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火中雪冰火鍋經營店加盟火中雪冰火鍋是用冰塊、草原紅酒、純凈水等核心原料來制作底湯的一種特色火鍋，拋棄了傳統火鍋必須要熬制底油底料的復雜工序。其原理就是巧妙的利用了冰點與沸點的物理特性，因為冰火鍋里面的核心調料的成份多數是生長在冬季的中草藥制作的，在制作的時候要使這個冰火鍋里面放的 “草原紅酒”等核心調料，在加熱之前瞬間降低它們的溫度，改變它們的物理性質，然后再來慢慢加熱，經過這樣一個過程后這些核心調料才能大限度的發揮各自的作用和效果，有效的利用這些調料的作用和效果后，才能使冰火鍋的底湯清澈、鮮香、不油膩、無異味。續湯時只需要加純凈水，不用加湯，而且越吃還越有味。不管涮肉類還是蔬菜冰火鍋的底湯會越涮越清，甚至于清澈見底。火中雪冰火鍋，立足于餐飲消費前沿，聚傳統火鍋之優點，順應“綠色、生態、健康、營養”的消費理念，牢記當今“新、奇、特”的餐飲市場競爭法寶，火中雪冰火鍋管理總部不惜金錢和時間，對各省市餐飲的發展趨勢和消費市場做了長達幾年的調查分析，經過相關顧問研究總結出了科學標準化的配方，簡單透明化的操作，實現了符合現代餐飲消費的 “八有”特點：有新意、有特色、有健康、有營養、有口味、有優勢、有環境、有市場。

使火中雪冰火鍋更加適應當今餐飲消費和市場的需求，在同行業競爭中處于不敗之地、獨占鰲頭。1、品牌支持：提供統一的商標、品牌和企業vi視覺系統，統一的裝修風格，有助力于合作店迅速成長。2、開店支持：總部對合作商提供店面選擇、評估、裝修設計、指導、員工技術培訓、開業宣傳指導、經營促銷策劃、用具配送等全程、全方位的支持。3、原料支持：核心配方原料由總部統一生產加工，只配送給各級合作商，他人無法仿制，支持合作商的市場壟斷獨享，對經營中市場無法買到的原料長期以低價供應給各級合作商或提供相關廠家。4、技術支持：技術精英，可以上門為投資者帶店、上門技術培訓，不斷開發新品，對合作商小本培訓，讓經營者在經營過程中大限度的滿足消費者的需求，快速獲利。5、廣告助力：選擇央視、地方衛視、網絡、雜志、高速公路廣告牌、火車站等各大媒體全面強勢廣告宣傳，提高品牌實力度，幫合作商迅速打開市場。6、售后服務：動態的技術、市場服務系統，隨時跟蹤解決合作店各種疑難問題，支持投資者健康營收。7、區域保護：嚴格的區域保護政策，支持投資者一定區域內壟斷經營火中雪冰火鍋，杜避免惡性競爭。8、續約優先：各級合作商合同期滿后火中雪冰火鍋，有優先續約權，支持主觀的持續經營愿望。

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