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品質的堅守
“選擇代理一款酒之前，我們會對要合作的酒莊進行一個詳細的考察，包括這個酒莊產品的品質、在當地市場的影響力、消費者的口碑如何以及其他商家對其評價等等。”劉廷芳接受記者采訪時表示。
對產品品質如此苛刻的要求還源于劉廷芳對國內葡萄酒市場“亂戰”的一絲擔憂。
西北農林科技大學葡萄酒學院副院長沈忠勛就曾提醒中國葡萄酒企業，警惕在全球葡萄酒生產過剩的局面下，大量在國外市場難以生存的低標準、低檔次的葡萄酒，特別是大包裝散酒傾銷在中國葡萄酒市場。一些國內的中小葡萄酒生產企業漸漸成為國外散裝酒在中國的“灌裝車間”。
而國內一些進口葡萄酒代理商們在短期利益的誘惑下也是“劍走偏鋒”，以拉菲為例愛上葡萄酒網，拉菲酒莊年產葡萄酒不足200千升，遠遠無法滿足中國市場上火爆的需求，中國市場對拉菲的追捧，導致各種“拉斐爾”、“拉菲兒”的出現，“卡斯特拉菲”也在某些個煙酒店堂而皇之地擺著，虛高的價格加上產品監管的缺失，都讓這個新興的行業震蕩不已。
從某種意義上說，“卡斯特拉菲”們反映的是國內葡萄酒市場參與者的狹隘和自私，折射出的是一種“投機意識”的短期利益爭奪，侮辱的則是中國的葡萄酒文化。
劉廷芳也表示，國外酒莊有近1/3的葡萄酒會滯銷，而這些酒大部分都會往中國市場傾銷。法國AOC地區的葡萄酒市場拿貨價從8元人民幣到幾十元人民幣不等，劣質酒和假酒充斥其中，大大誤導了經銷商和消費者。因此在采訪中，文章來源華夏酒報劉廷芳多次提到了“責任感”的話題，在她看來，東珍作為進口葡萄酒領域的一分子，有責任和義務“告訴消費者如何選擇一款適合自己的葡萄酒”而不是“只買貴的葡萄酒”。
東珍的大局觀
“我們更關注的是大眾消費群體，讓進口葡萄酒首先在這個群體中認識起來。”然而，與東珍定位反差極大的是目前中國進口葡萄酒市場的現狀卻并不盡如人意。
在有些地方，一瓶批發價18元的進口葡萄酒市場零售價可以達到80元—90元/瓶。法國當地許多普通葡萄酒的價格也就3歐元（約28元人民幣）左右，銷到國內就需要300多元。在世界知名酒莊生產的葡萄酒“天價”炒作的背后，一些蜂擁而來的“雜牌”進口酒也趁勢水漲船高。結果是，越來越多的國外品牌葡萄酒流入中國市場。但是，進口葡萄酒供給增多不但沒有給國內消費者帶來實惠反而不得不為進口葡萄酒“一路沖高”的價格買單。
也正是在這種誘導下，使得國內普遍存在的一種現象：相比于啤酒、白酒或者黃酒來說，葡萄酒依然處于一個相對高昂的價格區間內，已經日益成熟的以中產階級為代表的大眾消費群體們依然把葡萄酒列為一種“奢侈消費品”行列。
“堅持走下去，需要一個理念和信仰的支撐。”劉廷芳坦言，盡管從成立東珍至今，公司在效益上一直沒有大的突破，但她相信，隨著市場的慢慢華夏酒報：郵發代號23-189當地郵局可訂閱成熟，各個代理公司勢必要花費更多的精力去挑選品質更好、性價比更高的產品。
在《華夏酒報》記者看來，東珍將質優價美的葡萄酒帶給廣大消費者的理念，都是源于集團旗下太太樂公司的核心價值觀——歷經20年時間的考驗。在和瑞士雀巢公司合資后，太太樂集團的產品線已經從單純的調味品延伸到食品領域。董事長榮耀中在成功創辦太太樂公司20年之后，意圖在葡萄酒領域尋求新的突破，單獨成立了東珍貿易，這是其繼太太樂公司和東錦飲品之后的又一項重要舉措。
文化的融合
劉廷芳堅持認為，“美酒無國度”，在她看來，區分國產還是進口葡萄酒對消費者而言沒有實際意義，“適合的就是最好的”。
目前大多數普通消費者對葡萄酒的認識，仍停留在蒙混狀態（初級水平）。因此廣告內容的誠實可信度以及其背后的品牌支持是否能左右消費者的購買力至為關鍵。僅作為手段的廣告高空轟炸顯然不能有效打動消費者的心。于是愛上葡萄酒網，東珍便開展了一系列主題鮮明的品鑒酒會，讓東方的文明和西方美酒慢慢融合。
市場的認同
東珍在東莞品鑒酒會的成功舉辦給了劉廷芳很大的信心和啟示：“之所以先選東莞作為目標市場，一是因為廣東省幾大一級城市的競爭力太強，銀基、富隆酒窖、卡聶高等都在這里深耕多年，品牌影響力比較深，而更重要的是東莞市場的包容性和輻射力正在增強，對我們來說，也是一個機會。”
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