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炎熱的夏天你們是不是也食欲不振呢?今天這個涼拌冷面冰涼爽口,真的可以讓你胃口大開~韓式冷面好吃的靈魂就是韓式辣椒醬,這罐6月香韓式辣椒醬咸辣適中,如果你覺得巨辣更開胃,再格外加點細(xì)辣椒面,用它來拌冷面、做部隊火鍋、炒年糕都很好吃,你們可以試試啊~
By 甜醬的小廚房
1、冷面提前泡開,這個期間煮個雞蛋
2、黃瓜和蘋果洗凈切絲備用
3、調(diào)一碗拌面醬:6月香韓式辣椒醬?蒜泥?生抽?醋?香油?糖熟白芝麻?鹽,攪拌均勻備用
4、鍋中燒水,水開后放入泡開的冷面,煮2分半
5、撈出過涼水
6、冷面控水,撈進(jìn)調(diào)好醬汁的碗中,加入所有配菜
7、抓拌均勻即可
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