機(jī)將豬肉磨成肉餡，然后加入蔥花、姜絲、鹽、雞精、胡椒粉和香油攪拌均勻。這時(shí)，我聞到了一股清香，那股香味真的很誘人！
現(xiàn)在，你可以去看看醒著的臉了。哇，然后你會(huì)發(fā)現(xiàn)那些面條比開(kāi)始時(shí)大了3倍！太不可思議了！一定是那些酵母的“幽靈”！然后將醒好的面團(tuán)放在案板上，繼續(xù)揉至面團(tuán)光滑，揉成條狀，切成小塊，用手將面團(tuán)壓扁小籠包的做法，搟成薄皮，感覺(jué)比通常。餃子要大點(diǎn)，但要搟的越薄越好。
最后將拌好的肉餡或紅豆沙放入柔軟的面團(tuán)中，包成饅頭。然后就可以放進(jìn)蒸籠里蒸饅頭了！
“?。√贸粤耍 边@種咬一口的饅頭，油潤(rùn)不膩，鮮嫩無(wú)比，味道獨(dú)特。你也可以試試！
小籠包的構(gòu)成（四）
無(wú)錫小籠包是我非常喜歡的一道美食，它的香味讓我難以忘懷。
無(wú)錫小籠包的做法很簡(jiǎn)單。到客戶那里小籠包的做法，先把預(yù)先包好的小籠包排好，放入蒸籠。蒸鍋一開(kāi)，就可以做一個(gè)有趣的“汗蒸浴”。 不一會(huì)兒，一籠美味的餃子就出來(lái)了。只要有配料，你能蒸嗎？
小籠包不僅做起來(lái)簡(jiǎn)單，而且吃起來(lái)也很講究。拿一籠小籠包，先準(zhǔn)備好盤子，倒入一些醋或醬油，用筷子輕輕把小籠包抬進(jìn)盤子里，打開(kāi)它的“頭”，用嘴把里面的湯吸進(jìn)去。 ，這股香味讓我“啊啊”的叫了一聲，然后，我把小籠包的核心部分——肉一口吃掉了。無(wú)比的滋味在口中溢出，太好吃了！最后別忘了皮，里面“包裹”了很多湯！
我吃小籠包的時(shí)候很講究，很有意思。有一次，為了快點(diǎn)吃，我只吃了一口。因?yàn)樘珶崃?，我的嘴巴?huì)痛。狼吞虎咽不好，所以我給了它。取一個(gè)“燃燒的小圓面包”的別名。
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