披薩店(開一家披薩店需要投入多少成本？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:披薩店(開一家披薩店需要投入多少成本？)。
現在越來越多人喜歡披薩了，隨著大家的喜愛，披薩店的市場也慢慢好了起 來，大家對怎么開店，開披薩店需要多少錢很感興趣，小編整理了一些開披薩店 的數據，希望對大家有幫助！1.一家披薩店的日營業額能達到多少？ 一家外賣型披薩店（30-50 ㎡）的日營業額基本是上千的，當然這會因為店 面所在區域、城市、地段、售價等有緊密的關聯。不過至少都能取得 1500 元以 上的日營業額的，一般多是可以達到 2000 以上的日營業額的。生意做得好的披 薩店，日營業額超過 4000 元也是很常見的。碰上節假日、客流高峰，日營業額 可能還會更高。2.一個 9 寸披薩的原材料成本大概是多少？ 單純考慮原料成本，即便都是 9 寸的披薩，成本也是有高有低的。通常來說， 一個 9 寸的披薩成本常規的口味在 8-10 元左右成本。因為原料種類數量不同， 價格也有很大區別的。 舉幾個簡單的例子吧：一個普通 9 寸冷發手工薄底披薩，原料成本大概是9-10 元，如果是特殊餅底（比如芝心餅底、金牌餅底），原料成本會由于餅邊 料的增加，大概得 14-16 元。如果使用了價格昂貴的餡料，成本就得更高了， 會達到 16 元以上了，比如榴蓮、三文魚、大蝦、黑松露等。
溫馨提示：一張披薩的毛利高低，和我們的售價是有很大關系的，一般來說， 業內平均毛利水平是在百分之 60-65 上下。3.披薩店的租金成本會占據總投入多大的比重？ 對于披薩店來說，租金成本會在總投資成本中占據很大的比重，一個好的披 薩店選址很重要，合理的店鋪大小、適宜的空間布局、流量可觀的地段等，我們 需要綜合多方面的因素。所以租金成本會比一般的餐飲高出一些。 即便是考慮外帶外賣型的披薩店經營模式，這些選址因素也要納入考慮范疇 之中披薩店，廚房不能過小、硬件設備要容納得下。特別提示：如果不是在專業的比薩 技術培訓學校學習技術，而是考慮加盟披薩店品牌，成本投入會更多，可能租金 成本占比就沒那么大了。 4.經營中的披薩店，每日的水電開支是多少？ 朋友多會選擇在中小型規模的披薩店，而客流量的大小會直接影響披薩帶你 每日的水電開支，特別是用電方面。假設 50 ㎡的披薩店披薩店，日營業額在 3000 元 的話，日均水費開支大概是 30 元，而日均電費開支大概是 120 塊上下浮動，如 果所有設備能耗都是電力的話，日均電費開支可能在 150 元上下，如果有些設 備是使用燃氣能源的話，日均電費開支可能也在 80-100 元，多的話可能 120-130 元的左右。
特別提示：披薩店采購廚房設備時，要先確定可行的能耗方式（電力、液化 氣、天燃氣），避免增加沒必要的成本和風險（比如頻頻爆出的液化氣爆炸事件）。一般來說，現有天然氣管道會比電力成本低些，如果自行開通就沒必要了。此外， 電力設備也要注意匹配度，是 220V 還是 380V。備注： 我們建議大家使用電 力設備。一家披薩店的日均凈利潤，要從日營業額中扣除很多成本費用，除卻上面提 高的原料成本、租金成本、水電成本等，還有裝修成本、人員成本、營銷成本等。 通常說來，要想在較短的時間內實現盈利還是不太現實的，不過一般在半年到一 年的時間內，是可以收回成本的。當一切都標準化、制度化后，核算披薩店既得 的利潤就會很有意義了。投入披薩行業創業的伙伴們要知道，一步一個腳印才能走得更長遠，穩扎穩 打的有效經營，擴大店鋪的公信力、影響力，才能吸引更多忠實的顧客群體，創 造更多的盈利。自主品牌與加盟品牌目前市面上披薩創業項目中，不乏諸多披薩加盟的，大 型品牌的加盟費用是相對較高的，一般投資都是需要十幾萬、幾十萬乃至數百萬 的。而那些號稱數萬元就能加盟的小眾披薩品牌確也沒有考慮的必要，還標榜附 贈“一套專業的設備、器具等”，可信度太低。
新伊吉餐飲管理有限公司旗下百味達披薩培訓班，從 2012 年開始面向全國 提供披薩技術培訓服務，幫助全國上千位學員成功開店。教授全方面的披薩技術， 五大披薩系列：紐約薄餅、意式薄餅、芝心披薩系列，龍卷風系列，和面配方、 冷發酵技術、純手工制餅技術，附帶輕餐、意面、焗飯、沙拉、配餐小吃、飲品 及十多款秘制醬汁等全方面位技術。除教上面的所有品種還會教擺盤技巧，食材 搭配，原材料的應用、出品標準的和經營過程中遇到各種潛在問題的解決辦法， 開店管理教學，外賣運營等教學。
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