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俗話說，四月不減肥，五月肉成堆。青轉小編與一切少女相同，在為自己的終身作業奮斗著的時分，出人意料的，一家特別的牛腩火鍋加盟店就闖入視界。公然，緣（圓）妙不可言。
青轉牛腩鮮火鍋，顧名思義，應該是主打賣牛腩的牛腩火鍋加盟店了。心里暗喜，都說吃牛肉不長胖，總算找到個托言安慰安慰委屈了幾天的胃了。
風聞他們家的牛肉都不是本地牛，是每天都要從云貴高原來的黃牛。2000多公里的跋山涉水，只為在餐桌上與你完美邂逅。美食與吃貨們的故事比話本子里寫的才子佳人還要浪漫。
青轉牛腩鮮火鍋
看這里里外外坐滿了人，外面還排長隊的姿勢，就知道這家牛腩火鍋加盟店不容小覷。在美食面前，群眾的眼睛是雪亮的，群眾的味蕾是挑剔的牛腩火鍋加盟，群眾的挑選也就必定是錯不了的。
01、火鍋的靈魂當然是鍋底
得知菌湯和西紅柿湯這兩種鍋底是翹楚的時分，青轉小編的心里的是拒絕的。清湯也敢出來獨挑大梁，怕是重慶公民第一個不答應。在長江邊長大的娃兒，連老火鍋的鍋底都敢喝，火鍋不吃紅湯，豈不是違反了自己初衷？
雖然給自己做了無數次心思建造，當那一鍋濃濃的西紅柿鍋底端上來的時分，咽口水的動作仍是出賣自己。徹底忘記了自己說過吃清湯火鍋挨雷劈的誓詞。美食面前，面子虛設。
老板說，一鍋湯要3斤的西紅柿+牛骨湯熬制8小時，將西紅柿的養分和鮮香全部熬在這一鍋湯里。不知不覺間，青轉小編現已喝了4碗。整場下來，撐得恍如分娩的肚子里，一半是湯，一半是牛肉。
02、“水煮牛腩”靠實力站C位
幻想不到的大塊頭，幻想不到的新吃法。周圍的沙漏倒過來，倒計時開端，五分鐘后，牛腩就能夠出鍋了。
將牛腩擺在瓷盤里，上刀叉服侍，嫌差點味道的，能夠蘸他們的秘制調料。
第一次體會這種中西合璧的吃法，還挺特別。不愧是自由奔跑在草原上，從小天資解放的牛，肉質緊實新鮮，無一絲剩下脂肪。都說以形補形，吃了肌肉，補充的也必定會是肌肉的！青轉小編找托言越發純熟。
03、手打牛丸+牛肉餃子組合出道，圈粉的方法請簡單點
風聞這是每位帶小朋友來的顧客必點的一道菜！小朋友喜不喜歡這道菜，青轉小編不清楚，橫豎青轉小編一口一個吃的挺愉快。
要說這牛肉餡的丸子和餃子與豬肉餡的有什么不同，青轉小編還真欠好分辯，此時嘴里滿是牛肉的味道，現已把豬肉的味道忘得一干二凈了。看它擺盤如此討喜的樣子，想必擁躉者也不占少數。
04、酥嫩三花腱，15秒后你就會愛上它
青轉小編特意去查了一下，三花腱和五花腱分別是牛的前腿肉和后腿肉。只需要歡騰的鍋底里燙15秒，變色后立刻撈出來食用，肉質紋路清楚，浸入了鍋底濃郁的鮮香，放入口中銷魂的味道至今還讓人垂涎三尺。
肥拼、牛舌、牛三寶
牛肉愛上野山椒
仔細看了看他們的菜單，才知道什么叫物盡其用。葷菜滿是牛肉，肥牛、牛舌、牛三寶、牛肉愛上野山椒……點一桌菜就是在拼湊一頭牛。
做牛腩的牛腩火鍋加盟店太多，用牛肉當招牌菜的牛腩火鍋加盟店在市面更是如過江之鯽。可是能把牛肉做到極致，尊重每一份食材，做到每一個部位絲毫不糟蹋，并推陳出新，研究出不相同的吃法的店，不說僅此一家，倒也是別開生面，加上口味確實很贊，牛肉又是每天的鮮貨，難怪這么多人排隊等候。
經營者對待品牌的心情就是顧客對待店肆的心情。專心+專業，才是令顧客專心的僅有竅門！
牛肉不屬于高熱量食物牛腩火鍋加盟，菌湯或是西紅柿湯的鍋底與麻辣鍋底比較熱量更低。又想吃火鍋，又想減肥的小伙伴徹底能夠組織上了。
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