野玫瑰蜜(野玫瑰蜜 王氏蜂產品溯源：質量安全多方面存在缺陷)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:野玫瑰蜜(野玫瑰蜜 王氏蜂產品溯源：質量安全多方面存在缺陷)。
野玫瑰蜜 王氏蜂產品溯源：質量安全多方面存在缺陷
影響蜂產品質量安全的因素涉及環境、藥品、設施等諸多環節，通過追溯王氏蜂產品的生產過程不難發現，確實有太多中間有錯誤。
針對冠軍（北利康）非法生產銷售蜂膠、摻假野玫瑰蜜等指控，江西王4月3日發布《關于近期部分網絡媒體》王產品點評的聲明”駁斥“網絡謠言”，但王某的反駁疑點重重。
首先，野玫瑰是野玫瑰嗎？
聲明稱：“春節以來，個別論壇上不斷有帖子以張某的名義匿名誹謗王氏產品質量……這件事發生后，引起了政府相關部門的關注，并陸續發文質監、衛生、工商等部門到公司調查取證，縣質量技術監督局將蜂蜜樣品封存至秦皇島出入境檢驗檢疫技術中心，國家蜂產品檢測最權威機構。檢測結果顯示，所有產品均送檢，合格。
野玫瑰蜂蜜來自一種叫做多花薔薇的植物。在植物分類上屬于薔薇科。人們俗稱野玫瑰，廣泛分布于中國南部和中部。我公司生產的野玫瑰蜂蜜質量完全符合國家標準GB18796-《蜂蜜》的要求。 "
不過野玫瑰蜜，江西王氏董事長秘書兼媒體部部長徐巖在接受《華夏幸福》記者采訪時表示：“目前，沒有部門調查此事。”此外，檢測報告中還鑒定了王氏的野玫瑰蜜。產品是“有蜂蜜味的粘稠液體”，是否足以證明它們是真正的野玫瑰蜂蜜和其他蜂蜜品種？野薔薇屬于薔薇科，但不等同于植物學常識中的多花薔薇。即使野玫瑰等同于多花玫瑰，那么檢測報告對野玫瑰蜂蜜執行“檢驗依據或綜合判斷原則”。為什么是“Q/JWS43-2007“王氏牌野玫瑰蜜”？
其次，“貝利康蜂膠”是如何成為“巢牌王蜂膠軟膠囊”的？
聲明稱：“海報上的‘貝利康蜂膠’產品名稱不是百利康，而是‘超王蜂膠軟膠囊’。是一種具有批準文號的保健食品（味食健子[2001]）編號0301）。其產品配方完全采用了潮牌王氏蜂膠軟膠囊申報時的配方。”
記者在調查采訪中發現，“貝利康蜂膠”的售價為448元，而“超王蜂膠軟膠囊”的售價為279元。如果“貝力康蜂膠”是“潮牌王氏蜂膠軟膠囊”，為何價格突然從279元飆升至448元？王某漲價是否得到物價部門的批準？記者從國家藥監局獲悉，“潮牌王氏蜂膠軟膠囊”保健食品批準證書上的總黃酮含量為1.35mg/粒，規格為500mg/粒。換言之，總批準量為 黃酮類含量為2.7g/100g（2700mg/100g）。 “貝利康蜂膠”總黃酮含量高達9100mg/100g，是該產品最大的賣點。質監部門是否批準了保健品成分的變更？差異這么多，其加工工藝如何“嚴格執行燕窩牌王氏蜂膠軟膠囊申報時的技術”？
第三，王氏蜂蜜和蜂膠的原料來自哪里？
王氏集團前管理人員向記者透露，王氏蜂產品在江西大部分原料采購自河南長葛，但王氏部分椴蜜、“北利康蜂膠”等產品多自稱是來自來自吉林長白山；王氏在南昌的養蜂基地，大多只是一個掩護；有機蜂蜜是從別處購買的，根本不是從自己的基地購買的。
《華夏幸福》在走訪王氏養蜂基地之一——王氏新建縣立西養蜂專業合作社時，發現王氏集團所謂的養蜂合作社只有9名養蜂人。養蜂人熊先生告訴記者，因為今年新開工地氣溫低，蜜蜂不能飛。現在一些養蜂人已經把蜜蜂帶到蕪湖采蜜了。而且他們和王并沒有采購合同，所以只要價格高，只要價格高就可以買。 “王家基本不來找我們，我們一年只賣給王家一兩次，每次只有幾百斤。”
王某重點宣傳的“長白山純天然”椴樹蜜和“碧利康蜂膠”吉林蜜源，是安圖縣畜牧局養蜂管理站站長趙明接受《人民日報》記者采訪時《華夏幸福》他說：“2008年，東北三省只有黑龍江收獲了部分椴樹蜜，其他地方的椴樹沒有開花。而且，全國蜂膠產量只有300多噸，精制蜂膠只有150噸左右。安圖縣一個蜂箱一年只能生產1兩蜂膠，安圖縣蜂膠產量最多也就100公斤左右。”
那么，在國內風靡一時的椴樹蜜和Belikon蜂膠的原料是從哪里來的？
四、王氏蜂產品的正常價格是多少？
目前蜂產品行業仍是農業中的邊緣行業，產品不是人們日常消費的必需品。因此，消費者對蜂產品的價格一無所知。
但有一件事是可靠的。在國產蜂產品中，王氏蜂產品遠高于同類產品。王氏產品的定價準則是什么？是基于生產和運營成本嗎？市場供求關系？還是產品本身的創新程度？董事長秘書、媒體部負責人徐巖未予答復。不過，據王氏集團前管理人員透露，195克“冰純天然釀造”有機椴蜜計劃上市前，王氏在內部提出了19元和28元兩個價格，然后上報了董事會主席。最后，主席價是38元，今年已經提過41元了。椴蜜吉林基地2008年基本停產，成本價未考證，但2007年椴蜜采購價為8000元/噸。碧利康蜂膠上市之初，還向董事長提出了兩份定價報告，一份338元，一份398元，最后董事長438元。
因此，這兩款產品抓住了消費者“越貴越好”的心態，并銷往全國。 “我曾經參與制定了公司所有產品的漲價。反正一個原則是盡可能高，一個是消費者愿意購買，另一個可以提升品牌形象，最后通知經銷商.”那個人說。
第五，王的生產車間是手工藝車間嗎？
蜂產品的生產加工是一個“從土地到餐桌”的復雜過程，受自然環境條件影響很大。一方面，影響蜂產品質量安全的因素包括環境、設施、藥品等。
但對于產品質量的提升，生產車間的加工設備尤為重要。不過，上述知情人士透露，江西王氏只有一條生產線，而且是半自動設備。 “因為有些環節是人工操作，所以它的產品經常顯得太小，甚至衛生也不達標。客戶經常有類似的反應。”
《蜂產品生產經營管理標準》涵蓋了所有蜂產品原料的生產、養蜂生產的組織管理、人員能力與培訓、設施與機械、工作環境、生產過程、記錄和檔案管理、標識和可追溯性，以及蜂產品的包裝、儲存、運輸和交付。
尤其是追溯系統。該規定要求企業整個生產管理過程有真實、清晰、易于識別和檢索的記錄，并保證記錄在三年內可追溯，使含有不安全因素的蜂產品得到處置。或召回以確保蜂產品可追溯至蜂產品生產源頭。也就是說野玫瑰蜜，消費者可以查看每個蜂產品的詳細生產過程。
于是野玫瑰蜜，《華夏幸福》記者詢問是否查看椴蜜和“北利康蜂膠”的生產工藝、生產工藝和原料采購訂單，但公司董事長秘書徐巖、媒體部負責人告訴徐巖：“這是商業秘密，不可能告訴你。”
總結：以上內容就是野玫瑰蜜(野玫瑰蜜 王氏蜂產品溯源：質量安全多方面存在缺陷)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
