91嫩草精品_久久久久国产一区二区三区四区_成人动漫在线免费观看_国产亚洲精品熟女国产成人_91久久夜色精品国产网站_亚洲制服丝袜在线_福利片在线一区二区_日韩在线视频免费播放_久久99精品久久久久久久久久_亚洲国产成人午夜在线一区

三文魚的做法大全家常,三文魚怎么做好吃又簡單，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:三文魚的做法大全家常,三文魚怎么做好吃又簡單。

三文魚的做法大全家常,三文魚怎么做好吃又簡單

三文魚肉色橙紅，肉質爽滑結實，魚油豐盈，吃三文魚有很多好處，比如優質的脂肪和高水平的蛋白質、鐵和鉀，豐富的不飽和脂肪酸，有助于降血脂。 只需要簡單的調味即可享受到這份來自深海的醇厚鮮美。 因為太簡單了，我都不知道能不能把它算成一份食譜。 但是享用時，這一份脂香濃郁、綿密鮮美的佳肴卻總讓我感動不已。 :-D

By 蜜斯Ann的廚房日記

用料

• 三文魚排 1片
• 粗海鹽 適量
• 黑胡椒 適量
• 干羅勒（可選） 適量
• 檸檬（可選） 幾片

做法步驟

1、三文魚排擦干表面水分。 如果是冷凍的提前放進冷藏自然解凍。

2、雙面撒上粗粒海鹽、黑胡椒粒、干羅勒，輕柔的來個“馬殺雞”幫助肉身松弛。

3、淋上一些新鮮檸檬汁。

4、平底鍋不放油，放入三文魚排。先大火將表面快速封住，再調中火2-3分鐘。

5、翻面再中火2-3分鐘。三文魚應該很容易用叉子剝落，而且是不透明的。

6、中途也可以將魚身立起來，將魚皮煎至酥脆。我沒有，家人不吃任何皮。

小貼士

01.如果是三文魚片，皮朝下先煎，將油脂逼出來。 三文魚本身油脂豐盈，真的不建議放油，除非追求酥脆口感，那就橄欖油、黃油隨意吧。 02.老派的葡萄酒搭配規則是白葡萄酒配白肉，紅葡萄酒配紅肉。那么，三文魚這種漂亮的粉橘色配什么？ 我覺得這和三文魚最后搭配的料汁也有密切關系，香料的味道、整體的質地風格都是需要考慮的。 如果是用檸檬和一些香草來給三文魚一個新鮮干凈的調味，建議用白葡萄酒，例如清脆礦物質感的長相思；如果是煙熏三文魚或者燒烤風格的，建議紅葡萄酒，尤其是絲滑微妙、有莓果香氣的黑皮諾。 03.再分享一個我喜歡的水煮三文魚吃法（也是極簡單的）：將水240ml+干白葡萄酒60ml+洋蔥片1片+1/2個檸檬切片+鹽1小勺+胡椒粉1/4小勺+干羅勒1/4小勺+歐芹或香蔥1根丟入鍋內，加熱至沸騰后，轉最小火，蓋鍋蓋，煮10分鐘。 加入2份三文魚排（總重約500g），蓋上蓋子，文火慢燉5分鐘（如果厚度超過15cm，需要延長時間）。 撈出后，可以搭配任何你喜歡的醬汁。 04.現在看到很多人喜歡低溫慢煮，是非常妙的方法，但是魚貝類低溫慢煮的最低安全溫度至少達到65℃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

總結：以上內容就是三文魚的做法大全家常,三文魚怎么做好吃又簡單詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。