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直營店+加盟店模式，整店輸出，一路扶植，輕松開店，穩步創業！

鍋小主外賣小火鍋加盟品牌，隸屬于江蘇好記大酒店有限公司旗下，公司于2000年在南京成功注冊，是南京具有影響力的連鎖酒店企業集團之一。隨著企業不斷發展，好記先后被國家、省、市級政府評為“中國餐飲名店”、南京市“三信三優單位”、南京餐飲商會授予會長單位等榮譽稱號。多年的發展，公司一以貫之的膳食養身的長壽美食文化信念，在菜品研發上精心挑選全國長壽之鄉綠色有機上等食材，并在傳承原有"地道"養生不變的前提下鍋小主加盟，根據現代人味蕾需求，秉承傳統、銳意創新，將"原味"演變時尚綜合菜。

鍋小主小火鍋加盟品牌，是公司在2020年所創立的一個以外賣小火鍋為主打特色的品牌。在當下市場，火鍋的消費關注度近五年持續走高，受眾廣，利潤高，門檻低，標準化、易復制等綜合優勢，讓火鍋成了很多投資者、創業者投身餐飲的首選品類。近兩年在外賣平臺上外賣小火鍋品類迅速走紅。而在南京，就有這么一家外賣小火鍋品牌憑借著過硬的食材，穩定的口味，極佳的用戶體驗，一直蟬聯南京外賣小火鍋銷量第一名。今天就給大家聊聊南京家喻戶曉的外賣小火鍋“鍋小主”。

鍋小主外賣小火鍋比較與傳統火鍋，最大的優勢就在于，經營面積只需要控制在30平方米即可。為建模創業者減輕了非常大的壓力。主打的外賣模式，同時也減少了堂食的壓力，也減輕了非常大的人力成本。綜合以上的優勢可以看出，鍋小主的優勢可以總結為：熱門項目優勢、減少局限性優勢、減少經營成本優勢。

經過兩年多的摸索，鍋小主沉淀出一套自有運營體系。從成本、效率和用戶體驗三大版塊重點挖掘，力爭將每個版塊做到極致，將鍋小主的門店開遍全國。2020年下半年公司重點將推行城市合伙人計劃，我們將尋找所有熱愛小火鍋、熱愛互聯網餐飲的有志之士，共同建設鍋小主品牌。公司預計投入800-1000萬元扶持城市合伙人，著重從供應鏈、線上運營、品牌推廣入手，幫助合伙人更好做好運營和營銷，實現真正意義上的雙贏。鍋小主未來的路還很長，同樣也充滿了無限的希望和想像。

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