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紫薯粥的做法,紫薯粥的做法大全

紫薯，食用的方法很多，直接蒸著吃太日常了。而今天蕾寶分享它的一個美味吃法，與麥片、糖小朵搭配，做成紫薯麥片粥，既飽腹又不會過多的攝入脂肪和糖，一口下去，既有紫薯的香甜粉糯，又帶有麥片的嚼頭，不止口感好還顏值高，真的特別適合春天食用，所以下面就來看看它的具體做法吧！

By 蕾寶的煙味生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 快熟燕麥片 50克
• 純牛奶 1瓶
• 糖小朵 1勺
• 紫薯 1個

做法步驟

1、準備所需食材，將紫薯剝去外皮，清洗干凈，再切成小粒，盡量切碎一點，更易煮熟；

2、起鍋，將紫薯粒放入煮鍋中，再倒入1大碗清水，大火煮沸后繼續中小火燜煮20分鐘左右，撈出紫薯粒試吃至香軟即可；

3、然后倒入即食麥片，攪拌均勻；

4、接著倒入適量糖小朵代糖，根據自己喜歡的甜度放入；

5、最后倒入牛奶，攪拌均勻后，蓋上蓋子燜10分鐘左右，讓即食麥片吸滿水分，外形膨脹，口感軟糯即可；

6、來一碗吧！

小貼士

1、加入牛奶有淡淡的奶香味，如果沒有或者過敏者，則可以不放，但不建議加熱過長時間，避免營養流失；

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