麻辣小蝌蚪。。。,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:麻辣小蝌蚪。。。。
廣西網(wǎng)友「波斯貓」分享家鄉(xiāng)桂林市龍勝縣的一道菜「麻辣小蝌蚪」,一大盆蝌蚪被洗乾凈后下鍋,煮成一鍋水煮麻辣蝌蚪麻辣小蝌蚪,照片被上傳到微博后引發(fā)爭(zhēng)議,不少人對(duì)這道菜表示完全無(wú)法接受,并稱作「黑暗料理」。
「我相信這道菜,很多人都沒(méi)吃過(guò),或者也不敢吃。」
3日上午,網(wǎng)友「波斯貓」在某論壇分享「麻辣小蝌蚪」做法,先從田地里面將蝌蚪撈出來(lái),清洗乾凈后便放在鍋里煮,這些蝌蚪呈褐色麻辣小蝌蚪,大概有成年人大半根指頭長(zhǎng),有一些已經(jīng)長(zhǎng)出來(lái)腿來(lái)了,當(dāng)蝌蚪清洗乾凈后,就可以倒入燒開(kāi)的水中煮。
不少網(wǎng)友對(duì)這道菜根本無(wú)法接受,也表示「小蝌蚪再也找不到媽媽了。」也有網(wǎng)友覺(jué)得這道菜煮出來(lái)味道怎麼樣不知道,但是看上去就覺(jué)得好可怕,「這是黑暗料理嗎?」不過(guò)也有網(wǎng)友在評(píng)論中參與討論,甚至探討是不是有其他做法,「以前在廣西一家餐館看過(guò),分簡(jiǎn)單和煮湯兩種做法。」「油炸的應(yīng)該比水煮的好吃。」
另外也有網(wǎng)友表示小時(shí)候聽(tīng)說(shuō)蝌蚪含有微量毒素,好奇吃了會(huì)不會(huì)中毒。
大陸媒體報(bào)導(dǎo)表示,蝌蚪可以入藥,具有清熱解毒功效,可以治療熱毒瘡腫,不過(guò),蝌蚪藥用方法是外用,搗敷,口服是絕對(duì)禁止的,在現(xiàn)代中醫(yī)藥學(xué)中,也極少用活體動(dòng)物做藥材,即便是外敷,也是在嚴(yán)格消毒之后才使用。
食用蝌蚪會(huì)不會(huì)引發(fā)不適?曾有大陸媒體報(bào)導(dǎo),有女童因食用蝌蚪感染上裂頭蚴寄生蟲(chóng)病,最終連續(xù)發(fā)燒10天。據(jù)調(diào)查,當(dāng)?shù)卮迕穹Q養(yǎng)蝌蚪是為來(lái)清熱敗火,身體上火或者起疹子,喝下去一些蝌蚪,既省錢又方便還很管用。
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