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排骨湯怎么燉(排骨湯怎么燉最好喝)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:排骨湯怎么燉(排骨湯怎么燉最好喝)。

排骨湯怎么燉：

主料
豬骨頭900g
輔料
茯苓20g
薏米20g
山藥適量
蔥適量
姜適量
料酒5ml
鹽適量
步驟

1.準(zhǔn)備好材料。

2.茯苓和薏米用水清洗一下。

3.鍋中放水，放入豬骨頭綽燙，撈出浮沫，清洗干凈。

4.電砂鍋中放入足量的水，放入豬骨頭，蔥姜，薏米，茯苓用紗布包后放入。

5.放入適量的料酒。

6.慢燉至肉軟爛。（4個(gè)小時(shí)）

7.山藥去皮，切段。

8.把山藥倒入電燉鍋中。

9.繼續(xù)燉至山藥軟爛，食用是加適量的鹽即可。

排骨湯怎么燉最好喝：

1、排骨500g，白蘿卜500g，姜20g、料酒20g、八角一個(gè)，枸杞適量，鹽適量。
2、燉排骨湯時(shí)，先將白蘿卜洗凈，削去外皮切成滾刀塊。在鍋中倒入清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開之后，把排骨撈出洗凈。再在鍋內(nèi)放適量水燒開，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
3、小火煮一小時(shí)后，再放入胡蘿卜塊，用小火慢燉一小時(shí)，等到肉爛、蘿卜變軟時(shí)，放枸杞和鹽調(diào)味即可出鍋。一定要注意關(guān)火后再放鹽，以免放早了白蘿卜變黑且有苦味。

排骨湯怎么燉教程：

松茸排骨湯怎么燉？

準(zhǔn)備食材：松茸（新鮮的和干的都可以，這個(gè)主要看自己能買到什么食材）、排骨適量、紅棗、枸杞、生姜、食鹽和料酒等。

具體步驟：首先將松茸提前用溫水浸泡一下，大概半個(gè)小時(shí)左右，中間需要換一次水，然后將松茸清洗干凈備用，第二次泡松茸的水保留下來沉淀好。排骨也清洗干凈剁成小塊，再將紅棗和枸杞用溫水泡一下，放在一旁備用，準(zhǔn)備適量生姜切薄片備用。

鍋中加水，水中加適量的生姜和排骨，煮開后去掉血末，再繼續(xù)煮兩到三分鐘，然后將排骨撈出瀝干水分備用。然后將排骨放進(jìn)一個(gè)砂鍋中，再將泡好的松茸也放進(jìn)去，再加適量清水，稍微的攪拌均勻即可，蓋上鍋蓋大火燉煮。

大火煮開后，將蓋子揭開，輕輕舀掉浮在上面一層的泡沫，再加少許料酒去腥提味，繼續(xù)蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢慢煨煮兩個(gè)小時(shí)，等到香味飄出來，我們就可以將枸杞放進(jìn)去，再撒上適量的食鹽調(diào)味即可，營養(yǎng)美味的松茸排骨湯就做好了。

其實(shí)松茸排骨湯是可以的當(dāng)做下午茶來喝的，下午有點(diǎn)小餓的時(shí)候來上一碗松茸湯，既營養(yǎng)健康，還很美味，但是提醒大家不要一不小心喝多了哦，這樣反而會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是排骨湯怎么燉(排骨湯怎么燉最好喝)詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。