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蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蓮霧 又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，蓮霧原產(chǎn)原產(chǎn)于印度和 馬來(lái)半島，現(xiàn)臺(tái)灣、廣東部分引進(jìn)栽培蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，屬珍優(yōu)特種水果，現(xiàn)栽培極 少，發(fā)展?jié)摿艽螅裉炀蜑榇蠹医榻B一下蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 蓮霧果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì)元素等，在炎熱 夏季，冰涼或蘸少許食鹽食用，清涼解渴。 蓮霧周年常綠，也是家庭綠化樹(shù)。樹(shù)姿優(yōu)美，花期長(zhǎng)、花濃香、花 形美麗。掛果期長(zhǎng)，果實(shí)累累，果形美，果實(shí)呈鐘形，果色鮮艷奪目， 果肉海綿質(zhì)，略有蘋(píng)果香氣，味道清甜，清涼爽口，品種有乳白色、 青綠、粉紅、深紅色。蓮霧味甘，性平，營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳食纖 維、糖類、維生素 B、C 等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由 于含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。 小孩有消化不良時(shí)，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人 吃也很好，有生津止渴的作用。 選購(gòu)：選購(gòu)蓮霧，除了注意顏色之外，從外形也可以識(shí)別其成熟度蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值， 蓮霧的底部張開(kāi)越大表示越成熟。粉紅色種以果實(shí)大、飽滿端正、果 色暗紅為佳，而以紅得發(fā)黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。 清洗：蓮霧底部比較容易藏有臟東西，要用水沖洗干凈，略泡些鹽 水后再吃更好，吃的時(shí)候可以將果實(shí)底部的果臍切掉。 蓮霧屬常綠喬木，成年樹(shù)高 3 米，在華南地區(qū)，3-4 月份開(kāi) 1 次花， 5-6 月果實(shí)成熟，7 月下旬開(kāi) 2 次花，8-9 月果實(shí)成熟，12 月份還有 開(kāi)花結(jié)果。一般果重 70-80 克。在臺(tái)灣省蓮霧栽培多實(shí)行產(chǎn)期調(diào)節(jié)， 每年 4-6 次開(kāi)花結(jié)果，一般畝產(chǎn) 5000 公斤。 蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就介紹到這里，蓮霧的外形就像是一個(gè)掛著的鈴鐺， 把它放在地上也像個(gè)蓮臺(tái)，所以被稱為蓮霧。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.doc詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。