橄欖菜怎么吃(橄欖菜怎么吃法)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:橄欖菜怎么吃(橄欖菜怎么吃法)。
橄欖菜怎么吃：
第1款就是橄欖菜炒飯
我們平時吃的橄欖菜都是比較油的， 和米飯搭配起來會很好吃。首先把新鮮的蝦剝殼去掉蝦線，加入一點料酒腌制去腥。接著處理一點配菜。在這里我們使用的是黃瓜和胡蘿卜，如果大家覺得黃瓜會出水的話，也可以換成木耳。把這些配菜切成小丁。
在這里我們用的是隔夜的米飯，也就是剩飯了，這樣米飯會稍微硬一點，并且可以顆粒分明。用剛剛蒸好的米飯反而達不到這樣的效果。先把米飯在碗里戳散，然后打散2個雞蛋，加入一點鹽備用。在鍋中加入少量的油，先把蝦仁下鍋炒熟，然后把蝦仁盛出來，把黃瓜和胡蘿卜下鍋煸炒一下，去掉多余的水分。
接著在鍋中加入比較多的油，把雞蛋液倒進去。不用把雞蛋完全的炒熟，在還有蛋液的時候，把米飯倒進去，翻炒均勻，有結塊的米飯要計時的戳散。之后再加入蔬菜，蝦仁翻炒。現在就可以加入橄欖菜了。橄欖菜有特殊的香味，會讓人很有食欲。因為在幾點中已經加入鹽了，在這我們稍微放一點鹽調味就可以了。
第2款就是橄欖菜炒豆干
首先準備一些香干切成小丁，也就是我們平時說的豆腐干。準備一些毛豆剝出來備用，還有適量的小米辣椒切碎。在鍋中加入適量的油，然后先下入適量的蒜片來爆香，接著就可以把豆干和毛豆下鍋煸炒一下了。在翻炒均勻之后，就可以加入一些清水，大概能漫過菜的一般就可以了。
之后蓋上鍋蓋，悶燒5分鐘。之后打開鍋蓋，如果里面還有水的話，就大火把水收干?，F在就可以加入橄欖菜和辣椒煸炒了，在這里還可以加入一點點的鹽來調味。最后快要出鍋的時候加入少量的蠔油提鮮。蠔油最好在最后再放，這樣蠔油的味道不容易蒸發?，F在一道家常的橄欖菜炒豆干就做好了！
雖然說是橄欖菜，但是里面并不全部都是橄欖。在這里是用芥菜葉子和橄欖一起炒制而成的一道小菜，既有芥菜原本的口感也有橄欖醇厚的味道，是一道特別下飯的小菜?，F在我們制作的這兩道家常菜，就是用到了橄欖菜醇厚的味道，讓橄欖菜從一個小菜變成了餐桌上的主角。
橄欖菜怎么吃法：
1、肉末橄欖菜四季豆：首先準備800克四季豆、200克五花肉、25克橄欖菜、20克的大蒜、20克彩椒、適量的蔥、雞粉、生抽、味精、鹽等。其次，將四季豆筋和兩頭去掉并且切成粒、五花肉切末、大蒜剁成蒜蓉、蔥切碎、彩椒切碎。最后，往鍋中倒入500克的油，油熱之后倒入四季豆炸干撈出瀝干油備用;鍋底留少許油后倒入五花肉，炒香之后，將蒜蓉、彩椒等一并倒入鍋中調拌均勻。之后將控油的四季豆重新倒回鍋中，依次放入鹽、雞粉、雞精、生抽、橄欖菜翻炒均勻之后即可裝盤出鍋。2、橄欖菜炒土豆絲：準備好一個土豆、一勺橄欖菜、適量的花椒、少許的小蔥、辣椒絲。土豆削皮之后切絲備用，將切好的土豆放入冷水中去掉多余的淀粉備用。鍋中加入少許的油，然后放入蔥花、辣椒絲、花椒，等香味炒出后加入洗好的土豆絲，大火翻炒五分鐘后再加入橄欖菜和剩余的辣椒絲以及蔥白，繼續翻炒。炒均勻之后，根據個人的口味加入適量的鹽即可出盤開吃。3、橄欖菜拌面：準備好適量的橄欖菜、面條、小米椒、蔥。做法：首先，將面條放入鍋中燒開的清水里煮熟，撈出面條放入冷水中，1分鐘后再撈出瀝干水。其次，將控干水后的面條里放入少許的香油攪拌均勻，然后加入一勺橄欖菜、撒上一點蔥花、小米椒，攪拌均勻就可以入口了。
橄欖菜怎么吃教程：
第1款就是橄欖菜炒飯
我們平時吃的橄欖菜都是比較油的， 和米飯搭配起來會很好吃。首先把新鮮的蝦剝殼去掉蝦線，加入一點料酒腌制去腥。接著處理一點配菜。在這里我們使用的是黃瓜和胡蘿卜，如果大家覺得黃瓜會出水的話，也可以換成木耳。把這些配菜切成小丁。
在這里我們用的是隔夜的米飯，也就是剩飯了，這樣米飯會稍微硬一點，并且可以顆粒分明。用剛剛蒸好的米飯反而達不到這樣的效果。先把米飯在碗里戳散，然后打散2個雞蛋，加入一點鹽備用。在鍋中加入少量的油，先把蝦仁下鍋炒熟，然后把蝦仁盛出來，把黃瓜和胡蘿卜下鍋煸炒一下，去掉多余的水分。
接著在鍋中加入比較多的油，把雞蛋液倒進去。不用把雞蛋完全的炒熟，在還有蛋液的時候，把米飯倒進去，翻炒均勻，有結塊的米飯要計時的戳散。之后再加入蔬菜，蝦仁翻炒。現在就可以加入橄欖菜了。橄欖菜有特殊的香味，會讓人很有食欲。因為在幾點中已經加入鹽了，在這我們稍微放一點鹽調味就可以了。
第2款就是橄欖菜炒豆干
首先準備一些香干切成小丁，也就是我們平時說的豆腐干。準備一些毛豆剝出來備用，還有適量的小米辣椒切碎。在鍋中加入適量的油，然后先下入適量的蒜片來爆香，接著就可以把豆干和毛豆下鍋煸炒一下了。在翻炒均勻之后，就可以加入一些清水，大概能漫過菜的一般就可以了。
之后蓋上鍋蓋，悶燒5分鐘。之后打開鍋蓋，如果里面還有水的話，就大火把水收干?，F在就可以加入橄欖菜和辣椒煸炒了，在這里還可以加入一點點的鹽來調味。最后快要出鍋的時候加入少量的蠔油提鮮。蠔油最好在最后再放，這樣蠔油的味道不容易蒸發?，F在一道家常的橄欖菜炒豆干就做好了！
雖然說是橄欖菜，但是里面并不全部都是橄欖。在這里是用芥菜葉子和橄欖一起炒制而成的一道小菜，既有芥菜原本的口感也有橄欖醇厚的味道，是一道特別下飯的小菜?，F在我們制作的這兩道家常菜，就是用到了橄欖菜醇厚的味道，讓橄欖菜從一個小菜變成了餐桌上的主角。
總結：以上內容就是橄欖菜怎么吃(橄欖菜怎么吃法)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
