91嫩草精品_久久久久国产一区二区三区四区_成人动漫在线免费观看_国产亚洲精品熟女国产成人_91久久夜色精品国产网站_亚洲制服丝袜在线_福利片在线一区二区_日韩在线视频免费播放_久久99精品久久久久久久久久_亚洲国产成人午夜在线一区

面包店利潤(西點(diǎn)經(jīng)營之面包店的平均利潤率)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:面包店利潤(西點(diǎn)經(jīng)營之面包店的平均利潤率)。

面包店利用利潤來確定企業(yè)的整體健康狀況，并在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)性地對(duì)商品進(jìn)行定價(jià)。如果面包店的平均利潤率太低，面包店可能在本財(cái)政年度就不會(huì)有利潤。高利潤率意味著高產(chǎn)品價(jià)格上漲，這可能會(huì)使客戶尋找更便宜的替代品。

平均利潤率

蛋糕面包店的平均利潤率取決于生產(chǎn)面包店商品的開銷和材料成本。 由于缺乏該統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的編制數(shù)據(jù)面包店利潤，面包店利潤率沒有全國平均水平。 根據(jù)“如何開面包店指南”，面包店業(yè)主應(yīng)至少賺取30％的利潤以支付營業(yè)成本并賺取收益。一個(gè)使用更多勞動(dòng)密集型技術(shù)和優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)商品的特色面包店可以獲得百分之五十的利潤率或更高。

定義

利潤率是通過將產(chǎn)品的毛利除以產(chǎn)品銷售收入的收入來計(jì)算的。例如，如果您的一個(gè)面包店的成本約為2美元，而您以4美元的價(jià)格出售該商品，則您的毛利為2美元。如果您將$ 2毛利除以收入4美元面包店利潤，您將獲得0.5或50％的利潤率。

成本計(jì)算

為了估算出售的面包店商品的利潤率，需要進(jìn)行準(zhǔn)確的成本計(jì)算。您的面包店本質(zhì)上是一個(gè)制造業(yè)務(wù)，通過增加直接勞動(dòng)力，材料和間接成本來計(jì)算總產(chǎn)品成本。面包店的直接人工成本將是面包師的小時(shí)，而材料成本將是糖，面粉和任何其他用于制作該產(chǎn)品的成本。開銷是用于烘焙機(jī)的電費(fèi)，任何建筑租金和行政工資。烘焙食品的單位成本是總成本除以生產(chǎn)單位的數(shù)量。

注意事項(xiàng)

您的烘焙產(chǎn)品的任何百分比標(biāo)記將為您的產(chǎn)品帶來正利潤。但是，為了在本財(cái)政年度賺取積極的收入，您的面包店必須獲得足夠的利潤，才能覆蓋廣告費(fèi)用，任何其他員工的工資，商業(yè)貸款利息和您自己的工資。作為業(yè)主，您必須制定包含這些項(xiàng)目的預(yù)算，并計(jì)算涵蓋成本的利潤率。此外，高標(biāo)價(jià)可能產(chǎn)生較高的利潤率，但可能會(huì)使您的面包店商品價(jià)格超出市場(chǎng)需求。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是面包店利潤(西點(diǎn)經(jīng)營之面包店的平均利潤率)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。