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最近很多朋友咨詢關(guān)于熏臘肉怎么做好吃的問(wèn)題，今天的這篇經(jīng)驗(yàn)就來(lái)聊一聊這個(gè)話題，希望可以幫助到有需要的朋友。

白菜切條，熏臘肉切片，番茄切條。

把高湯下鍋，同時(shí)放進(jìn)熏臘肉，白菜條大火燒開(kāi)煮沸，改中火燉制半個(gè)小時(shí)，再改小火慢慢燉制一個(gè)小時(shí)。

加入番茄條、雞精、鹽調(diào)味，撒上一把蔥花即可。

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前言過(guò)年的時(shí)候吃到最多的就是臘肉，最多的就是炒或者煮，媽媽做過(guò)蒸臘肉，感覺(jué)好吃就在媽媽原來(lái)的菜上重新改良了下。味道不錯(cuò)，大家喜歡的話可以試試材料主料：臘肉半塊；輔料：自制剁椒、老干媽、大蒜、味極鮮、味精剁椒蒸臘肉1臘肉洗凈，然后放入燒開(kāi)水的鍋中煮熟，然后切片放入盤中2大蒜拍碎切末3依次放入蒜末，老干媽4放入剁椒，然后上鍋蒸20分鐘小貼士剁椒最好是用小米椒哦！這樣味道有些辣才好吃！實(shí)在沒(méi)有別的剁椒也行

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