小茴香，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:小茴香。
圖片
拼音Xiǎo Huí Xiānɡ
英文名FRUCTUS FOENICULI
來源本品為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果實；其根、葉和全草也可藥用。秋季果實初熟時采割植株，曬干，打下果實，除去雜質。全草和葉夏秋可采，根四季可采，洗去泥土，曬干。
性狀本品為雙懸果，呈圓柱形，有的稍彎曲，長4～8mm，直徑1.5～2.5mm。表面黃綠色或淡黃色，兩端略尖，頂端殘留有黃棕色突起的柱基，基部有時有細小的果梗。分果呈長橢圓形，背面有縱棱5條，接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形，背面的四邊約等長。有特異香氣，味微甜、辛。
鑒別（1）本品分果橫切面：外果皮為1列扁平細胞，外被角質層。中果皮縱棱處有維管束，其周圍有多數木化網紋細胞；背面縱棱間各有大的橢圓形棕色油管1個，接合面有油管2個，共6個。內果皮為1列扁平薄壁細胞，細胞長短不一。種皮細胞扁長，含棕色物。胚乳細胞多角形，含多數糊粉粒，每個糊粉粒中含有細小草酸鈣簇晶。
（2）取本品粉末2g，加乙醚20ml，超聲處理10分鐘，濾過，濾液揮干，殘渣加氯仿1ml使溶解，作為供試品溶液。另取茴香醛對照品，加乙醇制成每1ml含1μl的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取供試品溶液5μl、對照品溶液1μl，分別點于同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）-醋酸乙酯（17:2.5）為展開劑，展至8cm，取出，晾干，噴以二硝基苯肼試液。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的橙紅色斑點。
含量測定照揮發油測定法附錄Ⅹ D測定。
本品含揮發油不得少于1.5％ml/g。
炮制小茴香：除去雜質。
鹽小茴香：取凈小茴香，照鹽水炙法（附錄Ⅱ D）炒至微黃色。
性味辛，溫。
歸經歸肝、腎、脾、胃經。
功能主治散寒止痛，理氣和胃。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，痛經，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉，睪丸鞘膜積液。鹽小茴香暖腎散寒止痛。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，經寒腹痛。
用法用量3～6g。
貯藏置陰涼干燥處。
摘錄《中國藥典》
拼音Xiǎo Huí Xiānɡ
英文名Fructus Foeniculi
別名谷茴香、谷茴
來源為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill。的果實。秋季果實初熟時采割植株，曬干，打下果實。有時鹽炒用。
原形態多年生草本，高0.6～2m，全株有粉霜，有強烈香氣，莖直立，上部分枝，有棱。葉互生，2～4回羽狀細裂，最終裂片絲狀，長0.4～4cm，寬約0.5mm；下部葉具長柄，基部鞘狀抱莖，上部葉的柄一部或全部成鞘。復傘形花序頂生，無總苞和小總苞；傘幅8～30，不等長；花梗5～30；花小，金黃色。雙懸果矩圓形，果棱尖銳，具有特異芳香氣。花期6～7月，果期10月。
生境分部各地有栽培。主產山西、內蒙古、甘肅、遼寧。
化學成分含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚（methylchavicol）、茴香醛等。
性味性溫，味辛。
功能主治散寒止痛，理氣和胃。
摘錄《中藥大辭典》
拼音Xiǎo Huí Xiānɡ
別名蘹香、蘹香子、茴香子、土茴香、野茴香、大茴香、谷茴香、谷香、香子、小香
出處1.
2.《新修本草》名蘹香子，云：“葉似老胡荽極細，莖粗，高五六尺，叢生。”3.《本草圖經》云：“七月生花，頭如傘蓋，黃色，結實如麥而小，青色。”4.《本草蒙筌》云：“小茴香，家園栽種，類蛇床子，色褐輕虛。”5.其后《綱目》亦有“茴香宿根，深冬生苗作叢，肥莖絲葉。”等記載。
依據上述植物特征，再參考《本草圖經》所附"蘹香子"及"筒州蘹香子"圖的形
來源藥材基源：為傘形科植物茴香的果實。
拉丁植物動物礦物名：Foeniculum uulgare Mill
采收和儲藏：8-10月果實呈黃綠色，并有淡黑色縱線時，選晴天割取地上部分，脫粒，揚凈；亦可采摘成熟果實，曬干。
原形態多年生草本，高0.4-2m。具強烈香氣。莖直立，光滑無毛，灰綠色或蒼白色，上部分枝開展，表面細縱溝紋。莖生葉互生；較下部的莖生葉葉柄長5-15cm，中部或上部葉的葉柄部或全部皮鞘狀，葉鞘邊緣膜質；葉片輪廓主國闊三角形，長約30cm，寬約40cm，四至五回羽狀全裂；末回裂片絲狀，長0.5-5cm，寬0.5-1cm。復傘形花序頂生或側生，徑3-15cm；小傘形花序有花14-30朵，花柄纖細，不等長，長0.3-1.2cm；花小，無萼齒；花瓣黃色，倒卵形或近倒卵形，淡黃色，長約1.5mm，寬約1mm，中部以上向內鄭曲，先端微凹；雄蕊5，花絲略長于花瓣，花藥卵圓形，淡黃色，縱裂；子房下位，2室，花柱基圓錐形，花柱極短，向外叉開或貼伏在花柱基上。雙懸果長圓形，長3.5-6mm，寬1.5-2mm，主棱5條，尖銳；每棱槽內有油管1，合生面有油管2，胚乳腹面近平直或微凹。花期5-6月，果期7-9月。
生境分部生態環境：我國各地均有栽培。
資源分布：原產地中海地區。
栽培生物學特性 喜濕潤涼爽氣候，耐鹽，適應性強，對土壤要求不嚴，但以選地勢平坦、肥沃疏松、排水良好的砂壤土或輕堿性黑土為宜。前茬以玉米、高粱、蕎麥和豆為好。
栽培技術 多用種子繁殖。春播3-4月：秋播9-10月，條播，按行距25cm開溝，溝深5-7cm；亦可穴播，按行株距30cm×30cm開穴。種子拌細土后均勻散入溝或穴中，覆土1.5-2.5cm，稍鎮壓。每1hm2用種量15-30kg。10-15d出苗。
田間管理 苗高10-12cm間苗，每穴卵苗2株，苗高20-23cm時，每穴留苗1株。生長初期中耕宜淺，施氮肥為主；開花前期增施磷、鉀肥，促進開花結實。天旱要適時灌溉。
病蟲害防治 病害有灰斑病，可于播種前將種子用50℃水浸3-5min，晾干后播種。蟲害有黃翅茴香螟為害果實，可用7216微生物殺蟲劑粉噴撒，防治幼蟲，效果可達87%-99%。
性狀性狀鑒別 雙懸果細圓柱形，兩端略尖，有時略彎曲，長4-8mm，直徑1.5-2.5mm；表面黃綠色至棕色，光滑無毛，頂端有圓錐形英杰棕色的花柱基，有時基部有小果柄，分果長橢圓形，背面隆起，有5條縱直棱線，接合面平坦，中內色較深，有縱溝紋。橫切面近五角形，背面的四邊約等長。氣特異而芳香，味微甜而辛。
以粒大飽滿、黃綠色、氣味濃者為佳。
顯微鑒別 分果橫切面：外果皮為1列切向延長的扁平細胞，外被角質層。中果皮為數列薄壁細胞；有6個油管，果棱間各1個，接合面2個，內含紅棕色油脂；維管束位于果棱部位，周圍有大形網紋細胞，韌皮部位于木質部兩側上方。內果皮為1列細胞。種皮細胞扁平，蚋含棕色物質。種脊維管束位于接合面的內果皮與種皮之間。胚乳細胞含糊粉粒和少數脂肪油，糊粉粒含細小草酸鈣簇晶。胚小，位于胚乳中央。
化學成分果實所含揮發油的組成很復雜，主要成分為反式-茴香腦trans-anethole 63.4％，其次為檸檬烯limonene13.1％，小茴香酮fenchone l2.1％小茴香圖片，其他有愛草腦estragole4.7％，γ-松油烯γ-terpinene 2.7％，α-蒎烯α-pinene 1.9%，月桂烯myrcene 0.7％，β-蒎烯β-pinene 0.4％，樟腦camphor0.2％，樟烯camphene 0.1%，甲氧苯基丙酮methoxyphenyl acetone 0.1％及痕量的香檜烯sabinene，α-水芹烯α-phellandrene，對-聚傘花素p-cymene，1，8-桉葉油素1，8-cineole，4-松油醇4-terpineol，反式-小茴香醇乙酸酯trans-fencho- lacetate，茴香醛anisaldehyde等。果實脂肪油中經鑒定的十六種脂肪酸組成有：10-十八碳烯酸10_octadecenoic acid 38.0％，花生酸arachic acid 31.4％，棕櫚酸plmitic acid 21.2％，山崳酸behenic acid 2.8％，肉豆蔻酸myristic acid 2.2％，硬脂酸stearic acid 2,2%，月桂酸lauric acid 0.2％，十五碳酸pentadecanofc acid 0.2％，二十一碳酸henicosanoic acid 0.2%等。果實還含豆甾醇stigmasterol，傘形花內酯umbelliferone，由棕櫚酸、花生酸、山萮酸與大于十八碳的高級醇所成的蠟混合物小茴香圖片，β-谷甾醇β-sitosierol，花椒毒素xanthotoxin，α-香樹脂醇α-amyrin歐前胡內酯imperatorin，香柑內酯bergapten及印度榅桲素marmesin。
藥理作用1.對消化道系統的作用：1.1.對胃腸運動的影響：小茴香對家兔在體腸蠕動有促進作用。茴香腦2.5×10（-5）g/ml對小鼠離體腸管有興奮作用，濃度增高則出現松弛作用，松弛的腸管對乙酰膽堿亦無反應。小茴香揮發油對小鼠離體腸管初期為興奮作用，隨后則使之弛緩，此松弛作用約為罌粟堿的25％，茴香腦約為28％，茴香酮約3％，茴香醛約為4％，檸檬烯約為2％，桉葉油素約為1％。揮發油作用于豚鼠回腸縱行肌肌束，增強其收縮，EC50為6-7μg/ml。小茴香丙酮浸出物對鵪鶉離體直腸有興奮作用，有效成分是茴香腦，收縮反應是組胺樣作用。將充水的微小氣球植入兔幽門括約肌層，記錄氣球內壓的變化觀察胃運動，在靜注戊巴妥鈉抑制胃運動的狀態下，口服小茴香24mg/kg，可使胃運動出現有意義的恢復，尤以給藥后30分鐘和35分鐘時，與對照組比較有非常顯著差別。
1.2.抗潰瘍作用：小茴香600mg/kg十二指腸或口服給藥，對大鼠胃液分泌的抑制約38.9%,對Shay潰瘍胃液分泌的抑制為34.9％，而對應激性潰瘍胃液分泌的抑制為33.8％。但小茴香末口服或十二指腸給藥，不論對阿司匹林誘發的大鼠潰瘍或應激性潰瘍均無明顯效果。
1.3.利膽作用：小茵香有利膽作用，能促進膽汁分泌，并使膽汁固體成分增加。
2.對氣管的作用：小茴香揮發油對豚鼠氣管平滑肌有松弛作用，將揮發油溶于12％乙醇給麻醉豚鼠灌胃，可使氣管內液體分泌增加，切斷胃神經不產生影響，認為此作用不是通過胃反應引起。
3.對肝的作用：對部分肝摘除大鼠，給小茴香揮發油10天，肝組織再生增加，肝的重量比對照組增加。
4.性激素樣作用：雄大鼠給小茴香丙酮浸出物15天，睪丸、輸精管的總蛋白含量減少，精翼和前列腺的總蛋白則明顯增加，這些器官的酸性、堿性磷酸酶活性降低；雌大鼠用丙酮浸出物10天，出現陰道內角化及性周期促進，乳腺、輸卵管、子宮內膜、子宮肌層重量增加，認為小茴香有雌激素樣作用。另有報道，認為有效成分為茴香腦及其聚合物如二聚茴香腦。
5.其他作用：小茴香揮發油、茴香腦對青蛙都有中樞麻痹作用，對蛙心肌開始稍有興奮，接著引起麻痹。對神經肌肉呈箭毒樣麻痹，肌肉自身的興奮性減弱，由小茴香提取的植物聚多糖有抗腫瘤作用。揮發油對真菌孢子、鳥型結核桿菌、金黃色葡萄球菌，有滅菌作用。
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