煉乳怎么吃(煉乳怎么吃最好),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:煉乳怎么吃(煉乳怎么吃最好)。

1、沖杯黑咖啡或者紅茶(立頓的就可以),倒煉奶適量,攪勻,甜度合適即可。
2、烤面包片或者炸饅頭,煉奶一碟,蘸著吃或者涂著吃;
3、涼粉草或者龜苓膏一碗,切小塊,淋煉奶適量,拌勻,特好吃;
4、木薯甜品:木薯一根,去外皮,切段,蒸熟或煮熟,縱向剖開兩半,去心,淋煉奶吃;
5、煉奶加牛奶少許,倒入冰格子里,插根牙簽,凍成冰棍兒吃。
煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮制成的。它的特點(diǎn)是可貯存較長(zhǎng)時(shí)間,通常是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積的25%到40%左右,再加入40%的蔗糖專罐制成的。
煉乳太甜,必須加5-8倍的水來稀釋。但當(dāng)甜味符合要求時(shí),往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水,使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶,那么糖的含量又會(huì)偏高。
吃法:
淡奶油 200g
瑪麗亞餅干 180g
煉乳 45g
木糠杯——好吃易做的甜品的做法
準(zhǔn)備材料:煉乳、淡奶油、瑪麗亞餅干(沒有就用酥性餅干或者奧利奧代替,最好用這種,味道才夠正)
將餅干弄碎,越碎越細(xì)膩,口感越好
將淡奶油打發(fā),6成發(fā)時(shí)加入煉乳,到8成發(fā)即可
把打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋
先在杯底鋪上一層餅干
然后一層奶油一層餅干的鋪,到最上一層時(shí),要鋪上用面篩過濾后的餅干碎,放入冰箱冷藏4小時(shí)即可
1、最底下一層和最上一層,一定要放餅干碎;而且最上一層一定要用面篩過濾一下
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