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想辭職去開花店?
, 慎入!!
你如果是壕,不在乎錢,當是個興趣愛好,那么也不要入,很苦……
容我喝口水,慢慢道來。
對于我來說,當年是義無反顧地辭職創(chuàng)業(yè)了,但選擇花店這個行當,純粹是因為,我在昆明定居了,這里的鮮花是第一大資源啊,不做這個要做啥嘞。
但入了之后,才知道多么的艱辛。
無論是對于網(wǎng)店還是實體花店來說怎么開花店,這些流程都必不可少,供應(yīng)鏈完善是必須的。

首先,貨源。
你要有強大的貨源,鮮花市場如此龐大,作為零售末端,那么你接觸到的基本是二級、三級甚至四級批發(fā),
那么你首要的問題,就出現(xiàn)了,會出現(xiàn)缺貨的情況,而且非常頻繁,還有價格波動的風(fēng)險,量小人家不給你貨的情況,比比皆是。特別是情人節(jié)這種時候…… 其次,物流。
這個問題對于實體花店可能會好一些,但如果是云南采購或進口花材,也要承擔(dān)晚點的風(fēng)險。一旦出現(xiàn)飛機晚點,,耽誤一兩天,你的花材基本就用不了了,直接導(dǎo)致無法交貨(當然,自己去機場提貨的情況也有很多坑,就不說了)。
對于網(wǎng)店來說,生鮮發(fā)貨的因難比比皆是,!我家就是主要發(fā)往北上廣的,說多了都是淚。

再次,人力。
一旦入坑,才了解這是毫無美感的一個工作。從擼花刺開始,到扎花束,再到包裝,可能還要涉及運輸,一旦日單顯超過50份(我家是根據(jù)訂單提前一天采購備量,實體花店的備貨時間可能長一些),基本你就通宵忙乎了。對于要求花藝的花束來說,可能需要的時間更長。僅供參考。 最后,銷量和定價。
實體花店有一個最致命的問題,地理位置的選擇,租金已經(jīng)負擔(dān)很多,肯定是沒有精力去親自送貨(前期)。那么就需要找一個旺鋪,來帶量。而且還要評估周邊人的消費水平,再結(jié)合自己的利潤,來定價。當然,節(jié)假日的推廣啦,營銷啦,也都必不可少。老用戶的維護啦,時不時的推新啦,都是很浪費精力的。
還有一些附屬品,冷庫、包花紙、花盒等庫存耗損都是很大的。

咳,再喝口水。
所以,不要以為鮮花是原材料的再加工產(chǎn)品,就很容易弄,這種沒有統(tǒng)一標準化的產(chǎn)品怎么開花店,是最難評估風(fēng)險的,想在其中盈利,也是需要很長一段過程的。
絕非學(xué)會了花藝這么簡單! 而且一門生意啊!!
如果想通過花藝掙錢,那還不如開個培訓(xùn)班,可能還更經(jīng)松呢。
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