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螃蟹怎么保存：

保存方法一：用冰箱保存螃蟹

選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。

活螃蟹如何保存很長時間

保存方法二：如果所購螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存辦法，把自己的浴缸——做暫養(yǎng)池，先讓出來給螃蟹享受一下了。

活螃蟹如何保存很長時間

因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲存時間和數(shù)量投放少量的小魚小蝦，用這種方法儲存陽澄湖螃蟹一般可超過7天或更長，品質(zhì)好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。

螃蟹怎么保存才新鮮：

鮮活蟹保存方法
保存以不動、低溫、避光、保濕為原則。室溫高時，特別是九十月份，應(yīng)將蟹捆綁好，裝蒲包的，整包扎緊。
外包裝浸濕，以 不滴水為度，放在冰箱的冷藏室。不是整包的，在綁好的蟹上蓋一塊濕毛巾，存放溫度控制在5-10℃為宜

活蟹：最多可保存7天

1.將蟹放在塑料袋中，避免爬動，保持濕潤，然后置入冰箱的冷藏室中。可以放(活)得時間長一些。

2.先將蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底層先鋪上一層泥，再放些芝麻或打散的雞蛋，放在陰涼處。隔一段時間向蟹
灑些水，使蟹鰓保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海綿或泡沫塑料，就可使蟹從水中吸取氧氣而存活。

3.把河蟹散放在箱子里面不要過多,五斤一箱就可以,
里面放個可樂瓶(凍成冰),然后在保溫箱四邊打幾個孔
(作為排氣)。 可以使蟹活5-7天。

螃蟹怎么保存教程：

螃蟹保存，一是要保活;二是保肥，不能瘦。
所以，要做到低溫、靜止不動、黑暗不見光，以降低代謝功能，減少體內(nèi)消耗。
將螃蟹用線綁緊，使不能動彈。用浸透涼水的毛巾(最好用蒲包)包好但不過緊。裝進開口塑料袋或盆里，放入冰箱冷藏室即可。
剛捕撈的可保存一周左右。已經(jīng)浸在水里再澇上來的，保管的時間要短些。螃蟹在黑暗中不會動彈，故不消耗體力，再加上低溫、有濕氣，蒲包通氣性也好，所以螃蟹不死、不瘦。
希望能夠幫到您!

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