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雪頂咖啡,雪頂咖啡是肯德基還是麥當勞

By 廚義

用料

• 凍干咖啡粉 10克
• 開水 10克
• 白砂糖 10克
• 煉乳冰球 2球
• 牛奶 適量

做法步驟

1、將凍干咖啡粉和砂糖放入大深杯。

2、煮水。

3、將開水倒入放咖啡粉的深杯，打蛋器高速攪打。

4、攪打。

5、攪打至干性發泡。

6、咖啡杯里放入之前冷凍好的煉乳冰球，也可用冰塊代替，也可不放。

7、倒入牛奶，將咖啡泡沫輕輕刮入咖啡杯。

8、插入吸管。

9、攪拌均勻，開喝。

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