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香菇產(chǎn)地,香菇產(chǎn)地哪里最好
極目新聞首席記者 曹磊
攝影記者 李輝
視頻剪輯 曹磊
11月28日，湖北農(nóng)博會現(xiàn)場人氣持續(xù)火爆。極目新聞記者探訪發(fā)現(xiàn)，與展會第一天看尖板眼、嘗荊楚味、淘高級貨的“廣撒網(wǎng)式逛展”相比，進(jìn)行到第二天的農(nóng)博會上，湖北各個地市州的精選好貨成為市民們爭相采購的對象，站上C位。
來自隨州的一二十種香菇個個顏值逆天；荊州市公安縣的魚糕半天就要幾乎售罄；黃岡龍感湖里培育的大個頭藍(lán)色鰲蝦饞的人直咽口水。沖著“淘實惠”、“買放心”而來的武漢市民，迎來了最佳打年貨檔期。
隨州十幾種香菇顏值逆天香飄全國
11月28日一早，湖北農(nóng)博會里就飄起一陣“菌菇香”——2021湖北?隨州國際香菇產(chǎn)業(yè)博覽會上的十幾二十種不同形態(tài)、不同大小的菌菇類農(nóng)產(chǎn)品勾起了現(xiàn)場不同年齡段逛展市民的好奇心。
“媽媽，這是什么植物啊，毛茸茸的好漂亮！”隨州展區(qū)里，一行排列整齊、頂著金黃色“爆炸頭”的猴頭菇讓小朋友們非常感興趣。
極目新聞記者在展位上看到，碩大的猴頭菇像一朵朵造型各異的毛球和花束，放眼望去煞是好看。
與猴頭菇相鄰，產(chǎn)自隨州的玉髯菇亭亭玉立。在它的身邊又有六七種黃色、紅色、白色的活鮮菇被包裝成花兒的模樣，讓市民們?yōu)檫@片隨州香菇的顏值傾倒。
一位展商介紹，中國香菇看湖北，湖北香菇看隨州。僅僅只是帶到農(nóng)博會上的香菇種類就有松茸菇、茶花菇、天白花菇、鼠耳、羊肚菌、姬松茸、猴頭菇、玉髯菇等將近二十種，另外還有更多非秋冬時令的品種：“湖北隨州的鮮活香菇和加工制品早就香飄全國，既好看又好吃。”
現(xiàn)場展出的香菇紋路清晰美觀，尤其是香菇中間的紋路很深、分布均勻，同樣也是高品質(zhì)香菇的象征。
一只二兩重的澳洲藍(lán)蝦有個湖北名
吃小龍蝦的季節(jié)剛剛過去不久，湖北人就迎來了品嘗另類龍蝦的機(jī)會。湖北農(nóng)博會的水產(chǎn)展區(qū)里，來自黃岡龍感湖的兩種藍(lán)色螯蝦引得市民們拍照、咨詢，想要嘗上一口的心情溢于言表。
極目新聞記者看到，展位上的魚缸里有二十多只藍(lán)色龍蝦擠在一起，內(nèi)部空間看上去有些不夠它們活動。“最小的藍(lán)蝦體重都是1兩2錢，更多的成熟藍(lán)蝦規(guī)格在1兩5錢到2兩左右。”展位負(fù)責(zé)人介紹，這些藍(lán)色螯蝦從澳洲藍(lán)蝦育種而來，有一個本土的名字——小藍(lán)蝦：“這種新蝦品的出肉率可以達(dá)到40%以上，吃起來更爽口。”
現(xiàn)場有市民忍不住伸出捏起的拳頭，放到魚缸跟前與小藍(lán)蝦的體型進(jìn)行對比。“這跟我的拳頭差不多大小啊！吃起來肯定蠻過癮。”一位市民感嘆道。
盡管看上去分外饞人，參展商卻告訴極目新聞記者，同樣是通體泛藍(lán)的雅比螯蝦口感更好。“這也是小藍(lán)蝦，個頭介于我們常吃的小龍蝦和澳洲藍(lán)蝦之間，肉質(zhì)更嫩滑。”在另一個魚缸里，個頭稍小的藍(lán)色龍蝦游得很歡快，個頭確實比旁邊的澳洲藍(lán)蝦小了一圈，但似乎更愛運(yùn)動：“這種蝦的規(guī)格在每只8錢到1兩5錢之間，商品性更高。”展商介紹，隨著小龍蝦市場的起伏不定，小藍(lán)蝦成為本地養(yǎng)蝦人的新選擇。
省內(nèi)各地特色農(nóng)產(chǎn)品成為采購焦點(diǎn)
在看遍隨州鮮香菇、黃岡小藍(lán)蝦這些農(nóng)博會上的“稀奇”好物之后，逛展市民們的目標(biāo)開始變得更明確，那就是根據(jù)自己的喜好，集中采購省內(nèi)各地的特色農(nóng)產(chǎn)品。
“荊州的魚糕確實味道地道些，我還要拿三袋。”在荊州公安縣的展位上，市民丁女士用牙簽吃了幾塊魚糕以后，立馬出手購買：“其實昨天就想買魚糕來吃，但是想著先逛一逛，今天可以采購了。”
在恩施州的展位上，每斤100元到300元的玉露茶、野生藤茶被茶友們爭相采購，現(xiàn)場已經(jīng)打開的幾只裝茶箱子已空空如也；同樣在現(xiàn)場形成排隊品嘗、購買景象的，還有利川的煙熏臘肉和小土豆等農(nóng)副產(chǎn)品。
咸寧的展區(qū)里，來自嘉魚縣的蓮藕、現(xiàn)煮現(xiàn)炸的魚丸、肉圓帶來了濃濃的年味，也讓人忍不住采購；還有賀勝橋的雞湯與武漢市新洲區(qū)的汪集雞湯一起成為大家購買最多的半成品。現(xiàn)場也只有來自蔡甸的排骨藕湯在火爆場面上能有一拼。
會場的裊裊炊煙之中，襄陽牛肉面的香味彌漫了一整個展區(qū)，還有一邊鹵制一邊銷售的鹵牛肉、豆制品也變成了市民們集中采購的對象。現(xiàn)場采制的蜂蜜則吸引眾人用小勺子來品嘗購買；宜昌展區(qū)里的各種蜜橘、臍橙、魚干等特產(chǎn)，幾乎售罄。
農(nóng)博會將進(jìn)入打年貨實惠最佳檔期
“農(nóng)博會很快就結(jié)束了，我們也怕好貨賣完了，才在今天趕緊出手，把想買的都買了。”拖著小車到農(nóng)博會上打年貨的朱阿姨說，其實大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品在價格上并不見得比外面便宜多少，但口感和品質(zhì)肯定是最正宗的，也可以一站打齊想囤的年貨：“老百姓逛農(nóng)博會，不就是看個稀奇、買個放心？最后才是圖個實惠。”
按照規(guī)律，展會的最后一天往往是商品優(yōu)惠最大的檔期。因為部分參展商可能會提前將存量不多的商品最后以更實惠的價格全部銷完，其中也有節(jié)省物流成本、不再把商品再帶回去等因素。
此外，也有參展商介紹，在農(nóng)博會上銷售農(nóng)產(chǎn)品本身也是商家的一種推廣：用最實惠的價格把最好的湖北農(nóng)產(chǎn)品賣給消費(fèi)者，能夠形成最集中的口口相傳的推廣效果，最后的低價也是“賺了小錢，更賺吆喝”。
展會業(yè)內(nèi)人士稱，商家參加農(nóng)博會的最重要目的是推介產(chǎn)品，往往會通過不斷調(diào)價來實現(xiàn)促銷盈利和品牌推廣之間的平衡。11月29日是本屆湖北農(nóng)博會的最后一天，市民可以選擇合適的時間到現(xiàn)場抓住機(jī)會一站打齊實惠年貨。
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