生態農莊的建設模式，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:生態農莊的建設模式。
生態農莊的建設模式——以招寶生態農莊為例摘要：對生態農莊的內涵進行了闡述，并以招寶生態農莊為例，從流程管理的角度具體探討了招寶生態農莊從生產制造端到服務消費端， 如何提高效率的建設模式， 嘗試提出一種生態農莊的建設模式。關鍵詞：生態農莊；建設模式；招寶；流程管理 1 生態農莊的內涵生態農莊既具有生產功能，又具有旅游功能，是兩者的有機結合。它一方面能為人們提供物質產 品； 另一方面又能以其獨特的田園風光、 民俗風情， 讓人們充分享受到回歸自然、 返樸歸真的樂趣[1]。 筆者結合眾多專家學者的研究分析，認為生態農莊就是在現有的農業基礎上，以科學技術為手段，遵 循循環經濟模式和可持續發展的要求，集合生態學、系統科學等學科原理，以市場消費為導向，建立 起以“種—養—加—娛”為一體的現代化農業經營模式[2]。 生態農莊的“三個可持續性”：一是生產可持續性，即保持新鮮農產品的穩定供應；二是經濟可 持續性，即通過開發農莊的綜合服務體系來實現其經濟效益；三是生態可持續性，即通過合理開發和 規劃農莊內的景觀和休閑娛樂項目達到保護農莊生態環境的目的。 生態農莊的建設模式需要遵循這三 個可持續性原則。本文將以招寶生態農莊為例，以案例分析的形式，從流程管理的角度分析生態農莊 的建設模式，研究生態農莊如何通過流程優化管理提高效率的，從而成為具有競爭力的生態農莊。
2 招寶生態農莊的概況分析 2.1 發展概述福建省招寶生態農莊有限公司創辦于 1990 年，以養殖珍禽起家，經過立體種養、綜合開發，目 前已發展成為占地 200 多畝，年產值 2 000 萬元，集特種養殖與名優種植、加工、餐飲、旅游、休閑 為一體的國內大型生態農莊，年產各種特種野生動物數百萬只，另外還有幾百畝的花卉和苗木種植基 地。農莊獨創了國內種養場的大小生態循環模式，這種資源循環利用、綜合開發、變廢為寶、全面增 值的模式，在運用 EM 生物技術、沼氣技術、食物鏈技術、生態循環技術、生物安全概念技術、人工 組裝技術和深加工技術的條件下，使農莊達到了無污染和無廢物排放的標準，形成較奇特的生態農業 景觀。農莊符合人們對“綠色、環保、回歸大自然”的消費需求，形成了集科研、生產、加工、觀光、 娛樂、休閑、度假等諸多功能于一體的大型現代化生態農業示范園區，為閩西北山區的生態休閑農業 和循環經濟的發展提供了良好的示范和借鑒作用。2.2 經營模式招寶生態農莊經過 24 年的摸索、實踐，以市場經濟為導向，以科學合理的生產管理手段，建立 起兩種實之有效的經營生產模式，分別是經濟大循環和生態小循環，為農莊實現可持續發展創造了條 件。
2.2.1 經濟大循環 這里的“經濟”既指經濟活動，也指經濟發展模式，包括生產、交換、流通和消費 4 個環節[3]。 農莊利用養殖、種植的優質產品，發展野味館、茶莊、狩獵、動物表演、摸魚、釣青蛙等餐飲、旅游、 休閑項目。而旅游業、休閑業又可以消化農莊的產品，并節省了大量采摘、運輸、銷售等費用，以實 現農業向餐飲業、 旅游業、 休閑業的發展， 形成行業之間的大循環， 從根本上解決了產品的銷售問題， 縮短了通常的農業產品從生產到消費端的時間，提高了資金流動的速率，實現了效益的最大化。 2.2.2 生態小循環 招寶生態農莊總結出的一套養殖、種植、沼氣、加工等資源循環利用、變廢為寶、全面增值的生 態經營模式，也稱農莊小循環技術。它是運用 EM 生物技術、沼氣技術、生態循環技術、人工組裝技1術和產品深加工技術，使農莊能以最少的投入來生產出最多的優質綠色產品。 2.2.3 招寶生態農莊經營模式的分析 生態農莊規劃的一般流程： 項目的提出——實地考察——市場調研——總體規劃方案——方案驗 [1] 證——詳細規劃 。原產地的選擇屬于生態農莊規劃的實地考察環節，生態農莊的原產地選擇既要符 合生態生產的技術要求，又要符合銷售運輸的經濟要求。
首先要依靠源頭的水、土和空氣的無污染， 做到關鍵第一步的“源頭安全”。然后在后續產業鏈延伸環節避開生產過程中化學、生物和基因的污 染，做到真正的“綠色環保”，提高附加值。可見，招寶生態農莊的經濟大循環和生態小循環在生產 制造端從源頭上保證了食品的安全，這是生態農莊建設的第二個環節，保證了食品安全以生態安全為 基礎，生態食品的全產業鏈通過打通行業壁壘和實施全過程控制，實現了從田間到餐桌的無污染[4]。 因此，生態農莊的建設應該采用全產業鏈的組織方式，第一，就產業鏈條來講，全產業鏈應該是 打通“種植業、養殖業、加工業、服務業”的循環經濟產業鏈。第二，就生產過程來講，全產業鏈要 從源頭抓起，打通農資供應、初級生產、深加工、分銷的各個環節，提供“從田間到餐桌”的系統服 務，實現資源高效利用和污染零排放的全程環保。2.3 招寶生態農莊的品牌優勢2003 年招寶生態農莊成功注冊了“劉老根休閑農莊”品牌，極大地提高了農莊品牌的內在價值， 為農莊的進一步向外擴張和建立全國性的連鎖加盟產業打下了堅實的品牌基礎。從此，招寶生態農莊 既有“招寶”的野生動物產品品牌，又擁有“劉老根休閑農莊”品牌。2.4 招寶生態農莊面臨的威脅休閑農業作為一個新興產業， 已經在中國大地上呈現出一個星狀型的布局， 特別是在上海、 北京、 浙江、廣州等一些經濟條件較好的地區，休閑農業的發展速度和程度都遠遠好于經濟欠發達地區。
而 福建省的休閑農業產業的發展勢頭也極為迅速，在沿海一帶出現了像福清天生林藝度假村、漳州龍海 市龍佳溫泉山莊、漳州茶博物院、泉州泉港綠笛生態農業有限公司等一批實力強勁的休閑企業。在閩 西北山區的休閑山莊或農莊的發展也呈現出不斷上升的趨勢，如南平市武夷山莊、三明市牧云山莊、 清流縣九龍湖風景區、漳平市南洋鄉九鵬溪風景區等，這些休閑產業的發展都將對招寶生態農莊發起 嚴峻的挑戰。 因此，招寶生態農莊需要從流程管理上提高效率，即如何從農莊的生產制造端到服務消費端整合 鏈條，以更加快速地滿足消費者不斷變化的需求，從而在全國眾多的生態農莊的競爭中脫穎而出。在 這里，效率其實就是時間，爭奪時間成了最核心的問題。3 招寶生態農莊的建設模式生態農莊的建設模式可以按照資源驅動型、市場主導型、技術主導型三種產業鏈由低到高構成產 業鏈金字塔，其關鍵點分別為優質原產地、渠道品牌、技術。資源驅動型產業鏈依靠優質原產地掌握 源頭安全，產業鏈的競爭優勢在農資供應、原產地環節，但是將資源優勢貫穿整個產業鏈。資源驅動 型產業鏈以資源環境的優質稀缺為主要競爭力。市場主導型產業鏈的優勢在分銷和消費兩大環節，目 標是拉動綠色產品的銷售、實現其市場價值。
技術主導型產業鏈依靠技術的創新來減少污染、改善生 態、提高食品安全度。 招寶生態農莊已經成功地整合了這三種產業鏈，在資源方面，它擁有珍禽、野獸類等多種名優品 種，農莊還開發動物性標本，深受市場的歡迎。在資源方面，招寶生態農莊采用的是一種生產經營型 莊園農業模式；在市場方面，招寶生態農莊與央視等節目結合，通過節目擴大農莊的知名度招寶生態農莊，與一些 餐館、超市合作，提供珍禽、野獸類等及其它農產品，招寶生態農莊還采用電子商務的方式，把自產 的農產品放到淘寶網上賣，擴大了市場銷售渠道；在技術方面，招寶農莊在養殖的過程中還研制出了 擁有專利的純中藥制劑——珍禽康 iv 號等，可防止珍禽、野豬、野兔生病，更是杜絕了瘟疫；農莊 獨創的大小兩套循環模式，成為農莊 24 年在全國養殖業獨占鰲頭的核心競爭力。農莊還有多項技術 創新，如通過研發新技術提高孵蛋率等。農業部曾經建議有關地區以招寶公司的生態模式進行推廣；2同時，農莊還是廈門大學生命科學院的教學科研實驗基地，并與全國 20 多個省市的政府科研單位建 立了友好合作伙伴關系。另外，招寶生態農莊已運用信息技術對采購、生產、銷售進行有效管理, 大 力推行標準化生產。
在面對著全國眾多生態農莊的激烈競爭中，招寶生態農莊開始擴大自己的優勢，使自己從資源— —技術——市場這一整個流程上在時間上搶占先機。因此，招寶生態農莊的建設模式，是從生產制造 端，采用經濟大循環、生態小循環，把產品做好，把農莊的生態環境建設好，再連通市場招寶生態農莊，然后再到 搞旅游開發，形成休閑農業旅游品牌，吸引游客到莊園內休閑娛樂，莊園內的餐飲消耗掉一部分農產 品，再把剩余的農產品放在淘寶網等電子商務平臺上賣，還與超市、餐館合作。招寶生態農莊就是沿 著這個流程一步步地把自己做大做強， 以產業化經營為目標， 以因地制宜為原則， 以有效管理為手段， [5] 以科學技術為支撐，以優質服務為后盾 ，用流程的思想整合資源、技術、市場這些要素，以快速面 對急劇變化的市場和消費者需求。現招寶生態農莊已成為集特種養殖與名優種植、產品深加工、餐飲 野味、鄉村生態旅游、休閑度假為一體的集團型現代生態企業。4 總結本文試圖從流程管理的角度探討了招寶生態農莊的建設模式， 其建設模式對全國各地建設同類生 態農莊和發展我國莊園農業具有一定的借鑒意義。 生態農莊既可看作是傳統農業科技園區旅游休閑功 能強化的發展形式，又可看作是在“農家樂”基礎上的規范和完善，所以生態農莊可以定位為生態農 業和生態旅游有機結合的載體。
它注重生態， 強調農莊內旅游功能的開發， 以此來提升農業的附加值。 總之，在生態農莊的建設過程中，必須結合農莊所在地的自然生態環境條件，用流程的思想整合各項 資源要素，走可持續發展道路，最終實現循環經濟。參考文獻：[1] 韓非,張天柱.生態農莊的規劃設計與旅游開發研究——以江蘇省無錫市唯瓊生態農莊為例[J].資源 開發與市場,20075: 474-475. [2] 邱生榮,朱朝枝,張松坤.生態農莊發展的 SWOT 分析——以招寶生態農莊為例 [J].臺灣農業探索, 20093: 56-60. [3] 郭紅芳.基于循環經濟的休閑農莊建設研究——以千龍湖生態旅游度假村為例[J].旅游論壇,20093: 410-413. [4] 杜龍政,汪延明.基于大食品安全的全產業鏈治理研究[J].科學決策,201010: 29-38. [5] 呂家發,劉敏.對生態農莊發展現代農業的思考[J].農業科技管理,20082: 77-79.3
總結：以上內容就是生態農莊的建設模式詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
