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紅葡萄酒品牌,紅葡萄酒品牌前十名
■按：近7.5萬條大數據告訴你哪款葡萄酒最得消費者的心。
高端葡萄酒價格泡沫的破裂，理性消費的回歸，葡萄酒的“貴族”形象已經無法適應市場的實際需求，平價葡萄酒逐漸擺上大眾的餐桌。
在葡萄酒領域，消費者對于“好”的標準通常有兩種，一種是主觀喜好，另一種是專業知識。
近年來，隨著葡萄酒文化及知識的普及，以往作為商務用途的葡萄酒，開始步入尋常百姓家。此外，電商的崛起帶動了葡萄酒的線上消費，用戶的在線評論也成為了很多消費者選購上的重要參考。
2021年1月，《消費者報道》收集及分析了25款葡萄酒在天貓、京東、蘇寧官方渠道近7.5萬條消費者評價數據，這些葡萄酒來自中國、澳大利亞、智利、美國、西班牙、法國等產地。
圖片來源：圖蟲創意
評價品牌
奔富、拉菲、長城、張裕、黃尾袋鼠、八角星、智象、奧蘭、王朝、紅魔鬼、圣芝、蒙特斯、莫高、加州樂事、伊拉蘇、通化、新天、愛之灣、慕拉、醉鵝娘、樓蘭、醉紅駝、利藤、桃樂絲、天鵝莊
評價指標
入口、香味、口感、滋味、典型性、上頭
口碑結果
1. 綜合各項指標結果，50元以下推薦王朝、通化，50元以上推薦天鵝莊、蒙特斯。
2. 王朝味道甘醇，有辨識度，天鵝莊酒體比較豐滿，有較強的果香。
3. 50元以下，醉鵝娘、慕拉排名墊底；50元以上，不推薦奧蘭、拉菲。
4. 醉鵝娘口感單薄，酒精味濃，慕拉口感澀，尾韻短；奧蘭口味偏淡，缺乏層次，拉菲口味偏酸，有點上頭。
50元以下：王朝味道經典，醉鵝娘口感單薄
葡萄作為一種世界廣適性水果，從北緯20°~52°到南緯30°~45°都有廣泛栽培，并以獨特的釀酒特性風靡全球。
顏色是最普遍的葡萄酒分類標準，以此為依據，可分為紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒三種。
紅葡萄酒是采用紅皮葡萄帶皮發酵而成，年輕時一般呈紫紅色或寶石紅色，陳年后逐漸變成石榴紅色或磚紅色。不過，顏色的深淺還與浸皮時間和葡萄的品種有關，如赤霞珠和西拉等厚皮品種釀造出來的葡萄酒色澤深濃，而黑皮諾、歌海娜和內比奧羅釀成的葡萄酒則顏色較為淺淡。
按含糖量的差異，紅葡萄酒又可分為干型、半干型、半甜型、甜型，除了主流的干紅有點酸之外，其他幾種喝起來都有或多或少的甜味。
口碑評價結果顯示，王朝多項指標的好評率較高，CCR得分8.4。王朝是中國第一家專業化生產干型酒的葡萄酒企業，與張裕、長城合稱中國葡萄酒行業的“老三強”。該款干紅葡萄酒是王朝的經典酒款之一，一些消費者評價稱“入口口齒留香，淡淡的果香味”“口感純正，喚醒之后不是特別的酸澀”“還是十幾年前的那個味道”等。
一甜遮百丑，通化這款甜型的山葡萄酒意外收獲較多好評，或者即便喝著像濃縮果汁不像酒，至少充斥著本能的愉悅。“有一種甜甜的味道，淡淡的果香”“感覺比較像葡萄汁飲料”，對于不喜歡干紅的朋友，這或許是一個不錯的選擇。不過，該款葡萄酒加入了白蘭地來提高酒精度，很多消費者亦稱“后勁不小”，不勝酒力者不宜多飲。
曾炮轟中國葡萄酒市場OEM（貼牌）亂象而走紅的自媒體醉鵝娘，其同名品牌醉鵝娘梅洛干紅葡萄酒卻讓人略感失望。一是口感顯單薄，缺乏層次感，有消費者提到“口感太單薄了，沒有多重味道的刺激”“基本沒什么果香，也基本沒什么回味”，二是酒精味濃，如“這個酒太年輕，酒精味比較明顯”“只有刺鼻的酒精味”。拋開酒的品質來說，木塞的質量也是被很多消費者吐槽的一點。
慕拉CCR綜合得分僅5.6，入口、香味、滋味、典型性都乏善可陳。有消費者表示“沒有紅酒味，只有酒味”“口感澀且尾韻短”“入口酸度明顯，香氣沒有很突出，會有些許刺激感”。
此外，在線上渠道銷量較高的奔富洛神山莊赤霞珠紅葡萄酒，評論呈兩極分化。有的人認為“符合大眾口味”“口感稍甜”，也有的人表示“酒精味重”“像山西老陳醋”。
50元以上：天鵝莊果香濃郁，拉菲有點上頭
一顆葡萄若要轉變成一滴美酒，大致需要經歷采摘、破碎、壓榨、發酵、陳年和裝瓶等步驟。不過，不同品種的葡萄還需要用不同的釀造工序對待，這也帶來了葡萄酒口感的典型性。
什么叫口感的“典型性”？
比如法國勃艮第的酒，喝的就是不同的“田塊”。即使同一個村，相隔200米的兩塊田，釀出來的酒就很不同。再比如阿根廷的精品酒，喝的就是“海拔”，同樣是馬爾貝克葡萄，不同海拔的田里種出來就很不一樣，1000米往上就開始出來明確的黑胡椒香氣，搭配牛排相得益彰。
口碑評價結果顯示，天鵝莊CCR綜合得分8.2，香味、滋味、典型性的表現都較為出色，很多消費者提及“果香濃郁”——“有較強的果香”“喝起來果香味很重，香甜的感覺”“酒體很豐滿，單寧濃郁，有黑色漿果的香氣”等。
在入口及口感上，伊拉蘇獲得較多青睞，有消費者評價稱“口感偏甜有花香”“單寧得到很好的平衡”“入口比較沒有那么酸”等。
相反，奧蘭、拉菲口碑遭遇滑鐵盧，CCR得分分別為6.8、6.0。
在抖音、小紅書等社交平臺時尚博主的背書下，奧蘭小紅帽干紅葡萄酒儼然已晉升為“網紅”。瓶身狼頭紅帽，狼頭瓶塞，設計上頗有童話感。這是一款比較“年輕”的葡萄酒，屬于入門級，口味偏淡，口感單薄，層次上沒有太多的波瀾，甚至有消費者質疑其“像兌了水”“摻水過多”“酒液像原液兌水的，兌得好淡好淡”。
拉菲CCR綜合得分墊底，其被貼上了“口味偏酸”“口感寡淡”“有點上頭”的標簽。一名消費者評價稱“酒體偏暗，貧乏寡味，偏酸，淡到無法識別特色，無香味。液體中含有較多的白色漂浮物，應為木桶或木塞屑。雖是羅斯柴爾德旗下產品，仍然口感、觀感欠佳”。另一名消費者表示“口感不醇厚，苦澀味比較重差不多完全覆蓋了葡萄味與酒香，口感屬于比較干的”。
干型葡萄酒的澀味，主要來源于單寧。
單寧在藥典上被稱作鞣酸，在葡萄果實中，單寧是最豐富的酚類物質，主要存在于葡萄的種子、果皮、果肉和果梗中，是構成紅葡萄酒澀味的重要成分。
一些比較復雜的濃郁型葡萄酒，如果儲存年限太短，單寧味會特別強烈。因此，我們在飲用未熟葡萄酒與平價葡萄酒前通常會進行“醒酒”，即將葡萄酒從酒瓶中倒入醒酒器中，該過程會引入空氣，其中的氧氣會與酒中的揮發性物質反應，使香氣從封閉變得開放，單寧從緊致變得柔和。
葡萄酒必備小知識
1. 一些國家將紅酒分為不同等級。
法國：一級（AOC）指法定產區的紅酒，二級（VDQS）指優良地區的紅酒，三級（VIN DE PAYS）指普通地區餐酒，四級（INC DE TABLE）指法國最低級的紅酒。
意大利：一級（DOCG）指優質法定產區級葡萄酒，二級（DOC）指優良法定區葡萄酒，三級（IGT）指地方餐酒，四級（VDT）指一般餐酒。
2. 紅酒來源地分“新世界”和“舊世界”。“舊世界”釀酒技術更注重人工，相對傳統，歷史氣息濃厚；而“新世界”更注重創新，機械化程度較高，口感也在不斷更新。
3. 普通紅葡萄酒最佳飲用時間僅為3年，優質紅葡萄酒最佳飲用時間是12年以后。
4. 不是所有葡萄酒都具備陳年能力，至少市面上95%以上不具備。葡萄酒的陳年能力主要看酒中單寧酸的含量和強度，以及釀造所用葡萄的類型（赤霞珠葡萄比較適合陳年）。
5. 二氧化硫幾乎存在于所有葡萄酒中，起到抗氧化、防腐等作用。通常說來，一整瓶酒中的二氧化硫對人體健康的影響遠遠不及當中酒精所帶來的。
6. 在塞好瓶塞放到冰箱的情況下，不同類型葡萄酒開瓶后能存放的時間不同（一般單寧和酸度越高，開瓶后能存放的時間越久）：
起泡酒：1~3天；
酒體輕盈的白葡萄酒、甜白和桃紅：5~7天；
酒體飽滿的白葡萄酒：3~5天；
紅葡萄酒：3~5天；
加強酒：28天。
【特別聲明】：本篇內容所采用的原始數據均源自電商平臺官方網站，數據客觀真實。本報道中提及品牌僅代表該型號產品，不代表同品牌其他型號產品的評價狀況。
總結：以上內容就是紅葡萄酒品牌,紅葡萄酒品牌前十名詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
