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冰紅茶怎么做,冰紅茶怎么做最簡單又好喝

By 菊子美食記

用料

• 紅茶葉 10克
• 檸檬 1個
• 冰糖 45克
• 蜂蜜 少許

做法步驟

1、食材用量參考如圖

2、檸檬放入碗中加1勺鹽，倒入清水浸泡30分鐘，搓洗干凈，把檸檬切片，用牙簽把檸檬籽去掉備用。

3、1500毫升清水燒開，先加入冰糖，再倒入紅茶葉攪散，蓋蓋子煮3分鐘。

4、時間到開蓋，過濾出茶水，擠入適量檸檬汁。

5、再加入適量冰塊攪勻，待有些涼了，再放檸檬片繼續攪勻就可以開喝啦。

6、喝的時候在杯子里加入少許蜂蜜，倒入冰紅茶即可。

7、自制冰紅茶更健康，味道好，下午茶來一杯吧。

小貼士

?煮冰紅茶要注意檸檬籽一定要拿掉，不然冰紅茶會苦? ?煮茶的時間也不宜過久，久了也容易發苦，出顏色就可以關火了?

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