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1、蛋糕店加盟店10大品牌是什么?：
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌，主要提供蛋糕、面包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目，
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信賴、經典歐式風格”為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意“每天每日”，意味著每天每日為顧客提供新鮮的面包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕面包及飲品，口味不斷推陳出新，以滿足顧客挑剔的味蕾，是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌，也是好利來集團傾力打造的號稱“中國最頂級蛋糕”。以精致與唯美打動人心。
五、麥優“麥優面包房”品牌源自香港，產品既有歐洲特色，又融入了東方的消費習慣，把面包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌，因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名，目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕，非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE“M'CAKE”是法國百年品牌“馬克西姆”為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌，品牌推出24款主打蛋糕，尤其是Mcake的4096層的拿破侖酥皮系列蛋糕，頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產并銷售國際流行口味的蛋糕、面包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中面包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以“幸福、分享”為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品，提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產困沖品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、面包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業，一直堅持以產品品質為前提的經營理念，不斷致力于產品創新，憑借著對市場的準確把芹尺則握，成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替)，_喱粉、液體(牛奶，水或果汁)，香精和發酵劑(例如酵母或者發酵嫌棚粉)。
三、烘烤溫度也是制作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長;蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鐘為宜。
2、全國十大烘焙店加盟：
排行榜NO1：麥可西姆
麥可西姆，業內跡肆知名的時尚餐飲品牌，它繼承了烘焙餐飲工藝的浪漫氣息，萃取食材原味精華，打造出擁有卓越品質的烘焙食品，滿足了現代消費者追求精致生活的初衷，贏得了市場的認可和追崇。
排行榜NO2：85度C
85度C，店鋪形象鮮明，內部空間開闊，干凈明朗，極富現代感。面包新語的每家門店都配置了開放式的廚房，所有食品現做，現烘，現賣，讓人買得放心，吃得開心冊州山。
排行榜NO3：麥莎蒂斯
麥莎蒂斯烘焙食品采用純真的法式精湛技術，選取港臺流行的面包、蛋糕口味，品質至上，無論是愛情、親情，亦或友情，都能在這個面點的世界里被詮釋和寄托。
排行榜NO4：提拉米蘇烘焙坊
提拉米蘇具有香、滑、甜、柔的口感，讓食客回味無窮，提拉米蘇烘焙坊取其名，意在堅持對口感的高追求，在競爭日趨激烈的烘焙市場上，它以前瞻的眼光，敏銳的洞察力，積極進取，不斷創新，很快脫穎而出，并吸引了大批加盟商。
排行榜NO5：原麥山丘
原麥山丘，高品質烘焙連鎖品牌，至今已深耕市場十余年。原麥山丘以“幸福、分享”為品牌核心，專注于研制接近原味的面包，減少添加物，突出面包的天然味道，獨特的產品定位在消費者中大受歡迎。
排行榜NO6：巴黎貝甜
巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的品牌，主要經營法式面包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡等，多元化的產品組合，種類豐富，開了一家面包店，就等于同時開了一家蛋糕店、西點店、飲品店，吸引力大，盈利相當豐厚。
排行榜NO7：好利來
好利來，1992年9月誕生于中國蘭州，后總部遷至北京，如今在全國80多個大中型城市，開設了近千家連鎖店，斬獲多項殊榮，無疑是國內烘焙行業的領軍企業。
排行榜NO8：麥香人家
麥香人家專業研發，生產和銷售裱花蛋糕、月餅、面包、中西糕點，品牌匯聚了行業精英，他們憑借豐富的經驗，采用高科技研發和生產技術，憑借標準、規范的管理，使得品牌茁壯成長，并走在行業的前列。
排行榜NO9：泡芙皇后
泡芙皇后，烘焙中的貴族，用心制作精致烘焙食品，特色甜品，一點一點融入至愛之人的心頭。加盟泡芙皇后，零加盟費，零服務費州中，零培訓費，一店多營，復合盈利，快速回本不成問題。
綜上，就是小編對烘培十大加盟店排行榜的簡要說明，希望給各位帶來一定的參考價值。閑散的午后，來一口香軟的面包，吃出了手藝的精妙，感悟到時間的美好，烘焙食品總是輕易就能讓舌尖為之“跳躍”，也讓人記憶深刻。
3、中式糕點加盟店10大品牌：
適合加盟的品牌1.歐風麥田是廣州歐之麥集團旗下品牌，主要提供蛋糕、面包、西點、飲品等綜合加盟連鎖項目。2.TousLesJours是一家以“手工精制，健康美味，值得信賴，經典歐風”為核心的連鎖烘焙品牌。多樂日在法語中是“每天”的意思，意思是每天給顧客提供新鮮的面包。三、85度c85度C主要產品有蛋糕、面包、飲料，口味不斷創新，滿足顧客挑剔的味蕾，讓顧客有良好的味覺體驗升團。四。黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌，也被譽為好利來集團打造的“中國頂級蛋糕”。給人以精致唯美的印象。5.麥優“麥優烘焙”品牌源自香港，產品兼具歐洲特色和東方消費習慣，使面包口味真正適合內地口味。6.21cake21cake是一個時尚的蛋糕品牌，以21款經典蛋糕的原品牌命名。目前擁有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主題蛋糕，深受年輕人喜愛。七。mcake“M ' Cake”是法國百年品牌Maxim為禪備全球美食家打造的專屬蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕，尤其是M Cake的4096層拿破侖脆皮系列蛋糕，深受消費者喜愛。8.Rosa羅莎蛋糕主要生產和銷售七大類國際流行的蛋糕、面包、糕點、月餅、粽子、糖果和飲料。其中，面包蛋糕的扎實和良好的口感廣受消費者追捧。九。原味麥山秋原味麥山秋是一家以“快樂與分享”為核心品牌的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持開發健康無負擔的產品，倡導低糖低油低鹽。不添加防腐劑，不添加香精，不添加反式脂肪酸霜。健康的產品理念贏得了許多消費者的青睞。十、田明頂田明頂是一家以生產月餅、糕點、面包、中西糕點為主的全國連鎖食品企業。一直堅持以產品質量為前提的經營理念，一直致力于產品創新。憑借對市場的精準把握，成為蛋糕店十大品牌之一。[擴展信息]1.蛋糕是一種古老的西方糕點，通常在烤箱中制作。蛋糕主要由雞蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘焙，制成海綿狀的點心。蛋糕是面食的一種，通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黃油或人造黃油，脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(如酵母或發酵粉)。2.蛋糕材料主要包括面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(通常是黃油或人造黃油，脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、果凍粉、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(例如，第三，烘焙溫度也是做蛋糕的關鍵。烘烤前烤箱必須預熱。此外，蛋糕坯的厚度也會要求烘焙的溫度和時間。如果餅坯較厚較大，應降低烘烤溫度，相應延長時間；如果蛋糕坯薄而小，烘烤溫度要相應提高，烘烤時間要相賀笑毀對縮短。一般來說，粗坯的爐溫為180℃點火，150℃點火；薄板坯的爐溫宜為上點200℃，下點170℃，烘烤時間35 ~ 45分鐘。
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