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文 |PingWest品玩
最近，“クザの資金源”（黑幫的資金來源）登上了日本推特?zé)崴眩驗闁|京JR山手線車站附近的奶茶店是日本黑幫開的。
“沒有比這更容易開始的生意了，不需要技術(shù)，也不需要太大成本，5平米2個人就能開。”經(jīng)營這家奶茶店的黑幫老板這樣形容。
在黑幫合法化的日本，如今這些暴力團(tuán)伙并不像犯罪組織，用“萬事屋”形容他們更為貼切，干部和組員分別從事著自己的事業(yè)，不管合不合法，通過各種各樣的工作搞到錢是主要目標(biāo)。
就像賣奶茶，這已經(jīng)不是日本黑幫第一次放下拳頭做生意了，和收保護(hù)費(fèi)類似的，他們總是能找到“又快又掙錢”的買賣，果然，暴力團(tuán)伙在暴利上的嗅覺總是非常靈敏。
日本已經(jīng)被珍珠奶茶占領(lǐng)。對于習(xí)慣短期掙快錢，且利潤收益可觀的日本黑幫來說，珍珠奶茶簡直就是開店賺錢界的優(yōu)等生，這杯羹怎能錯過？
日本黑幫已今非昔比，由于日本警察廳的長期整治，他們逐步褪去“暴力”的刻板印象。
2020年的《日本女子中學(xué)生?高中生流行語大賞》中，珍珠奶茶榮登事物部第一名。而在不久前日本年號更替之際，東京澀谷女高中生還曾投票將“珍珠奶茶”作為期待的年號名稱。珍珠奶茶已經(jīng)成為日本最具影響力的商品之一，無論上班日還是周末，日本街頭的奶茶店總會有年輕人排起長隊。“tapioca boom”珍珠奶茶熱，正在席卷日本，成為因文化、年輕一代購買力以及互聯(lián)網(wǎng)社交媒體而促成的一門新經(jīng)濟(jì)。
日本珍珠奶茶最早來源于我國臺灣，上世紀(jì)90年代，日本就曾迎來過珍珠奶茶熱潮。當(dāng)時正值日本泡沫經(jīng)濟(jì)破滅，且日臺關(guān)系有所緩和，來自臺灣的的珍珠奶茶以“物美價廉，口味新奇”獲得了日本人的青睞。
其中由木薯制成的珍珠，因為形狀似蛙卵，且圓滑Q彈，引起了日本人的好奇，而這也成為臺灣奶茶區(qū)別于其他奶茶的重要特征。最初與其說日本人愛喝奶茶，不如說他們是專門去吃珍珠的。不過這場奶茶熱并沒有持續(xù)很久，21世紀(jì)初，大部分臺灣奶茶店退出了日本市場。
近幾年，越來越多的日本人將臺灣作為海外旅行的首選地，作為源自臺灣的茶飲等美食如此一來也在日本人氣驟升，這讓許多臺灣珍珠奶茶又重新回到了日本街頭。2013年，臺灣的珍珠奶茶“春水堂”在文藝青年聚集地東京代官山開了1號店，它的到來為日本奶茶熱再次揭開序幕。這個名字可能我們不太熟悉，但據(jù)說它家是“珍珠”的鼻祖，讓無數(shù)中日年輕人魂牽夢縈的肥宅快樂飲料就是它家首創(chuàng)的。
而這次，春水堂不再以“珍珠”作為銷售重心日本黑幫賣奶茶，而以“茶”取勝。據(jù)日本一項調(diào)查，因為對“茶有益健康”的印象，具有高度健康意識的日本人覺得“喝茶更健康”，這看起來有些矛盾的點(diǎn)也成為奶茶為何在日本再次翻紅的一個重要原因。
隨著春水堂將奶茶帶回日本的契機(jī)；2020年，日本第一家貢茶在原宿開業(yè)，其后三年間迅速擴(kuò)張到17家，店鋪遍布東京、大阪、千葉、愛知、福岡等地；2020年2月CoCo都可在澀谷開業(yè)；2020年8月鹿角巷在表參道開業(yè)......各類奶茶品牌連鎖店相繼進(jìn)入日本，助推了奶茶市場的熱度，成為日本持續(xù)低迷的經(jīng)濟(jì)市場里的小火苗。據(jù)日本一項調(diào)查僅在東京原宿到表參道周邊就有28家奶茶店。
珍珠奶茶市場在日本熱度逐漸走高的同時，也正逢社交媒體快速發(fā)展的時期。隨著大數(shù)據(jù)時代的到來，線下商業(yè)的信息化、互聯(lián)網(wǎng)化的趨勢已不可擋，新式茶飲店明顯利用了這樣的技術(shù)優(yōu)勢。日本年輕男女作為主要活躍在Instagram的用戶，買到珍珠奶茶后的他們做的第一件事就是拍照po上網(wǎng)，同時配上類似“喝杯奶茶開啟新的一天”、“打起精神開啟新的一天”、“熬夜趕工還好有它陪伴”的積極向文字。這種奶茶效應(yīng)很快風(fēng)靡起來，成為年輕人日常生活里的“元?dú)狻贝砦铩?/p>
為了迎合年輕人在社交媒體上的行為習(xí)慣，各家奶茶店開始在產(chǎn)品賣相上下功夫，制造各類話題。社交媒體上的高流量曝光也促成了線下收益的可觀，這讓奶茶生意成為名副其實(shí)的“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”。
不過這次的日本奶茶熱較于之前相比，潮流也在發(fā)生微妙的變化，不少店家開始注重“去珍珠化”，同時類似貢茶一類的奶茶品牌店更是將咖啡類飲品從菜單里剔除，以便塑造更清晰的茶飲店身份。以珍珠作為配料的飲品不再是主力軍，各品牌奶茶店開始尋求更多的奶茶款式，他們希望重構(gòu)日本消費(fèi)者關(guān)于奶茶的認(rèn)知，打破“奶茶必須配珍珠”的刻板印象。較于最開始為了吃珍珠，日本人開始慢慢走上真的喝奶茶的趨勢。
至于，“クザの資金源”（黑幫的資金來源）登上了日本推特?zé)崴眩唤屓撕闷妫瑸槭裁丛谌毡举u奶茶的是黑幫？
日本黑幫的狀態(tài)已經(jīng)今非昔比。
今年，名為《后街女孩》的日劇將日本黑幫的“暴利生意經(jīng)”戲謔地表現(xiàn)出來，一度讓他們威嚴(yán)掃地。
劇中三位黑幫成員因為做錯事被老大懲罰，為了保命并且彌補(bǔ)組織的損失他們不得不接受了喪盡天良的要求：變性成為女愛豆。按常理來講如此“出賣尊嚴(yán)和肉體”的劇情黑幫的男人們一定不能忍，但事實(shí)上，黑幫組織里曾有人在網(wǎng)上匿名表示：這部劇高度還原了他們的生存現(xiàn)狀，除了變性。
日本警察廳每年都會發(fā)布白皮書，統(tǒng)計黑道成員的人數(shù)。1963年日本黑幫總?cè)藬?shù)超過18萬人，此后這個數(shù)字逐年下降，到2020年只剩下18100人。就連號稱“4萬人軍團(tuán)（含預(yù)備成員）”的山口組也嚴(yán)重萎縮，勢力只剩四分之一。不少組織因為入不敷出不得不解散，底層成員窮得連給紋身補(bǔ)色的錢都沒有，紛紛退出。
加之日本的排暴條例，黑幫成員就算脫離組織，其后五年也會被視為黑幫成員，他們無法開銀行賬戶、買保險、租房子、甚至無法出入公共浴場，就連與黑幫成員多次吃飯、聚會的人和企業(yè)，都會被警方列入“接觸過密”的黑名單，如此圍剿更難有新鮮血液加入。
以上，可以看出，日本黑幫的生存空間愈發(fā)逼仄，他們也開啟了召喚“新血液”、努力賺錢做三好市民的日子。
他們瞄準(zhǔn)了互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)建了“反毒品、凈化日本”的網(wǎng)站，上面記錄了1995年阪神大地震、2011年日本海嘯時組織奔赴現(xiàn)場做公益的照片，那時他們的救援速度比政府還要快。
他們展開惠民項目：萬圣節(jié)給小朋友們發(fā)糖果。不過2020年由于組織內(nèi)部分裂，窮的叮當(dāng)響，糖沒發(fā)成，便在總部貼出一張道歉信，對發(fā)糖活動中止深表歉意。
由于日本人力市場限制，黑幫成員想要工作基本只能走創(chuàng)業(yè)這條路。在進(jìn)入奶茶市場之前，他們在社交軟件LINE上線了“黑幫表情包”，每套售賣36人民幣。不過這套表情包很快被警方盯上，由于存在變相收保護(hù)費(fèi)斂財?shù)南右桑瑢?dǎo)致被迫下線。
在這些創(chuàng)業(yè)項目都失敗后，日本黑幫開始進(jìn)軍餐飲行業(yè)。
賣起了章魚小丸子、開過面館，為了不讓客人注意到自己的紋身日本黑幫賣奶茶，他們穿起了長衣長褲。曾經(jīng)吹胡子瞪眼冷眼看人的黑幫們開始面帶微笑向每位客人送出一句“歡迎光臨”。他們要學(xué)會對一切東西輕拿輕放，不僅要客氣，還要溫柔。曾經(jīng)動武的工具，變成了手里制作出美味佳肴的廚具。但就算如此，能否成為真正的普通人，自己說了還不算，店門口停止擺動的攝像頭還是死死對準(zhǔn)了他們的店。
面對這樣的遭遇，北九州市福岡縣的前黑幫成員中本曾這樣說過：“我們的人生從最負(fù)面的地方開始，沒有人關(guān)心你是朝上走還是怎么看，有時候你可能都看不到希望。但是這不是抱怨和拜托他人照顧的時候，因為我們是犯過錯的人，每天能做的就是：努力，再努力。”
可能是餐飲行業(yè)獲利較慢，一些急于求成的黑幫成員被現(xiàn)實(shí)逼瘋，頻發(fā)荒唐之舉。山口組曾有三名成員因為窮到?jīng)]錢吃，跑到超市偷大米偷西瓜被抓。還有成員給自己做了匪夷所思的作案工具，而究其目的只是為了偷海參。甚至他們在某次展開激烈火拼的時候，在十足路口還要停下來等個紅燈，成為日本市民快樂的源泉。
對于這種掉架子的行為，山口組頭目曾多次開會告誡成員：“就算在最糟糕的時代，也還是要干點(diǎn)正經(jīng)事賺錢”。于是，黑幫們開始賣奶茶了。暴力團(tuán)伙遇上暴利生意，這看似絕配的組合到底能走多遠(yuǎn)，黑幫們在珍珠奶茶上打的收益算盤到底能撐多久，可能就要看看掏腰包的日本民眾的意思了。
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