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椰蓉,

月餅季，餡料第二波

By 夢之瑄1

用料

• 椰蓉 110克
• 純牛奶 175克
• 白砂糖 50克
• 黃油 50克
• 低筋面粉 80克
• 雞蛋 3個
• 蔓越莓干 40克
• 奶粉 30克

做法步驟

1、雞蛋3個打散

2、加入白糖50克

3、拌勻

4、加入175克牛奶

5、加入30克牛奶

6、加入80克低粉拌勻后，過篩

7、細膩的面糊

8、坐不粘鍋倒入過篩的面糊加熱，再倒入50克黃油，炒勻

9、倒入110克椰蓉，拌勻

10、椰蓉

11、拌勻揉成團備用

椰蓉的飲食禁忌

暫無

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