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《吉之源》作為重慶吉之源餐飲連鎖有限公司傾力打造的自創(chuàng)品牌，自開創(chuàng)以來便成為渝東地區(qū)知名品牌吉之源火鍋加盟，在創(chuàng)始人的帶領(lǐng)下，群策群力,不斷進(jìn)取，團(tuán)結(jié)拼博，開創(chuàng)了吉之源的鼎盛時(shí)代，
吉之源擁有科學(xué)的市場(chǎng)信息系統(tǒng)，知名超前的餐飲管理模式和不斷進(jìn)取的企業(yè)精神，
吉之源擁有獨(dú)到的烹飪技術(shù)、味型味道、生產(chǎn)工藝，
吉之源擁有一批食品、飲食、營(yíng)養(yǎng)、工程、倉(cāng)儲(chǔ)、管理方面專家及專業(yè)技術(shù)人員的品牌餐飲企業(yè)，
吉之源擁有完善的物流運(yùn)作體系，確保食品味型統(tǒng)一及食品安全。
吉之源榮膺《中國(guó)名火鍋》、《中國(guó)綠色餐飲企業(yè)》、《重慶名火鍋》等榮耀稱號(hào)，吉之源為員工創(chuàng)造了個(gè)人發(fā)展的空間，更為合作者提供了一個(gè)企業(yè)家拓展的廣闊平臺(tái)。
吉之源以重慶為中心的拓展藍(lán)圖正在緊張繪制并逐一順利實(shí)行中，我們相信，歷史悠久的火鍋文化融匯現(xiàn)代潮流與精華的吉之源，必將成為火鍋連鎖業(yè)中的一朵奇葩，讓我們用 真摯的熱情攜手共創(chuàng)燦爛的明天！
吉之源是個(gè)家，一個(gè)溫暖、團(tuán)結(jié)、快樂的大家庭，董事長(zhǎng)黃斌智慧、真誠(chéng)、善良、執(zhí)著、謙和，他是吉之源大家庭里的兄長(zhǎng)，帶領(lǐng)兄弟姐妹一起為夢(mèng)想努力，“我得對(duì)得起和我一起奮斗的伙伴們”這是他時(shí)常掛在嘴邊的話。全體員工是這個(gè)家的兄弟姐妹，每一個(gè)人都有一個(gè)堅(jiān)定的信念：“我們是吉之源人，我們堅(jiān)信雙手改變命運(yùn)，付出終有回報(bào)。這里是實(shí)干家的樂園，你想挑戰(zhàn)，給你一方舞臺(tái)；你想成就，給你創(chuàng)造機(jī)會(huì)。我們用誠(chéng)信、簡(jiǎn)單、實(shí)干、感恩的心，去真誠(chéng)服務(wù)，讓顧客全面滿意，我們?yōu)榱酥翋鄣挠H人而拼搏。這一路走來，夢(mèng)想從未更改，相信努力的付出，就能夠活得精彩?！?/p>
思而悟，悟而行，行必高遠(yuǎn)。我們本著“不忘過去，立足現(xiàn)在，著眼未來”的創(chuàng)業(yè)態(tài)度，在前進(jìn)的道路上奮勇前行。吉之源以重慶為中心的拓展藍(lán)圖正在緊張繪制并逐一順利實(shí)現(xiàn)中吉之源火鍋加盟，夢(mèng)想在前方，吉之源面向未來，蓄勢(shì)待發(fā)。我們堅(jiān)信，歷史悠久的美食文化融匯現(xiàn)代潮流，必將助推吉之源成為餐飲業(yè)中的一朵奇葩！
“誠(chéng)信是根本”，吉之源 重要的思想就是誠(chéng)信，公司的經(jīng)營(yíng)決策圍繞“誠(chéng)信”二字，避免去搞一些投機(jī)取巧、降低品質(zhì)、有損企業(yè)信譽(yù)的事。這樣，我們可能會(huì)失去一些眼前的利益，但是
對(duì)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展有好處。吉之源擁有完善的物流配送體系，包括底料車間、雞精車間、香油車間、中央廚房、大型冷凍庫(kù)、冷藏車。從采購(gòu)、驗(yàn)收、加工及菜品制作等層層嚴(yán)格把關(guān)，擁有嚴(yán)格、規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。正是因?yàn)橹v誠(chéng)信，我們決不使用任何添加劑、不端不合格菜品上桌，致力于讓每位顧客放心，只為堅(jiān)持我們做良心企業(yè)的初衷。
圍繞“誠(chéng)信至上、服務(wù) ”的經(jīng)營(yíng)理念，吉之源成功地形成了以服務(wù)為核心的企業(yè)文化和價(jià)值觀體系。加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提升服務(wù)意識(shí)成為吉之源企業(yè)文化得以發(fā)展的一項(xiàng)重要內(nèi)容。吉之源的員工以“注重接待細(xì)節(jié)，追求感動(dòng)服務(wù)”為準(zhǔn)則，在這里的每一個(gè)問候、每一次禮讓、每一個(gè)微笑、甚至每一個(gè)不為察覺的細(xì)節(jié)無不貫穿和融入著吉之源的企業(yè)文化。
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