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川味狗肉火鍋餐飲管理有限公司是一家傳承狗肉文化,擁有肉狗養(yǎng)殖場,屠宰場,狗肉加工廠,具有地方特色的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總經(jīng)理樊憲濤是樊噲的第七十七代孫,沛縣狗肉的正宗傳人。本公司以經(jīng)營樊噲狗肉餐飲為主,樊噲狗肉兼營調(diào)味品制作原料加工配送。樊噲狗肉繼承了工藝,采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)所創(chuàng)作出的產(chǎn)品,色澤鮮亮,口感柔韌,氣味濃香,狗肉火鍋采用幾十種中草藥為佐料熬制底料。
川味狗肉火鍋繼承了工藝特色狗肉火鍋加盟,自用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)所創(chuàng)作出的產(chǎn)品色澤鮮亮、口感柔韌,氣味濃香,狗肉火鍋采用幾十種中草藥佐料熬制底料,狗肉采用公害養(yǎng)殖基地的肉狗,食之,具有狗肉滾三滾,站不穩(wěn)的感覺,
川味狗肉火鍋已在全國開設(shè)了三十多家狗肉餐飲連鎖飯店,2009年列入“江蘇省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”特色狗肉火鍋加盟,“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人”,近幾年陸續(xù)獲得“徐州名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”、“徐州品牌產(chǎn)品”、“徐州知名菜肴”、“徐州名刁肴”、“徐州味道——品牌菜”、"徐州味道--品牌店"“沛縣名小吃”,去年成功舉辦首屆中國“樊噲狗肉節(jié)”,為進一步做大做強奠定了堅實的基礎(chǔ)。
川味狗肉火鍋,火鍋是一種大眾化的美食,但很多火鍋在制作過程中加入了太多的人工合成成分和化學(xué)物質(zhì),不僅使得傳統(tǒng)石材的營養(yǎng)價值遭到破壞,還在口味口感上顯得流于俗套,無法讓消費者滿意。川味狗肉火鍋一改傳統(tǒng)火鍋的做法,迎合了民眾對新式營養(yǎng)火鍋的就餐熱情,在餐飲市場中有著越來越高的人氣和關(guān)注度。在川味狗肉火鍋店里,消費者聽不到嘈雜的聲音,看到濃彌補,該品牌店面為消費者提供了一個干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)雅的就餐環(huán)境,讓消費者能夠在溫馨舒適的環(huán)境中開心就餐。人們在這里才能體驗到合格、營養(yǎng)、生態(tài)、安全、衛(wèi)生、新奇、有趣的火鍋生活;人們才這里才能感受一種高端、大氣、時尚、新潮的生活品味。公司擁有餐飲、食品行業(yè)十年以上的管理、技術(shù)、工作經(jīng)驗的專業(yè)團隊,下設(shè)市場部、營運部、技術(shù)部、企劃部、人事部、采購部、財務(wù)部、物流配送中心等。龐大的團隊和技術(shù)體系為加盟商的發(fā)展提供強有力扶持,使加盟商減少摸索時間規(guī)避,以加盟商發(fā)展帶動公司發(fā)展,終實現(xiàn)雙贏??偛恐苯优c加盟店對所有物配口對口配送,在代理區(qū)域建立廚房降低配送成本,從而更快、更好的為各加盟店服務(wù)??偛繒谌珖斗牌放葡嚓P(guān)廣告,各代理商與總部共享信息資源,讓區(qū)域內(nèi)意向加盟商更快的考察了解我們,同時也為意向加盟店節(jié)省考察時間、考察費用。
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