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白芍栽培,白芍栽培技術
#三農創作挑戰賽# 芍藥是藥，但也是美食的一種？此時此刻，我寫本篇文章之際，老是想起母親芍藥燉肉的香味兒。芍藥根燉肉，很香很香，肉香，芍藥也香。我家以前也種芍藥，主要自用，雖然種得不是很多，但也掌握了芍藥種植的技巧，我今天分享出來，供大家參考。哪些技巧？總結起來就是“七要點”。
第一要點：選地宜沙土。芍藥種植，目的收根，根部發育好壞，土壤甚是關鍵。土壤要求當然是肥沃，越肥沃越好，并且需要疏松、深厚，以30~40厘米深為好。土壤性質，以沙為佳。沙質壤土、夾沙黃泥與沖積壤土，是芍藥種植的最好選擇。
第二要點：喜旱怕水澇。芍藥是喜歡旱地而怕潮濕的植物，更是懼怕水澇。因此，為避免積水對植株的傷害，選好地塊后，需做畦，做排水溝。多雨季節，需及時排水，減少芍藥發病機會。若是干旱地區，種植芍藥最合適不過，因為芍藥還比較喜歡干旱，一般不用澆水。若遇大旱，可在傍晚澆水一次即可，土壤保持一定水分，即能維持芍藥生長。
第三要點：喜光懼高溫。對于光照，芍藥是個怪物，它特別喜歡陽光，蔭蔽之地生長不良，但它怕高溫。當7月、8月高溫之時，芍藥就會停止生長。所以，當遇高溫天氣之時，應該采取遮陽措施，用遮陽網為其遮擋高溫襲擊。但不能全覆蓋，因為它喜光怕蔭，沒有陽光的普照，它就不能很好地生長。
第四要點：栽植搶時間。芍藥的栽種方式有兩種，一是分根繁殖，二是芍頭栽種。芍藥栽種的最佳時間是每年8~9月，為什么呢？因為這時候是最利于根部傷口愈合的最佳時間，同時也是萌發新根的最佳時間，過早無益，過晚有害。因為每年8~9月時，芍藥芽頭萌發新根，新根長出后，栽種時容易弄斷新芽，影響來年生長。栽種時，拔起老根，將芍頭割下，按照大小順序切塊栽種，以利管理。每塊留芽2~4個，芽頭留出2厘米長的頭，以利生長。
第五要點：芽頭不過夜。前面說到，以芽頭切塊方式栽種，但必須記住一個重要細節，那就是隨切隨栽，不可過夜。過夜芽壞，不能栽種。若是切后不能栽種完，必須及時貯藏，放入室內陰涼干燥處，地上鋪上一層濕潤沙土，芽頭向上，放好后還需覆蓋一層濕潤沙土。沙土不宜過濕，滴水不行。栽種時，通常采用穴栽方式，行株距一般為50厘米、30厘米。每穴一塊，植入3厘米深，土壤不宜過濕，避免引起爛根現象。
第六要點：每年三追肥。芍藥為多年生植物，一般前三年栽種發育、生長，第四年采收。從栽種的次年起，每年進行三次追肥。每年什么時候追肥呢？一般選擇在3月下旬至4月上旬做第一次追肥，第二次追肥選擇在4月下旬至5月上旬，第三次追肥選擇在11月上旬至中旬。為什么這么選擇時間呢？因為第一次追肥是為了芍藥的發芽、生長；第二次追肥是為了芍藥的開花結果；第三次追肥是為了芍藥的根部生長與越冬。說到這里補充一句，北方氣溫低，越冬需為根部覆蓋土層15厘米，以利順利越冬而避免凍傷凍死。
第七要點：多晾少暴曬。種植芍藥，無論是自用還是商用，必須經過一道芍根采收后的貯藏問題，而怎么曬干可是一個大學問，稍不注意就前功盡棄了。芍根的曬干講究多晾少曬，就是說盡量晾干而避免暴曬。怎么做比較好呢？將芍根切好后，放入開水中煮10~15分鐘，上下均勻翻動，待表皮發白，散發香味之時，用竹簽能輕松插透根體為煮透，撈出放入涼水浸泡，水溫降至常溫后撈出芍根，瀝干水分，晾曬于陰涼處。多晾少曬，可上午11點前、下午4點后置于太陽底下，中午收入陰涼處，因為上午與下午太陽不毒辣，晾曬易干，而避免強光照曬。晚上集中堆放于室內，用麻袋覆蓋，讓其“發汗”，使芍根內部水分外滲，次日早上再晾曬，如此反復幾天，就徹底晾干了，收藏于陰涼處。
芍藥是藥，同時也是優質補品，在我國大江南北有著廣泛的種植。若是種植，即使你不會，但掌握好這七個要點，也會在種植上輕車熟路的，也能種植好。我的這個分享，希望能給希望種植芍藥的朋友，提供到一定幫助。
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