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蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蓮霧 又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,蓮霧原產(chǎn)原產(chǎn)于印度和 馬來(lái)半島,現(xiàn)臺(tái)灣、廣東部分引進(jìn)栽培蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,屬珍優(yōu)特種水果,現(xiàn)栽培極 少,發(fā)展?jié)摿艽螅裉炀蜑榇蠹医榻B一下蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 蓮霧果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì)元素等,在炎熱 夏季,冰涼或蘸少許食鹽食用,清涼解渴。 蓮霧周年常綠,也是家庭綠化樹(shù)。樹(shù)姿優(yōu)美,花期長(zhǎng)、花濃香、花 形美麗。掛果期長(zhǎng),果實(shí)累累,果形美,果實(shí)呈鐘形,果色鮮艷奪目, 果肉海綿質(zhì),略有蘋(píng)果香氣,味道清甜,清涼爽口,品種有乳白色、 青綠、粉紅、深紅色。蓮霧味甘,性平,營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳食纖 維、糖類、維生素 B、C 等,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由 于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。 小孩有消化不良時(shí),用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人 吃也很好,有生津止渴的作用。 選購(gòu):選購(gòu)蓮霧,除了注意顏色之外,從外形也可以識(shí)別其成熟度蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, 蓮霧的底部張開(kāi)越大表示越成熟。粉紅色種以果實(shí)大、飽滿端正、果 色暗紅為佳,而以紅得發(fā)黑的黑珍珠最甜,暗清紅色次之。 清洗:蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽 水后再吃更好,吃的時(shí)候可以將果實(shí)底部的果臍切掉。 蓮霧屬常綠喬木,成年樹(shù)高 3 米,在華南地區(qū),3-4 月份開(kāi) 1 次花, 5-6 月果實(shí)成熟,7 月下旬開(kāi) 2 次花,8-9 月果實(shí)成熟,12 月份還有 開(kāi)花結(jié)果。一般果重 70-80 克。在臺(tái)灣省蓮霧栽培多實(shí)行產(chǎn)期調(diào)節(jié), 每年 4-6 次開(kāi)花結(jié)果,一般畝產(chǎn) 5000 公斤。 蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就介紹到這里,蓮霧的外形就像是一個(gè)掛著的鈴鐺, 把它放在地上也像個(gè)蓮臺(tái),所以被稱為蓮霧。
總結(jié):以上內(nèi)容就是蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.doc詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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