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皮皮蝦怎么做好吃：

冷凍的皮皮蝦要先拿出來退冰再下去炒，以下是具體做法：準(zhǔn)備材料：皮皮蝦一斤，蒜蓉一小碗，鹽適量，蠔油適量，醬油適量1、將從冰箱里冰冷的皮皮蝦拿出來放在盤中退冰。2、把已經(jīng)退冰好的皮皮蝦放在砧板上，將皮皮蝦的頭切掉。3、皮皮蝦都處理好之后，放在碟子里幾分鐘，這時(shí)候皮皮蝦會(huì)身上的水分還會(huì)滲出來，把它瀝干凈。4、把鍋燒熱，多倒點(diǎn)油等到油熱得冒煙，把瀨尿蝦倒進(jìn)去。5、炒的全程大火，不斷的翻炒皮皮蝦，炒到蝦開始變色。6、大概炒個(gè)五分鐘，也就差不多了，根據(jù)自己的口味，均勻撒入鹽和醬油。7、接著放入蒜蓉，最后加入蠔油再炒一下，就可以了。8、把爆炒好的皮皮蝦盛入盤中就可以開始享用了。

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皮皮蝦怎么做好吃教程：

方法/步驟1皮皮蝦肉切成小段，用料酒、鹽腌制備用炒皮皮蝦肉怎么做2青椒切小段，生姜切絲，大蒜切粒炒皮皮蝦肉怎么做3鍋里倒入適量的油炒皮皮蝦肉怎么做4將姜蒜爆炒出香味炒皮皮蝦肉怎么做5把腌好的皮皮蝦肉倒入鍋中翻炒炒皮皮蝦肉怎么做6當(dāng)蝦肉的顏色從透明變成白色的時(shí)候，倒入鮮味醬油炒皮皮蝦肉怎么做7小七不愛吃辣，所以青椒是快出鍋的時(shí)候才放進(jìn)去的，主要是色彩上好看一些炒皮皮蝦肉怎么做8一道七媽誤打誤撞的炒皮皮蝦肉就做好了

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