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作為小眾火鍋的代表，它以獨特的產品將火辣的紅色變為天然的綠色，青一色火鍋加盟品牌打造出不同于傳統紅油火鍋的青椒火鍋，清新的環境、貼心的服務、輕松的氛圍為來賓朋友開啟了“清香清爽的麻辣火鍋”的綠色體驗之旅，令人在此“盡享愉悅每一刻”

近年來，中國餐飲服務市場近年來持續穩步增長。在國家城鎮化率提升及中國人口的消費升級帶動下，中國餐飲服務市場總收入從2013年26368億元增長至2020年39644億元，復合年增長率為10.7%。2020年全國餐飲收入39644億元，比上年增長10.74%。其中，限額以上單位餐飲累計收入9751億元，同比增長7.4%。據中商產業研究院預測，2020年全國餐飲收入將突破44000億元青一色火鍋加盟，增速約增至11.26%。據了解，中式餐飲是中國餐飲服務市場最大組成部分，2020年市場份額達80.5%，總收入由2013年的21846億元增長至2020年的31920億元，復合增長率為9.9%。

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