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家里有人愛吃肉肉,今天就做了一道沒有辣椒的芹菜炒牛肉。
By 香菇很冷漠
1、先把牛肉洗凈切絲,放入一勺料酒,一勺生抽,少量白糖,胡椒粉,香油,拌勻備用。
2、芹菜洗凈切段,加一點(diǎn)鹽腌制三分鐘。
3、將提前拌勻好的牛肉冷油下鍋炒至斷生。
4、加入提前準(zhǔn)備好的芹菜段子,翻炒均勻,三分鐘左右就可以出鍋啦。出鍋前加一點(diǎn)雞粉,鹽調(diào)味。
5、好吃又下飯還不辣的芹菜炒牛肉就做好啦,學(xué)起來吧!
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