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高端白酒有哪些,高端白酒排名

導(dǎo)語：高端白酒只有茅臺(tái)和五糧液？行家笑了，這5種白酒一點(diǎn)不比它們差

什么樣的白酒才能被稱為好酒？

像茅臺(tái)、五糧液這種價(jià)格昂貴的高端白酒？還是茅臺(tái)鎮(zhèn)、杏花村這種大品牌釀造的白酒？

近幾年，高端白酒的名氣只增不減，價(jià)格也是越來越貴，很多酒友都直呼：喝不起。

有些年份酒，甚至被拍出來天價(jià)，讓很多酒友都望塵莫及。

但是除了這些高端白酒，國(guó)內(nèi)還有很多其他的純糧好酒，口感不比它們差，如這5種酒：

一、瀘州老窖1573

很多酒友都稱它為"濃香鼻祖，酒中泰斗"。

原料：川南有機(jī)糯紅高粱。

它是少數(shù)堅(jiān)持單糧釀造的白酒，再加上瀘州的深井水，釀出來的酒，口感純凈、醇厚。

正所謂：曲是酒之骨，它最特別的地方就在于它的曲——"甘醇曲"。

而且該酒廠有三個(gè)天然的藏酒洞，洞里的溫度一直保持在22度左右，空氣的也比較流通，是藏酒的絕佳之地。

二、君中元私藏酒

十年陳釀，釀造人曾傳政師承于茅臺(tái)酒廠李興發(fā)。

最初，秉承著“酒香不怕巷子深”的理念，將所有的成本都投入到提升酒質(zhì)上，從而忽略了廣告宣傳。

導(dǎo)致它沒有什么知名度，但憑借著優(yōu)級(jí)的品質(zhì)得到了一眾酒友的好評(píng)，經(jīng)常成箱地往家搬。

原料用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的“糯高粱”，低谷蛋白的小麥，水，再利用傳統(tǒng)的坤沙工藝，利用高溫制曲、發(fā)酵而成。

酒體：微黃明亮，似水晶一般晶瑩剔透。

酒香：酒香撲鼻，醬香突出，略點(diǎn)窖香。

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口感：口感醇厚順滑，綿柔細(xì)膩，入口微酸回甘，有厚實(shí)感，而后醬香迅速地在味蕾擴(kuò)散，非常地細(xì)膩，入喉很順，喝完，口中的酒香四溢，如同“瓊漿玉液”一般，讓人回味無窮！

三、董酒1987

該酒是我國(guó)釀造工藝最特殊的一款白酒。

原料：高粱

它另辟蹊徑，將大曲和小曲的特點(diǎn)都結(jié)合在一起，利用小曲的釀造工藝制取酒醅，然后利用大曲的釀造工藝制取香醅，最后將二者摻雜在一起。

這樣制的酒曲形成了“串香”的一種獨(dú)特風(fēng)格。

酒體無色透明，如少女的眸子，晶瑩剔透，透著一股自然純樸的感覺。

入口醇厚順滑，有甘甜的味道在口中蔓延，略有微酸，還帶有淡淡的百草香，回味無窮。

四、青花瓷汾酒

該酒可謂是汾酒中的精品，三十年的陳釀。

原料：高粱、小麥、大麥、豌豆

它是30年前生產(chǎn)出來的特級(jí)原酒，一直被密封埋藏在地下，經(jīng)過30的時(shí)間慢慢老熟，經(jīng)過精湛的勾兌技術(shù)，而產(chǎn)生的白酒。

酒體無色透明，晶瑩剔透，入口綿柔甘甜，有淡淡的清香。

和普通的紛紛就相比，口感更佳醇厚，喝完之后，口中有一種厚實(shí)感，余味悠長(zhǎng)，幾分鐘都不會(huì)消散。

瓶身上是用“汾”字勾勒出來的青花瓷風(fēng)格，看著不僅優(yōu)美了，還具有濃郁的中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格。

五、老郎酒1898

該酒被稱為老郎酒中的典范。

原料：

水、高粱、小麥

釀造工藝可謂是精湛講究，每一個(gè)環(huán)節(jié)劃分的都非常細(xì)致，其中的“回沙發(fā)酵”，是它們所特有的，別人無法效仿。

酒體微黃明亮，口感細(xì)膩順滑，入口有一種微酸的感覺，但是回甘快，醬香在口中四溢，幾分鐘都不消散。

總得來說比普通的郎酒，余味更加悠長(zhǎng)，沒有尾韻偏酸的味道，所以備受歡迎。

價(jià)格并不是判定一瓶白酒好壞的標(biāo)準(zhǔn)，而是它的原料、釀造工藝等因素判斷的，甚至有些幾千元一瓶的白酒，口感還不如百元左右的好。

所以各位酒友在買白酒的時(shí)候，一定要多看，多選，少花冤枉錢。

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