刺猬怎么吃，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:刺猬怎么吃。
刺猬怎么吃：
刺猬雖然平常膽子很小，行動(dòng)遲緩，卻有一套捕捉毒蛇的本領(lǐng)。它攻擊毒蛇時(shí)，先展開(kāi)蜷縮的身體，狠狠地咬毒蛇一口，等到毒蛇反應(yīng)過(guò)來(lái)，閃電般地?fù)湎虼题瑫r(shí)，它已經(jīng)把身體縮起來(lái)了，這時(shí)刺猬的動(dòng)作可一點(diǎn)兒也不遲緩，毒蛇碰到刺猬的硬刺上。這樣一連幾次，毒蛇的牙都挨不上刺猬的皮膚，只能碰到硬刺。毒蛇的威風(fēng)掃地，就想退卻，刺猬可不答應(yīng)，它邁開(kāi)小短腿，快步追上毒蛇，瞅個(gè)空子撲上去，咬住蛇頭的后面，毒蛇不論怎樣扭動(dòng)身體，都甩不掉小刺猬。最后總是刺猬咬碎毒蛇的脊椎骨，然后從尾部下口，把毒蛇吃掉。刺猬在進(jìn)攻毒蛇時(shí)異常勇猛、敏捷。
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如果單純從食物角度來(lái)說(shuō)，刺猬肉是可以吃的，因?yàn)橐彩菬o(wú)毒的蛋白質(zhì)，在饑荒的時(shí)候可以用來(lái)填飽肚子。但是，刺猬是有益的動(dòng)物，它可以捕食大量的害蟲(chóng)，同時(shí)對(duì)人類無(wú)害。在今天肉類豐富的條件下，為什么還有人想吃刺猬，難道是因?yàn)樗且拔秵幔?/p>
刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可補(bǔ)下元,理胃氣,增強(qiáng)食欲。 刺猬的脂肪可治嚴(yán)重拉(瀉)血,涂擦可治禿瘡疥癬 ，除溫的功效。
至于吃刺猬肉的好處，在我看來(lái)并不明顯，我也沒(méi)有因?yàn)槌源题庥惺裁刺厥獾淖兓２贿^(guò)在中醫(yī)理論里，這些山珍的肉對(duì)人體健康方面都是有很大幫助的。據(jù)說(shuō)刺猬肉可以理胃氣、增強(qiáng)食欲（我認(rèn)為主要是這種刺猬肉香的緣故）。但是就算是刺猬渾身是寶，也建議題主不要去吃刺猬肉，現(xiàn)在自然界中的刺猬已經(jīng)已經(jīng)不多了。應(yīng)該去保護(hù)它而不是吃掉它！
刺猬是國(guó)家二級(jí)保護(hù)珍貴的野生動(dòng)物。全國(guó)各地山東省較多，一年四季都可捕捉到。 刺猬的心、腦、肝、腎、脂均可入藥。
刺猬和蛇被稱為家仙，一般人不敢吃自家院子里的刺猬。三十年前我就將院子里的刺猬捉住燒死了，因?yàn)闆](méi)有燒熟吃了一囗惡心便扔掉了，我感覺(jué)自此以后就沒(méi)有交過(guò)好運(yùn)。如今不缺肉糧，刺猬等野生動(dòng)物又是法定保護(hù)品種就不要傷害它們了。那時(shí)我聽(tīng)同事說(shuō)刺猬肉是蒜瓣肉很香。
用泥巴將刺猬包住，然后用柴火燒，或扔到火爐里燒，等泥巴燒干了剝開(kāi)，刺猬的刺就掉了，肉也就熟了。當(dāng)時(shí)是秋天還沒(méi)生爐子，我就了柴火燒了五分鐘左右，沒(méi)有燒熟就急著剝開(kāi)了。
野生動(dòng)物的肉并沒(méi)有特別的滋補(bǔ)或保健作用，也不會(huì)好吃到哪里去，并且可能帶有多種病菌和寄生蟲(chóng)，很不安全。既好吃又安全的動(dòng)物，早就被人們馴化成家畜家禽了。所有熱衷于吃野生動(dòng)物的行為，不客氣地說(shuō)，可以歸因于一個(gè)字：蠢。
刺猬的皮膚跟浣熊相似，背上長(zhǎng)滿了尖尖的刺！遇到攻擊就把頭卷縮在肚皮上縮成一團(tuán)！掠食者很難把刺猬降伏！要想扒刺猬的皮，首先把刺猬放進(jìn)水里！大約一分鐘刺猬就會(huì)任你擺布，不會(huì)傷到手！
刺猬怎么吃教程：
刺猬幾乎很少以蝸牛為食，至于人類伺養(yǎng)的小動(dòng)物和雞蛋，刺猬倒是 吃的津津有味。
但是對(duì)于讓所有園丁頭疼的無(wú)殼蛞蝓科蝸牛，刺猬卻不 愿意去碰，因?yàn)檫@種蝸牛的粘液太苦了。
真正的蝸牛捕食者是鼴鼠和老 鼠，園丁們更不愿意讓這些動(dòng)物在他們的土地上出現(xiàn)，也包括長(zhǎng)相難看， 但卻非常有益，可惜數(shù)量不斷減少的蟾蜍。
刺猬是主要的食昆蟲(chóng)者，有 時(shí)也吃水果。
即便刺猬看起來(lái)又小又痩弱，但人們絕不能將牛奶喂給它 們喝，因?yàn)榇题加邢忍煨匀樘切愿篂a。
另外，有軼聞趣事稱，刺猬會(huì) 將身上的刺插中食物搬回自己的窩后享用。
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