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杏記甜品由廣州港基餐飲管理有限公司（大陸事業部）于2006年5月正式引進國內市場招商運作，杏記甜品以不可爭議的國內一流品牌形象，以港式甜品原文化為依托，把香飄兩廣的香港甜品文化杏記甜品加盟，準確無誤的帶進國內市場；并以相約杏記，平民主義的戰略宗旨和低成本策略進入國內市場。香港甜品國際管理集團以弘揚甜品原文化為己任，以專業、專心、專家、為企業經營理念。
公司秉承誠信、求實的精神，堅持以客戶為本的原則，重視加盟商、珍惜每一個加盟商與我們香港杏記甜品的合作機會，共同發展，迎接甜品新財富之旅。杏記將根據每一位客戶的需求制定個性化的服務程式，創造“新甜品文化”之精神，皇家的品質，鳳凰展翅之理想。公司總部設在越秀區東風東路紫園商務大廈13樓。廣州港基餐飲管理有限公司（大陸事業部）所有管理體系和服務體系直接與杏記甜品香港總部共享資源。
我們有完善的客服組織機構: 企業策劃部人力資源部、技術培訓部、工程設計部、評估指導部、網絡支持部、物流事業部、財務管理部、市場調研部、產品開發部。公司堅持并遵循杏記甜品企業管理制度和特許經營的連鎖模式。杏記將為特許加盟店提供免費咨詢、開店評估、開店策劃、人員培訓、營銷策劃、技術指導、經營分析、餐飲連鎖推廣等全面科學的投資指導服務、最完備有力的開店支持和最規范有效的營運指導。杏記甜品，正以最具投資價值的特色餐飲連鎖機構姿態，邀請您的加盟
1、雄厚的投資背景：港資文化餐飲投資基金，以打造甜品頂級品牌為終極目標。
2、專業營銷策劃：國內首個大師級休閑餐廳的設計理念，以全新視覺感受樹立新標準。
4、專業連鎖加盟管理：資深連鎖運營團隊，打造一站式運營服務體系。
5、專業原料及物流配送：擁有業內獨一無二的原料采配和研發中心，只為保持杏記各分鋪頂級口味。
6、專業培訓助學體系：在這里不僅僅是學習到最好的甜品制作技術，更重要的是學習到如何做好一門生意。
7、專業售后及客服體系：從咨詢到開店，不同環節不同專業人士，杏記所有部門為您提供各階段專業服務。
8、正宗港式甜品產品體系：我們只做甜品，我們只做最好的港式甜品杏記甜品加盟，杏記出品，必屬精品！
1、市場調研：加盟商當地經濟、社會條件、市場條件、競爭對手情況調研；
2、店面選址：符合公司要求的商業地段店面開發、客戶流量、商場檔次、經營環境；
3、裝飾設計：店面形象裝修設計，符合公司統一標準；
4、廚具統一：設備柜臺、餐具、餐牌統一和擺放；
5、產品組合：根據當地市場狀況，公司按照技術研發部、營養師、等進行產品組合配置；
6、督導培訓：店長、營業員的銷售技巧、職業禮儀、企業文化、品牌形象、甜品養生知識等方面的督導培訓；
7、營銷策劃：公司會定期指派專人為加盟商進行銷售指導，并提供相應的營銷方案；
8、主題推廣：開業慶典、節假日活動、主題活動等以新聞發布或專題報道的形式來推廣；
9、售后服務：公司有專業的售后客服團隊，通過電話、網絡服務平臺，為消費者提供產品咨詢、購買、運輸、設備保養、護理等方面的服務。
10、產品更新：強大的技術研發部，結合國內外產品研發和更新，不定期推出新產品。
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