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切了辣椒的手火辣辣的疼該怎么辦：
1、辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，但不溶于冷水。在工業(yè)中，提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒后，可用酒精棉球單方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，連擦3遍至癥狀緩解即可。2、還可用少量食醋或白醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。3、如果沒有醫(yī)用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發(fā)，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。4、可以將茶葉放在手中揉一揉，茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水里浸泡2分鐘就可解除燒手感。5、燃燒后冷卻的煤炭涂在手上反復搓擦幾遍，用清水沖洗干凈后，再用肥皂洗一下，辣味可除。6、用牙膏清洗手。7、先用香皂將水洗凈，再將手泡在牛奶中，冰牛奶最好。因為牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒堿。8、香皂洗潔凈，再用淘米水泡一會。9、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一會再洗，效果很好。10、將砂糖涂在手上，用清水擦洗，然后再用肥皂洗一次。
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一般情況下來說，切完辣椒手會辣的很疼，那么這個時候快速止疼也可以采取多種方法，最有效的是擁有冰塊敷，這樣的話也能夠快速的止痛消腫，而且也可以采用用醋泡的方式，這樣的話也能夠快速的消痛，也可以嘗試，用大量的涼水進行沖洗，這樣的話能夠幫助自己快速的止痛，總的來說也可以從以下幾個方面出發(fā)，擇優(yōu)選取。
1，切完辣椒手，辣的很疼，那么這個時候可以采用用冰塊敷的方式，也能夠快速消痛。
其實對我們來說，大多數(shù)時候在切完辣椒之后手會拉得很疼，所以說這個時候可以采取用冰塊敷的方法，快速的恢復肌肉的活性，而且能夠止痛，這樣的話會讓自己更好的消腫止痛，降低疼痛感。
2，吃完辣椒之后手會很疼，這樣的話也可以采用用醋泡的方法，這樣的話可以麻痹自己的神經，快速的止痛。
其實如果確實切完辣椒之后手很疼的話，那么這個時候可以用藥材去用醋泡的方法，這樣話就能最大限度的快速止痛，也能夠降低疼痛感，能夠快速幫助自己調整狀態(tài)。
3，一般情況下如果說不受刺激的話，那么這個時候用大量清水沖洗，也可以起到快速止疼的。
其實對我們來說，如果切完辣椒手很疼的話，可能是因為辣椒的汁液濺到手上的感覺，所以說這個時候需要大量的涼水進入空氣，這樣的話也能快速的止痛消腫。
要解決大多數(shù)時候切完辣椒手疼的原因，要結合自己的具體情況做個分析，一般情況下來說，如果有條件的話用冰塊冷敷，這樣的話能夠快速的消痛止腫，而且也可以先用涼水沖洗之后再選擇用冰塊冷敷，這樣的話能夠達到舒緩烘焙的效果，同時用醋泡也是一種高效的方法。
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辣椒時，應用指頭去按著辣椒表面，以這樣的切法手就不會辣了。 很多主婦在切了辣椒后，手指常有被辣到的疼痛感，其實，切辣椒時，切記應以手指按住辣椒皮，不要用指甲嵌住辣椒，如果指甲碰到辣椒，就很容易使皮肉有灼熱感。 如果感到手有些疼痛時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用涂抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。 辣椒中產生辣味的物質是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱，并加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發(fā)生化學轉化而導致的。 辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，但不溶于冷水。在工業(yè)中，提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒后，可用酒精棉球單方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，連擦三遍至癥狀緩解即可。 另外，還可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒堿中和。如果沒有醫(yī)用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發(fā)，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好
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