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盡管當(dāng)今的飲品行業(yè)如火如荼洛陽奶茶加盟,周圍飲品店開了一家又一家,競爭力那是非常大,只有當(dāng)您接觸了這一行業(yè)才知道競爭力有多大。競爭力說明這個(gè)行業(yè)有足夠的市場才會(huì)這樣,您得和其他門店存在差異化,而這個(gè)差異化的東西就是您的競爭優(yōu)勢,產(chǎn)品、服務(wù)、裝修環(huán)境等這些都是大的方面,今天我們就來說說老船長加盟店初期吸引人氣的小細(xì)節(jié)。
1、門牌
客戶見的一眼是您門店的什么?當(dāng)然是門牌了,假如您的門牌足夠吸引人關(guān)注,自但是然會(huì)有人來的,coco奶茶加盟費(fèi),其實(shí)門牌廣告是飲品店吸引顧客的有效手段之一。招牌就像是一個(gè)盡職的推銷員,只要路過的顧客一定能夠見,這也是在吸引顧客,當(dāng)顧客有需要的時(shí)候自然就會(huì)購買了,因?yàn)殚T牌的作用是告訴顧客我們是一家飲品店,所以飲品店招牌是十分重要的,因此創(chuàng)業(yè)商一定要把門頭為設(shè)計(jì)好,顯眼可是特其他設(shè)計(jì)仍然是能夠吸引不少客戶的,一定要注意門牌的設(shè)計(jì)。
2、促銷
其實(shí)促銷更大的作用是吸引顧客,因?yàn)檫@樣能夠培養(yǎng)門店的人氣,有人氣不只僅代表著運(yùn)營的成功,仍然能夠吸引許多客戶。在飲品店剛開業(yè)的時(shí)候,店內(nèi)的人氣是十分重要的。假如您的飲品店開了三天生意仍然十分的火爆,人滿為患,那么就意味著接下來仍然會(huì)火的不得了??释阉麄冿嬈芳用说甑娜藲飧闫饋?,更直接的辦法就是顧客排隊(duì)了,設(shè)置優(yōu)惠活動(dòng)能夠吸引不少客戶排隊(duì),剛開業(yè)的時(shí)候優(yōu)惠力度是更總要的,畢竟剛初步花點(diǎn)錢是有必要的,舍不得孩子套不著狼。
一個(gè)門店是否具有高人氣,有著顯眼的門牌必定是不夠,一定具備優(yōu)惠力度大的促銷,這樣才會(huì)吸引許多的客戶,因而保持人氣高漲。老船長就是一個(gè)人氣的品牌,將會(huì)為您提供十分多政策支持,讓您開店無憂。

老船長奶茶店對員工的管理是嚴(yán)格的,每一家老船長加盟店的收銀員就相當(dāng)于是這家奶茶店的門面。通常來說,奶茶店的收銀員就是負(fù)責(zé)收銀點(diǎn)單的工作。但是一個(gè)合格并且的收銀員需要做的事情可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。那么,老船長加盟店員工管理三點(diǎn)技巧究竟是什么呢?
老船長加盟店員工管理三點(diǎn)技巧:
一、收銀點(diǎn)單速度快
收銀點(diǎn)單可以說是身為一個(gè)收銀員需要掌握的基本技能,洛陽奶茶加盟,但同樣都是收銀點(diǎn)單,不同的人來說效果確實(shí)大不一樣的。在果麥奶茶的培訓(xùn)老師看來,奶茶店的收銀員,是奶茶店接待顧客的一線,也是掌握奶茶店顧客服務(wù)節(jié)奏的關(guān)鍵一環(huán),如果收銀員工作效率低,顧客一直排隊(duì)等待點(diǎn)單,那一定是會(huì)影響顧客消費(fèi)體驗(yàn)的。所以收銀員在收銀點(diǎn)單的環(huán)節(jié)一定要熟練,有效率。
二、主動(dòng)推薦產(chǎn)品給顧客
很多顧客到奶茶店消費(fèi)的時(shí)候,都會(huì)糾結(jié)該點(diǎn)什么樣的產(chǎn)品。但前面的顧客在糾結(jié),后面的顧客難免就要等待更長的時(shí)間。所以收銀員一定要了解自己奶茶店的所有產(chǎn)品,要能夠根據(jù)顧客的需要來推薦一些產(chǎn)品,或者引導(dǎo)顧客購買一些產(chǎn)品,同時(shí)在顧客需要了解的時(shí)候,能夠?yàn)轭櫩徒榻B產(chǎn)品的特點(diǎn)和不同。
三、推薦店內(nèi)活動(dòng)或新品
咱們老船長奶茶店有什么新產(chǎn)品上市了,或者近正在做什么活動(dòng),不可能每一個(gè)顧客都知道,而作為首先接觸顧客的收銀員,就需要主動(dòng)的去像顧客介紹奶茶店的新產(chǎn)品,介紹奶茶店的一些活動(dòng)。這就需要收銀員對奶茶店的產(chǎn)品,或者推出的一些活動(dòng)有足夠的了解。

經(jīng)營奶茶店不能只關(guān)注奶茶店的產(chǎn)品怎么樣,經(jīng)營者還需要關(guān)注奶茶店的營業(yè)額,所以一些銷售技巧必須要掌握住,這樣才能夠吸引更多的消費(fèi)者來到店里消費(fèi),同時(shí)還能夠帶動(dòng)更多的消費(fèi)者來購買洛陽奶茶加盟,那么有哪些需要掌握的奶茶店銷售技巧嗎?
經(jīng)營者不能自己掌握所有的營銷技巧,關(guān)鍵是要把營銷技巧傳授給每一位員工,員工每天都會(huì)接待大量的消費(fèi)者,如果他們掌握了很多銷售技巧,就能夠讓消費(fèi)者心甘情愿來購買奶茶,可能還會(huì)帶動(dòng)自己的朋友來購買。
有哪些需要掌握的奶茶店銷售技巧嗎
在接待消費(fèi)者時(shí),古茗奶茶加盟費(fèi)多少,要注意正確引導(dǎo)消費(fèi)者,coco奶茶加盟店,做到及時(shí)性銷售,比如現(xiàn)在是春末夏初,其實(shí)天氣已經(jīng)非常炎熱了,所以再給消費(fèi)者推薦飲品時(shí)推薦一些冷飲和鮮果茶,更容易被接受。而冬季因?yàn)樘鞖獗容^寒冷,給消費(fèi)者推薦熱飲,這樣更能夠激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。
其次還可以通過更加直觀的營銷留住消費(fèi)者,比如在奶茶店做試飲活動(dòng),或者將只做好的奶茶飲品放在吧臺展示。一般奶茶店在奶茶店上新品或者是做優(yōu)惠活動(dòng)的時(shí)候都可以這樣做。
后經(jīng)營者應(yīng)該定期給員工做培訓(xùn),讓每一位員工都能夠了解奶茶店產(chǎn)品特性、口感以及特點(diǎn)等。這樣在接待消費(fèi)者的時(shí)候員工才能夠做到主動(dòng)推銷,并且?guī)椭M(fèi)者選擇真正適合他們的飲品。
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