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開飲品店(新手開飲品店要了解的這些東西)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:開飲品店(新手開飲品店要了解的這些東西)。

新手開飲品店要了解的這些東西一、想開個奶茶店，做什么品牌好？ 現在市面上的奶茶店很多，幾乎是走幾步一家，所以對奶茶店的需求可能并沒有那么高。 可以考慮考慮現榨的莓果飲品，比較創新，現在市面上也比較少有。像藍莓、蔓越莓等等這 些高端的更少了，杭州的莓獸飲品可以考慮考慮。主要就是坐這些莓果飲品現榨，比較高端 也是比較健康的類型，利潤自然也比較高。莓獸現在有將近 400 家店，反響還不錯，加盟費 用低，服務周全。 二、選址很重要 你的門店店面所在位置對你的營業額， 銷量會有很大的影響， 不能單單看一個商場是新開 的，或者附近有學校，學生多，而是在這些條件的前提下，再深入一步，去看幾天，現場的 流量，試想如果附近有學校，但是是半封閉的，學生只有周末能出來，那你的生意會好嗎？ 新開業的商場，也需要時間積累人流，可能剛開始看著人挺多，但是附近的居民過去那里有 距離，不方便，久而久之，人流量可能會少了。 三、運營思路 當你店鋪開好了以后，接下來要考慮的是如何運營這個店鋪了，如果是沒有開店經驗的， 莓獸會提供全程的開店和運營指導。運營店鋪要考慮的是，什么時間做促銷，什么時間做打 折，買一杯，第二杯半價等等活動，以及與電影院，其他商家的一些合作等等，除此以外， 線上外賣平臺，商場里的導視牌等等，都是運營的一些細節。把這些做好開飲品店，你才能夠有更多 的客流。 四、自己的特色 開飲品店一定要有自己的特色，因為現在滿大街都是飲品店，大家經常去一家店喝飲品， 要不然就是因為他好喝，要不然就是他很有特色，所以才能夠有很多的回頭客。 五、速度和服務 另外就是出餐速度，以及店員的微笑服務開飲品店，熱情服務，要主動詢問，您需要什么飲品，根 據季節詢問，熱飲還是冷飲或者常溫，是要帶走還是立即喝等等細節，給到每一個客戶有貼 心的服務，那就不愁生意不好。 六、視覺體驗 視覺體驗，店面的裝修，店員的服裝，清潔工作，制作流程，等都要給客戶賞心悅目的感 覺。莓獸加盟熱線：400-112-9677

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