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今天和大家分享在家里就能輕松做的一首美食——炸雞柳。
By 煙雨流年
1、雞脯肉清洗干凈,切條。
2、加入蔥段,生姜,料酒。
3、再加入一個雞蛋,胡椒粉,適量的生粉,奧爾良烤肉料,攪拌均勻。
4、腌制30分鐘。
5、碗里準備一些面包糠。
6、將雞肉中的蔥段,姜片挑出。
7、給每條雞肉均勻地裹上一層面包糠。
8、所有的雞柳都裹上了面包糠啦!這個步驟用的時間比較長,要有耐心哦!
9、鍋中油五成熱時,一條條下入雞柳。可以再復(fù)炸一次。
10、金黃酥脆的雞柳全部炸好啦!
11、撒上喜歡的孜然粉。
12、留一部分蘸番茄醬也很好吃!
13、一首炸雞柳兩種吃法——孜然炸雞柳&番茄醬炸雞柳。還有別的吃法嗎?
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